# taz.de -- Einkaufen im Supermarkt: Der Trick mit den einsamen Bananen | |
> Was beeinflusst die Kaufentscheidung im Supermarkt? Forschende haben nun | |
> Überraschendes herausgefunden – mit möglichen Effekten über Bananen | |
> hinaus. | |
Bild: Auserwählte Banane | |
Was tun gegen Lebensmittelverschwendung? [1][Containern] erlauben, Logistik | |
und Lagerung verbessern, über Sinn und Grenzen des | |
Mindesthaltbarkeitsdatums aufklären, [2][Restbestände] verschenken – ja, | |
ja, ja und ja. | |
Aber Forscher:innen haben nun einen neuen potenziellen Weg gefunden: auf | |
Mitgefühl setzen. Versuchsort Supermarkt, Obsttheke. Versuchsobjekt: | |
Bananen. Vor einer Kiste mit einzelnen Exemplaren platzierten die | |
Forschenden Hinweisschilder, dass die Einzelbananen gekauft werden wollten. | |
Was am besten zog: „Wir sind traurige Singles und möchten auch gekauft | |
werden“, [3][in Kombination mit dem Bild einer unglücklich dreinblickenden | |
Banane]. Der Absatz der Einzelstücke stieg in der Folge um mehr als 50 | |
Prozent. Lebensmittelverschwendung adé? | |
Gut, möglicherweise wird sich die Bananentaktik etwas abnutzen, wenn | |
Supermärkte nun anfangen, vor jedem Regal mit einzelnen Tomaten, Möhren, | |
Mangoldstangen oder Restposten von Kaugummi bis Käseecken, Mitleidsschilder | |
zu positionieren. Aber interessant ist nicht nur, dass Menschen offenbar in | |
der Lage sind, Mitgefühl mit Obst zu entwickeln und daraus eine Handlung | |
abzuleiten – wo es doch sonst damit, siehe beispielsweise Massentierhaltung | |
und Fleischkonsum, nicht unbedingt so weit her ist. Interessant ist auch: | |
Die Bananentaktik ließe sich weiterdenken. | |
Zum Beispiel was die Langlebigkeit – oder eben eher Kurzlebigkeit – von | |
Gegenständen angeht. Warum nicht bei den Waschhinweisen auf der Jacke ein | |
kleines Schild einnähen: „Im Müll bin ich nur noch Müll – trag mich doch | |
noch eine Saison“? Warum blinkt die anscheinend defekte Waschmaschine auf | |
dem Display „Err“, anstatt dort zu zeigen: „Ich hab zwar schon ein paar | |
Jahre auf dem Buckel, aber lass mich reparieren, dann bin ich wieder wie | |
neu“? | |
Und das Smartphone könnte nach einem Jahr in Benutzung ein paar | |
Konfettiregen und Feuerwerke auf dem Display zünden und vermelden: | |
„Glückwunsch, ein Jahr haben wir schon zusammen erlebt, auf ins nächste.“ | |
Mitgefühl wäre hier zwar nicht mehr die Strategie, sondern eher eine | |
Mischung aus Gamification und [4][Anthropomorphisierung], also das | |
Ansprechen des Spieltriebs und Vermenschlichung. Aber auf Letzteres setzt | |
das Bananenschild ja auch. Oder seit wann haben Bananen einen Willen? | |
## Von wegen Kampf gegen Lebensmittelverschwendung | |
Da ist natürlich ein Haken. Setzt ein Händler auf die Bananentaktik, wird | |
es ihm wahrscheinlich nicht primär um weniger Lebensmittelverschwendung | |
gehen, sondern eigentlich um mehr Verkauf. Und wenn Produkte länger halten | |
und genutzt werden, fürchten Hersteller und Handel sinkende Umsätze. | |
Letzterer klagt ohnehin schon seit Monaten sehr laut und ausdauernd sein | |
Leid: krisenbedingte Konsumzurückhaltung, steigende Einkaufspreise und dann | |
auch noch die Konkurrenz durch Ultra-Niedrigpreis-Plattformen wie Temu und | |
Shein. Schlimm alles, wirklich, nur das Weihnachtsgeschäft könnte eine | |
Rettung sein. Ob das vielleicht schon die Bananentaktik ist? | |
5 Dec 2024 | |
## LINKS | |
[1] /Lebenmittel-retten/!5935625 | |
[2] /Nachhaltigkeit-in-der-Hotelgastronomie/!6004114 | |
[3] https://www.bath.ac.uk/announcements/empathy-with-sad-bananas-compels-shopp… | |
[4] /KI-und-Anthropomorphismus/!5923613 | |
## AUTOREN | |
Svenja Bergt | |
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