# taz.de -- Lebensmittelverschwendung | |
Nachhaltigkeit in der Hotelgastronomie: Der Crunch ist aus Kartoffelschalen | |
Wie sieht es aus, wenn eine Hotelgroßküche sich in Zero Waste versucht? | |
Unsere Autorin hat drei Tage lang mitgekocht. | |
Lebensmittel werden knapper: Tafeln auf dem Land unter Druck | |
Supermärkte werfen weniger Lebensmittel weg. Das hat eine Kehrseite: Gerade | |
im ländlichen Raum fehlen den Tafeln Waren zum Verteilen. | |
Lebenmittel retten: Das ist noch gut! | |
Unsere Autorin möchte nicht, dass Essen weggeworfen wird. Doch wie rettet | |
man es am besten? Und was sind „Containern“, „Bändern“ und „Foodshar… | |
Entkriminalisierung des Containerns: Jede Tonne zählt | |
Die Länder scheitern daran, die Rettung von Lebensmitteln zu | |
entkriminalisieren. Dabei gibt es viel Sympathie dafür, Strafbarkeit | |
abzuschaffen. | |
Supermarkt verschenkt Lebensmittel: Essen für die goldene Tonne | |
In Osnabrück verschenkt ein Einzelhändler unverkäufliche Lebensmittel in | |
einer goldenen Tonne. Das soll auch dem Containern vorbeugen. | |
Minister für straffreies Containern: Dafür noch kein Applaus | |
Grüne und FDP wollen, dass Containern künftig nur bei Hausfriedensbruch | |
bestraft wird. Ein echter Vorstoß gegen Verschwendung sähe anders aus. | |
Die These: Mit Essen spielt man nicht | |
Kartoffelbrei auf Gemälde, Torten auf Nazis, Milch auf Felder: Immer wieder | |
werden Lebensmittel für Protest genutzt. Dabei ist Essen etwas Wertvolles! | |
Münchener Restaurant rettet Lebensmittel: Erst die Avocado, dann die Welt | |
In ihrem Restaurant in München tischt Güneş Seyfarth Lebensmittel auf, die | |
sonst aussortiert würden. Nur so, sagt sie, lässt sich das Klima retten. | |
Jesuitenpater holte Essen aus Müll: „Containern“-Ermittlungen beendet | |
Die Staatsanwaltschaft ermittelt nicht mehr gegen den Jesuitenpater, der | |
Essen aus Müll von Supermärkten gerettet hatte. Der Priester protestiert. | |
Krieg beschäftigt Bewegung: Pause für Klimaprotest | |
Die „Letzte Generation“ will ihre Blockadeaktionen einige Wochen aussetzen. | |
Grund ist der Ukraine-Krieg, der auch Fridays for Future beschäftigt. | |
Protest der „Letzten Generation“: Die Ritualisierung von Politik | |
Kritisiert werden die Autobahn-Blockaden der „Letzten Generation“ aus allen | |
politischen Lagern. Woher kommt die Einigkeit? | |
Klimaaktivisten über Autobahnblockaden: „Kein Vorbild für Rechtsextreme“ | |
Autobahnblockaden gefährden nicht Mehrheiten für mehr Klimaschutz, sagt | |
Tobias März von der „Letzten Generation“. Damit widerspricht er den Grüne… | |
Offener Brief der Autobahnblockierer: Özdemir erscheint nicht | |
Die „Letzte Generation“ pausiert mit ihren Autobahnblockaden bis Sonntag. | |
Am Mittwoch verlas sie ihre Forderungen an die Regierung. | |
Umweltverbände zu Autobahnblockaden: „Gut, dieses Thema zu pushen“ | |
Umweltverbände loben, dass auf die Verschwendung von Lebensmitteln | |
aufmerksam gemacht wird. Die Blockaden selbst wollen sie aber nicht | |
bewerten. | |
Blockade-Aktionen der Letzten Generation: Das reicht nicht | |
Die Letzte Generation stellt eine vorgeblich 12-Jährige bei der | |
A100-Blockade nach vorn. Das gibt Aufmerksamkeit, aber eine Strategie ist | |
es nicht. | |
Faszination Autobahnblockade: Alle Räder stehen still | |
Eine Handvoll Menschen reicht, um eine Autobahn zu blockieren und | |
Aufmerksamkeit zu erregen. Doch reicht das, um Wandel zu bewirken? | |
Autobahn-Blockaden in Berlin: Aktivist*innen geben nicht auf | |
Trotz erhöhtem Druck von Innenministerinnen: Der Protest gegen die | |
Verschwendung von Lebensmitteln in Berlin geht weiter. Es gibt 22 | |
Festnahmen. | |
Grüner Agrarminister zu Klimaprotesten: Özdemir gegen Autobahnblockaden | |
Der Agrarminister kritisiert die Forderung, Supermärkte zum Spenden nicht | |
verkaufter Lebensmittel zu verpflichten. Aktivisten widersprechen. | |
Blockade der A100: Fiese, feine Nadelstiche | |
Der Protest der „letzten Generation“ zeigt Wirkung – er erhält mehr und | |
mehr Aufmerksamkeit. Doch nun braucht es mehr als Blockaden: Inhalte. | |
Pause bei den Autobahnblockaden: Aktivisten trauern um Polizisten | |
„Der Aufstand der letzten Generation“ blockiert seit Tagen Straßen. Nach | |
dem gewaltsamen Tod von zwei Polizeibeamt:innen in Kusel pausiert er. | |
Autobahnen in Berlin blockiert: Auf die Straße für Lebensmittel | |
Markanter Protest: Erneut haben Aktivist*innen mehrere Autobahnen | |
blockiert. Sie fordern ein Essen-Retten-Gesetz. | |
Klimaprotest in Berlin und Hessen: Stau for Future | |
Klimaaktivist:innen haben Straßen und Autobahnen in Berlin und Hessen | |
kurzzeitig blockiert. Teils waren die Aktionen angemeldet. | |
Schönheitsnormen für Obst und Gemüse: Gut fürs Auge, mies für die Umwelt | |
Supermärkte müssten aufhören, auf makelloses Obst und Gemüse zu setzen, so | |
das Umweltbundesamt. Optik-Kriterien führten zu Verschwendung. | |
Umweltaktivistin über ihre Selbstanzeige: „Wir fordern ein Essen-retten-Gese… | |
Umweltaktivistin Melanie Guttmann geht containern und hat sich deswegen | |
selbst angezeigt. Am Samstag wollen es ihr andere nachtun. | |
Minister Özdemir zu Lebensmittel-Spenden: Strafen wegen Containerns „absurd�… | |
Gegen Verschwendung: Agrarminister Özdemir setzt sich für einfachere | |
Lebensmittel-Spenden ein. Der Handel solle abgelaufene Ware spenden anstatt | |
wegwerfen. | |
Aus für „Sirplus“-Läden: Rettung in die Rhetorik | |
Die „Retterläden“ des Unternehmens „Sirplus“ sind Geschichte. Angeblic… | |
Corona dem Erfolgsmodell ein Ende bereitet. | |
Gegen Lebensmittelverschwendung: Niedersachsen kurz vorm Containern | |
Schwarz-Rot initiiert eine Bundesratsinitiative gegen | |
Lebensmittelverschwendung. Die Euphorie für das Thema kommt erst kurz vor | |
der Bundestagswahl. | |
UN-Bericht zu Lebensmittelverschwendung: 931 Millionen Tonnen Müll | |
Fast ein Fünftel der verkauften Lebensmittel wird weltweit weggeworfen. Vor | |
allem in privaten Haushalten landen zu viele Nahrungsmittel in der Tonne. | |
Bremer Lieferdienst-Startup „Hadello“: Krumme Rüben retten | |
Ein Bremer Startup will mit einem Lieferdienst gegen | |
Lebensmittelverschwendung vorgehen. „Hadello“ will Obst und Gemüse retten, | |
vegan und bio kochen. | |
Gerichtsbeschluss zum Containern: Lieber spenden | |
Es ist richtig, dass Supermärkte nicht für ihren Müll haften müssen. Doch | |
das Problem ist nicht das Containern, sondern Lebensmittelverschwendung. | |
„Rettomat“ im S-Bahnhof: Hat alles seinen Preis | |
Auf dem S-Bahnhof Bornholmer Straße kann man jetzt „gerettete“ Lebensmittel | |
am Automaten ziehen. Eine prima Idee – aber nicht wirklich günstig. | |
Containerinnen über Konsum: „Lebensmittel wertschätzen“ | |
Caroline Kuhn und Franziska Schmitt sollen wegen Containerns bestraft | |
werden. Jetzt ziehen sie vor das Bundesverfassungsgericht. | |
Strategie gegen Verschwendung: Eine App für die Tafeln | |
Firmen sollen mithilfe einer App leichter Lebensmittel an die Vereine | |
weitergeben. Ernährungsministerin Klöckner will so Verschwendung | |
reduzieren. | |
Experiment: Schätz me if you can: Einmal Discount beim Biomarkt | |
Bio einkaufen und dann den Preis selbst bestimmen: die Bio-Supermarktkette | |
Bio Company wagte ein „Sozialexperiment“. | |
Lebensmittelverschwendung bei Erdbeeren: Weggeworfen, weil „zu hässlich“ | |
Viele Erdbeeren verfaulen auf dem Feld. Denn dem Handel sind sie nicht | |
schön genug, und als Zutat für Joghurt sind sie teurer als Ware etwa aus | |
Polen. | |
Wiederverwertung von Lebensmitteln: Essen wegwerfen? Gehört verboten! | |
Ein Bündnis aus 34 Organisationen will ein verbindliches Wegwerfverbot für | |
Lebensmittel. Auch die Regeln für Haltbarkeitsdaten will es ändern. | |
Fall in Lichtenberg: Eine Spende ist eine Spende ist … | |
Sozialleistungen dürfen nicht gekürzt werden, weil der Empfänger | |
Lebensmittel von der Tafel bezieht. Lichtenberger Fall ist aufgeklärt. | |
Zero-Waste-Restaurant in Berlin: Waldgeruch statt Plastikmüll | |
Das Essen ist vegan, Abfall fällt fast keiner an und was übrig bleibt, | |
landet in der hauseigenen Kompostmaschine. Zu Besuch im Frea in Berlin. | |
Berlinerin bei „Jugend debattiert“: „Du hast nur zwei Minuten“ | |
Die 16-jährige Emma de Bourdeille vertritt Berlin ab Donnerstag beim | |
Bundeswettbewerb von „Jugend debattiert“. | |
Lebensmittelverschwendung: Con denn tainern Sünde sein? | |
AktivistInnen demonstrieren gegen den Wegwerfwahn, der Justizsenator | |
unterstützt einen Hamburger Vorstoß zur Legalisierung des „Containerns“. | |
Der Hausbesuch: Keine Angst vor Verzicht | |
In Hamburg könnte Containern straffrei werden. Katharina Heinrich und | |
Mischa Bareuther leben schon lange von Weggeworfenem. | |
Freispruch für Lebensmittelretter: Recycling, kein Verbrechen | |
Beim Amtsgericht Hannover werden zwei Lebensmittelretter freigesprochen. | |
Rechtlich bleibt das „Containern“ eine Grauzone. | |
Plan gegen Lebensmittelverschwendung: Diskutieren, aber nicht regulieren | |
Die Strategie von Agrarministerin Julia Klöckner gegen | |
Nahrungsmittelverschwendung strebt Reduktionsziele auch für Firmen an – | |
scheut aber Gesetze. | |
Kommentar Lebensmittelverschwendung: Tonnen, an die sich niemand traut | |
Lebensmittelretter*innen werden bestraft. Die Bundesregierung sollte lieber | |
die Verschwendung von Essen unter Strafe stellen. | |
Lebensmittelretterinnen vor Gericht: Strafsache Lebensmittelrettung | |
Ein Richter in Bayern bestraft zwei Frauen, die Essen aus dem Abfall | |
fischen wollen. Ist weggeworfen weggeworfen? | |
Verbraucherschützerin über Süßigkeiten: „Sie schmecken auch im Januar“ | |
Kaum sind die Feiertage vorbei, werfen einem die Läden Dominosteine und | |
andere Weihnachtssüßigkeiten quasi hinterher. Was wird aus den unverkauften | |
Waren? | |
Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung: Tschechiens Läden sollen verschenken | |
Supermarktketten müssen in Tschechien unverkäufliche Lebensmittel an | |
Hilfsorganisationen verschenken. Dieses Gesetz hat das Verfassungsgericht | |
am Mittwoch bestätigt. | |
taz-adventskalender (22): „Ich wollte immer Großes bewegen“ | |
Die taz präsentiert BerlinerInnen, die für etwas brennen. Hinter Türchen | |
22: Raphael Fellmer, Mitgründer des Ladens für gerettete Lebensmittel | |
SirPlus. | |
Foodsharing-Festival in Berlin: Der Geist des Teilens | |
Anfangs wurden sie kritisch als Müll essende Containerer beäugt. Jetzt | |
werden die Essensretter professionell. Das freut nicht alle in der | |
Bewegung. | |
Lebensmittelverschwendung in Berlin: Das Beste vom Reste | |
Kreativ die Wegwerfgesellschaft kontern: Die „Guerilla Architects“ haben | |
mit der Ausstellung „MehrWert“ ein müllfreies Restaurant kreiert. |