# taz.de -- Ordnung und Unordnung im Schrebergarten: Saisonalität und Kontrolle

	# taz.de -- Ordnung und Unordnung im Schrebergarten: Saisonalität und Kontrolle

	> Unsere Autorin wuchs in der Stadt auf. Nun hat sie einen Kleingarten und
	> versucht, im Rhythmus gezähmter Natur zu schwingen. Was viel Arbeit
	> macht.

	Bild: Wie viel Unordnung kann man zulassen? Marlen Hobrack in ihrem Kleingarten

	Der Garten steht nicht still. Jedes Jahr im August, wenn ich aus dem
	Sommerurlaub zurückkehre und zum ersten Mal seit ein oder zwei Wochen den
	Garten betrete, überkommt mich ein kleiner Schauer: Wie kann es sein, dass
	die Pflanzen in meiner Abwesenheit ein solch extremes Eigenleben führen? 20
	Zentimeter Wachstum in nicht einmal 14 Tagen, wie ist das möglich?

	Es gäbe kein grenzenloses Wachstum, heißt es oft in der ökologischen Kritik
	am ökonomischen Wachstumsfetisch, aber mein Garten scheint diese Annahme zu
	widerlegen. Nach jedem Urlaub beginnt deswegen das Aufräumen, denn
	natürlich wächst nicht nur das, was wachsen soll, im Gegenteil: die Un- und
	Beikräuter, oder schlicht das, was in diesem Beet an dieser Stelle nun
	definitiv gerade nicht wachsen soll, müssen beackert werden.

	Beinahe hätte ich „bekämpft“ geschrieben, doch das hätte ein völlig
	falsches Bild von mir als Gärtnerin vermittelt. Ich habe nämlich kein
	grundsätzliches Problem mit Unkraut. Bekanntermaßen lautet die einzige
	gültige Definition von Unkraut, dass es sich um ein Kraut handelt, das man
	an einer bestimmten Stelle des Gartens nicht wünscht.

	## Unkräuter essen

	Zumeist sind solche Unkräuter wie der Löwenzahn oder die Brennesel oder der
	Giersch essbar und sogar gesundheitsfördernd. Andere sind einfach schön,
	wie die Distelarten, die stachelbewehrt in die Höhe schießen, die
	allerdings dem Gärtner das Leben schwer machen, so er denn auf die Idee
	kommt, sie auf den Kompost zu werfen.

	Würde kein vernünftiger Gärtner machen, weil hier ja die Gefahr der
	Vermehrung droht, aber ich bin in diesem Sinne nicht vernünftig, sondern
	pragmatisch (oder faul).

	Als ich um diesen Text gebeten wurde, lautete die Frage, ob ich nicht am
	Ende der Saison über das Gärtnern nachdenken wolle. Der Witz ist: Es gibt
	kein Ende der Gartensaison, und falls doch, dann ist es sicher nicht der
	Spätsommer oder Herbst, jene Zeit, die gemeinsam mit dem Frühling zur
	arbeitsreichsten Zeit gehört. Wobei sich ja nicht nur die Haupterntezeit
	von August bis in den Oktober hinein erstreckt, sondern allerhand anderes
	unternommen werden muss.

	Stauden teilen und umpflanzen. Unkraut entfernen und mulchen. Bäume und
	Sträucher beschneiden, Hecken stutzen, Formschnitte durchführen und
	zweijährige Pflanzen aussäen. Stecklinge fürs nächste Jahr schneiden. Die
	Zahl der Aufgaben ist unendlich. Im Sommer dagegen gebietet schon die
	Wärme, lediglich Regenwasser zu verteilen und die Früchte des Sommers,
	buchstäblich, zu genießen.

	## Intensive Verbindung zur Natur

	Ich wurde als Stadtkind geboren und habe nie auf dem Land gelebt. Ich bin
	die Tochter eines Gärtners, der nie privat gärtnerte, ich hatte schon als
	Kind eine intensive Verbindung zur Natur – oder das, was man am Stadtrand
	dafür hält. Meist handelt es sich um Orte, die im hohen Maße produziert und
	fabriziert sind, Felder und „Naturparks“ etwa. Lange Zeit fand ich die
	Erinnerung an das Streifen über Mais- und Rapsfelder sehr idyllisch, heute
	frage ich mich, wie viel Glyphosat ich dabei wohl eingeatmet habe.

	Ein Garten hätte dem hypersensiblen Mädchen, das ich einmal war, sicher
	gutgetan. Seit ein paar Jahren nun habe ich einen Schrebergarten. So
	seltsam es klingen mag; kein Ort lädt mehr dazu ein, sich mit dem eigenen
	Ich auseinanderzusetzen, als der Garten. Wie viel Ordnung braucht man, wie
	viel Unordnung kann man zulassen? Lässt man sich überraschen oder muss man
	kontrollieren?

	Ich habe so gewisse Zwänge an mir festgestellt. Ich bin sensorisch etwas
	sensibel und ertrage daher bestimmte Farbkombinationen nicht. Ist etwas
	albern, aber wahr. Weswegen es mich wahnsinnig frustriert, wenn die Farben
	der Pflanzen, die ich kombiniert habe, in meinem Kopf nicht harmonieren.
	Ich mag keine penible Ordnung, aber es gibt einen Kipppunkt, an dem mir die
	Unordnung Angst macht. Immer dann, wenn die Dinge aus allen Ecken und Enden
	herausquellen.

	Unser Garten ist ein Schreber meets Cottage meets Naturgarten, mit anderen
	Worten: Viele Stauden sind sehr ausbreitungsfreudig, manchmal vermehren sie
	sich durch Selbstaussaat explosionsartig. Womit wir wieder bei der Frage
	der Kontrolle wären. Zumeist schüttele ich den Kopf, wenn ich Gärten
	passiere, deren Rasen wie mit der Nagelschere zurechtgestutzt wirkt und die
	weit und breit kein Leben in sich tragen. Aber das mag auch nur Ausdruck
	der Persönlichkeit des Besitzers sein.

	## Gärten sind hochpolitisch

	Der Garten gilt als Freizeitraum, zugleich als der unpolitischste Ort
	schlechthin, dabei ist die Frage, wer Zugang zu Gärten und damit zu
	Erholungsräumen, zu Plätzen für den Anbau von hoffentlich ungespritztem
	Obst und Gemüse hat, hochpolitisch. Das, was so lange Hohn und Spott über
	den Kleingarten brachte, eben die kleinbürgerliche piefig-spießige
	Atmosphäre, überdeckt die Geschichte des Kleingartens als Ort der Erholung
	für Arbeiter in engen Stadtquartieren.

	Genau hier entdecken Studenten und Familien und übrigens auch viele
	Menschen mit Migrationsgeschichte den Kleingarten wieder für sich. Erholung
	und Naturkontakt (wie gesagt, das Wort Natur ist hier mit Vorsicht zu
	genießen) sind willkommen, wo zwischen Wohnung und Discounter um die Ecke
	vierspurige Straßen liegen und wo jegliches Gefühl für Saisonalität von
	Früchten und Gemüsen abhanden gekommen ist.

	Es ist nämlich das eine, im Sinne des nachhaltigen Lebens auf Saisonalität
	zu verweisen, aber etwas ganz anderes, das Wissen darum zu erwerben. Weil
	ohnehin nicht lokal und streng saisonal für Supermärkte produziert wird.

	Einer der größten Trends des Gärtnerns, wenn man Instagram-Hashtags und
	Youtube-Vlogs folgt, ist das Selbstversorgen. Wobei ebenjene
	Selbstversorgung die Abhängigkeit von der konventionellen Landwirtschaft
	(ob bio oder nicht) schmerzlich vor Augen führt.

	## Selbstversorgung ist illusorisch

	Selbst zum Höhepunkt der Erntezeit ist das, was unser Garten abwirft, nur
	eine willkommene Ergänzung unseres täglichen Bedarfs. Tomaten, Gurken,
	Zucchini, Kürbisse, Äpfel, Sauerkirschen und so weiter produzieren dann
	sogar einen kleinen Überschuss, der nach Rezepten für Tomatensoßen und
	Zucchinibrote, Einlegegurken-Essigmischungen und Apfelkuchen verlangt. Aber
	eine Selbstversorgung ist illusorisch, was nicht nur an der Fläche liegt –
	es heißt, man brauche circa 30 Quadratmeter pro Person.

	Diese 30 Quadratmeter müssten nicht nur mit maximaler Effizienz
	bewirtschaftet werden (Fruchtwechsel, ständige Folgeaussaaten), sondern
	dürfen weder Trockenheit, Dauerregen, Hagel noch Schnecken, Larven oder
	Viren zum Opfer fallen. Das ist aber insbesondere in einem Garten, in dem
	keine Pflanzenschutzmittel zum Einsatz kommen, schlichtweg der Fall.

	In unserem Garten sind Nacktschnecken zum Beispiel in trockenen Jahren –
	was die Regel ist – kein Problem, aber in regnerischen Jahren ein echter
	Albtraum, dem kaum beizukommen ist – und dem junge Salat- und
	Kohlrabipflanzen nichts entgegenzusetzen hatten (bitte schreiben Sie mir
	jetzt keine Mails, in denen Sie mir erklären, dass man sie nur absammeln
	muss).

	## Respekt vor Öko-Landbau

	So ein Garten lehrt also den allergrößten Respekt vor echt ökologischer
	Landwirtschaft, mit all den Problemen, die selbst sie mit sich bringt. Er
	zeigt, warum die Idee des Rückzugs auf die eigene Scholle, auf der man
	autark für sich produziert, so romantisch gar nicht ist (wobei die
	Schollenidee natürlich auch aus anderen Gründen reichlich problematisch
	ist).

	Der Garten, in dem wir nicht selten Kulturgut mit Natur verwechseln, den
	wir hegen und pflegen oder vernachlässigen oder mit Gift zuschütten, ist
	Ausdruck unseres Verhältnisses zur Welt. So, wie er vor hoffnungsloser
	Romantik schützt, offenbart er die schwierige Balance zwischen menschlichen
	Interessen (etwa Flächenverbrauch und Ernte) und Umwelterfordernissen.

	Wir können ihn als Ort des Rückzugs verstehen oder aber als Resonanzraum,
	in dem wir im besten Falle mit einer gezähmten Natur im gleichen Rhythmus
	schwingen, uns als Mensch geborgen und aufgehoben fühlt, was wiederkehrende
	Gefühle der Über- und Herausforderung nicht ausschließt (verdammte
	Wühlmäuse!). Er ist kein Abbild des himmlischen Paradieses. An guten Tagen
	aber immerhin das kleine Äquivalent.

	Die Autorin ist Preisträgerin des Jörg-Henle-Preises für Literaturkritik
	2023. Zuletzt erschien von ihr der Roman „Schrödingers Grrrl“
	(Verbrecher-Verlag). Sie lebt in Leipzig.

	10 Oct 2023

	## AUTOREN

	Marlen Hobrack

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