Introduction
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# taz.de -- Schwerpunkt Bio-Landwirtschaft
Umstellung auf Öko-Landwirtschaft: Niedersachsen weit entfernt vom Ziel
Niedersachsens Landwirtschaft muss viel tun, um in der Agrarwende nicht das
Schlusslicht zu bleiben. Helfen soll das Kompetenzzentrum Ökolandbau.
Hessischer Friedenspreis: Kolumbianische Wächterin Jani Silva erhält Auszeich…
Ihr droht der Tod, denn sie kämpft für Öko-Landwirtschaft, gegen
Erdölförderung und Raubbau. Am Dienstagabend wird die Klimaaktivistin
ausgezeichnet.
Treffen der alternativen Landwirtschaft: Ländlich und links
Nicht das Problem, sondern die Lösung: Beim „Treffen bäuerlicher &
ländlicher Kämpfe“ wird ausgelotet, wie Sachsen vorangehen kann.
Kooperation mit Konzentrationslagern: Weledas enges Verhältnis zu Nazis
Neue Erkenntnisse zeigen die Verstrickungen der Naturkosmetikfirma im
Nationalsozialismus. Das Unternehmen will mit einer Studie nachlegen.
Hirtinnen auf dem Vormarsch in Spanien: Dicht am Tier
In Spanien erobern sich Frauen die männlich geprägte Weidewirtschaft.
Unterwegs mit Hirtinnen im Spannungsfeld von Natur, Wirtschaft und
Klimawandel.
Krise im Bio-Landbauverband: Kein schöner Naturland in dieser Zeit
Der langjährige Geschäftsführer des weltgrößten Öko-Landbauverbands wurde
geschasst. Jetzt soll's ein neues Präsidium richten.
Ökolandbau oder Schweinemast?: Kampf ums Ackerland
Ein Biobauernpaar droht seine wichtigste Fläche zu verlieren. Die
Landwirtschaftskammer NRW will nicht, dass eine Genossenschaft sie kauft.
Versorgung mit Lebensmitteln: Die deutsche Ernte 2025 fällt gut aus
Die Landwirtschaft klagt trotz guten Ergebnisses über die widrigen
Klimabedingungen. Agrarminister Rainer will sie durch weniger Ökoregeln
entlasten.
Mehr Umbruch von CO2-Speicher Grünland: EU-Kommission will noch laxere Umweltr…
Landwirte sollten mehr klimafreundliches Grünland umpflügen dürfen, so die
Europäische Kommission. Das soll die Bauern von Bürokratie entlasten.
Parkinsonkrankheit durch Pestizide: Bauern kritisieren Bauernverband
Die Organisation lobbyiert gegen Hilfen der Berufsgenossenschaft für wohl
durch Pestizide an Parkinson Erkrankte. Andere Verbände widersprechen.
NS-Verstrickungen biodynamischer Höfe: Das Braune im Grünen
In der biodynamische Bewegung engagierten sich auch Nazis. Das Dorfprojekt
Allmende Wulfsdorf beim Gut Wulfsdorf möchte die Aufarbeitung voranbringen.
Bio-Vertreterin über Ernährungsdebatten: „Essen wird genutzt, um zu polaris…
Die politischen Debatten übers Essen hängen ihr „zum Halse raus“, sagt Ti…
Andres vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft.
Wachsende Branche in Berlin: Bio mit mieser Umweltbilanz
Auf der Grünen Woche wird fleißig für Bioprodukte geworben. Doch nur ein
geringer Teil von ihnen kommt aus dem benachbarten Brandenburg.
„Wir haben es satt“-Demo in Berlin: Protestierende verlangen Agrarpolitik z…
Bäuer*innen, Verbraucher*innen und Aktivist*innen demonstrieren in
Berlin. Sie fordern von der nächsten Regierung mehr Tier-, Klima- und
Umweltschutz.
Stallhaltung in Deutschland: Schweineparadies in Gefahr
Die Ampel hatte Bauern Geld versprochen, die ihre Schweinehaltung
verbessern. Nach dem Regierungskollaps ist die Zukunft des Programms
ungewiss.
Subventionen für Öko-Landwirtschaft: EU muss Bio effizienter fördern
Die Kontrollbehörde rät, sich nicht nur auf die Ausweitung der Flächen zu
konzentrieren. Fortschritte müssten auch gemessen werden.
Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Wenn Hafermilch, dann angereichert
Bei Milchalternativen ist der Zusatz von Nährstoffen wie Vitamin B12
wichtig. Das sagt Deutschlands wichtigste Vereinigung von
Ernährungsexperten.
Studie zu Agrokraftstoffen: Zu viel Sprit, zu wenig Bio
Die ökologischen Auswirkungen von Agrokraftstoffen seien fatal, warnt die
Deutsche Umwelthilfe. Zu viele Pestizide kommen zum Einsatz, so eine
Studie.
Pflanzenökologin über Klimawandelfolgen: Die Wiese in der Krise
Gräser, Kräuter, Sträucher: In Experimenten zeigt Ökologin Lotte Korell,
wie sich Grünflächen im Klimawandel verändern, und sagt, was nun zu tun
wäre.
Neue Bauernpartei DLW: Hauptsache Subventionen für Bauern
Die „Deutsch|Land|Wirtschaft“ kämpft für billigen Agrardiesel. Sie schürt
Angst vor Migranten, ist gegen Ukrainehilfe und unkritisch zur AfD.
Landwirtschaft in Irland: „Ein teures Hobby“
Für manchen Bauern an der irischen Westküste ist Landwirtschaft ein teures
Hobby. Aber Traditionen wollen bewahrt werden – trotz hoher EU-Auflagen.
Halter von Galloway-Rindern verurteilt: Teure Tierfreiheit
Dutzende entlaufene Galloways machten über Monate den Kreis Göttingen
unsicher. Der frühere Halter wurde jetzt wegen Tierschutzverstößen
verurteilt.
Mehrwertsteuer auf Tierprodukte: Fleisch soll teurer werden
Die Zukunftskommission Landwirtschaft rät, die Mehrwertsteuer auf tierische
Lebensmittel zu erhöhen. Das soll eine bessere Viehhaltung finanzieren.
Wandel in der Landwirtschaft: Immer mehr Ökobetriebe
Die Zahl der Ökohöfe ist seit 2020 um zehn Prozent gestiegen. Vor allem
Betriebe mit Tierhaltung stellen ihre Produktionsform um.
Landwirt-Influencerin Marie Hoffmann: „Ich bin ja Quereinsteigerin“
Marie Hoffmann ist Landwirtin und Influencerin. Viele ihrer 600.000
Follower:innen haben nichts mit Landwirtschaft zu tun. Wie geht das
zusammen?
Nachhaltige Lebensmittel: Bio wird wieder beliebter
Nach einer Delle im Jahr 2022 steigt der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln
wieder. Allerdings klettern auch die Preise.
Was Bauern wirklich bewegt: Die Zukunft nicht nur im Büro bestellen
Bio oder Agrarkonzern, Rechtsparolen oder bräsige Lobbypolitik – mit ihrer
Wirklichkeit hat das wenig zu tun, sagen zwei Landwirte. Ihre Probleme?
Andere.
Aktivistin zur Landwirtschaft im Libanon: „Lokal und zirkulär aus der Krise�…
Inflation und Klimakrise lassen Bäuer*innen im Libanon umdenken, sagt
Yara Ward. Die ökologische Landwirtschaft werde zur echten Alternative.
„Wir haben es satt!“ fordert Agrarwende: Bunter Protest vor dem Kanzleramt
Für eine nachhaltigere Agrarpolitik demonstrierten Tausende am Samstag in
Berlin. Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir gestand zuvor Fehler ein.
Strukturwandel in der Landwirtschaft: Weniger, aber größere Höfe
Tausende Bauern geben jedes Jahr auf. Agrarminister Özdemir erhält für die
Tierwohlabgabe Unterstützung von seiner konservativen Amtsvorgängerin.
Podcast „Bundestalk“: Mehr als nur Bauernproteste?
Bundesweit sind Landwirt*innen auf der Straße. Dabei geht es um mehr als
Agrardiesel. Könnte das ein deutscher Gelbwestenmoment sein?
Bauernproteste in Baden-Württemberg: Erst Buhrufe, dann Dialog
Bundesagrarminister Cem Özdemir stellt sich in Ellwangen der Wut der
Landwirte. Der Grünen-Politiker begegnet ihnen mit Respekt – das zahlt sich
aus.
Nach dem Inflationsschock: Bio verkauft sich besser
Trotz der generell miesen Stimmung rechnet der Bauernverband für 2024 mit
steigenden Öko-Anteilen. Dazu tragen die Bio-Segmente der Discounter bei.
Ordnung und Unordnung im Schrebergarten: Saisonalität und Kontrolle
Unsere Autorin wuchs in der Stadt auf. Nun hat sie einen Kleingarten und
versucht, im Rhythmus gezähmter Natur zu schwingen. Was viel Arbeit macht.
Permakultur-Designer über Ökolandbau: „Polykulturen statt Monokulturen“
Auch in der Biolandwirtschaft werden oft Pflanzen nur einer Art angebaut,
kritisiert Permakultur-Designer Kennedy. Die Insektenvielfalt geht
verloren.
Koalitionsstreit über Pestizidzulassung: FDP gegen Özdemir bei Glyphosat
Die FDP spricht sich dafür aus, das umstrittene Pestizid weitere 10 Jahre
zuzulassen. Damit setzt sie auf Konfrontation mit Agrarminister Özdemir.
Bauern und Rechtsradikalismus: Die falschen Verbündeten
Mit Politikern von Rechtsaußen an ihrer Seite können die Bauern keine
Mehrheiten gewinnen. Ohne diese gibt es aber keine neue Agrarpolitik.
Umstieg auf Biolandwirtschaft: Weniger Schweine, mehr Glück
Bauer Dirk Hopmann macht das, was Bundesagrarminister Özdemir und
Umweltverbände propagieren: weniger Tiere, aber die besser halten.
Funktioniert das?
Debatte über Gentechnik bei Pflanzen: „Hersteller werden damit werben“
Sollen Gentechnik-Pflanzen auf den Teller kommen, ohne dass Verbraucher es
merken? Bayer-Lobbyist Berninger und Bioland-Chef Plagge sind uneins. Ein
Streitgespräch.
Deutsche Position zur neuen Gentechnik: Bayer und Bioland gegen Enthaltung
Der Agrarchemiekonzern und der Ökobauernverband sind sich einig: Beide
verlangen von der Ampel eine klare Position in Sachen Gentechnik-Pflanzen.
Indigenes Wissen über Landwirtschaft: Zurück zum alten Wissen der Maya
Indigenes Wissen wurde in den Lehrbüchern meist ignoriert. Eine Gruppe von
Maya-Aktivisten in Berlin-Neukölln will das ändern.
Lockerung der Gentechnik-Regeln: Genmais muss freiwillig bleiben
Es ist falsch, genmanipulierte Nahrungsmittel nicht zu kennzeichnen. So
wird den VerbraucherInnen die Chance genommen, sich dagegen zu entscheiden.
Neue Gentechnik: Deutschland sucht die Superpflanze
Die Neue Gentechnik verspricht Getreide, das mit der Klimakrise klarkommt.
Die EU-Kommission will die Regeln für den Umgang mit solchen Pflanzen
entschärfen. Forschende freut's, UmweltschützerInnen warnen.
Weinbau trotz Klimawandel in Spanien: Zu trockener Wein
Spaniens Reben leiden unter der Klimakrise. Erträge und Qualität gehen seit
Jahren zurück. Drei Winzer versuchen nun zu retten, was zu retten ist.
Klimaschutz trifft Landwirtschaft: Theorie und Praxis am Acker
Statt die Klimakrise weiter zu verschärfen, könnte Landwirtschaft an ihrer
Lösung teilhaben. „Hof mit Zukunft“ bringt Bauern und Aktivisten zusammen.
Vorschlag der EU-Kommission: „Genpflanzen“ ins Essen schmuggeln
Ein Entwurf der EU-Kommission sieht weitgehende Lockerungen für neue
Gentechnikmethoden vor. Biobauern und Umweltschützer sind empört.
Neues Label für Schweinefleisch: Mehr, als Merkel geschafft hat
Das Pflichtsiegel für Schweinefleisch kommt. Die Reform hat Lücken, aber
mehr Tierschutz auf einmal ist in dieser Koalition nicht möglich.
Gesetz zur Kennzeichnung der Tierhaltung: Özdemirs Fleischsiegel kommt
Der Bundestag beschließt am Freitag, dass auf frischem Schweinefleisch
stehen muss, wie das Tier gehalten wurde. Tierschützer sind unzufrieden.
Abholzung des Waldes: Bewirtschaften, aber schützen
Intensivere Landwirtschaft zerstört die Natur, ist eine These. Eine neue
Studie zeigt, dass Indigene es trotzdem schaffen, ihren Wald zu erhalten.
Umweltaktivist über Erdbeeranbau in Spanien: „Eine Katastrophe für ganz Eur…
Die Erdbeerplantagen rund um den Nationalpark Doñana schaden der Umwelt,
sagt Juan Romero. Er empfiehlt Bio-Ware.
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