# taz.de -- Schweinefleisch | |
Essen in der Politik: Schnitzel, Würstel und McDonald's | |
Der wohl bekannteste deutsche Food-Blogger kommt aus Bayern und ist | |
eigentlich Ministerpräsident. Wie Markus Söder für sein Publikum isst. | |
Fleischproduktion in Deutschland: Wieder mehr Schweine geschlachtet | |
Jahrelang ist die Produktion von Schweinefleisch hierzulande | |
zurückgegangen. Im ersten Halbjahr 2024 hat sich der Trend gedreht. | |
Handelskonflikt EU-China eskaliert: Erst Autos, jetzt Schweine | |
Nach der Drohung der EU-Kommission, E-Autos aus China mit Strafzöllen zu | |
belegen, prüft Peking Fleischimporte aus Europa. Die Branche ist entsetzt. | |
Südkorea beschließt Hundeschlachtverbot: Guten Appetit! | |
Über das Verbot werden sich alle freuen, die es begrüßen, wenn auch andere | |
Teile der Welt unserer Ethik folgen. Doch das greift zu kurz. | |
Rückgang der Fleischproduktion: Es wird weniger geschlachtet | |
In Deutschland ist die Fleischproduktion weiter gesunken. Ein Grund: Immer | |
weniger Betriebe halten Schweine. Das liegt nicht nur an der Schweinepest. | |
Von Schweinen und Menschen: Du bist, was frisst, was du isst | |
Das Havelländer Apfelschwein lebt von Apfelresten. Längst ist der Name zur | |
Marke geworden. Doch die Zeiten sind nicht gut für edle Schweine. | |
Tierschutzskandal in Niedersachsen: Gequält für Westfleisch | |
Das Deutsche Tierschutzbüro wirft einem Schweinemäster massive Verstöße | |
vor. Sieben Westfleisch-Zulieferer sind im Visier. | |
Fleischproduktion in Spanien: Der Schweinestall Europas | |
Spanien steht weltweit auf Platz vier der größten | |
Schweinefleischproduzenten. Die Folgen für die Umwelt sind gravierend. | |
Jetzt schreitet die EU ein. | |
Niedersachsen plant Subventionen: Schweinemäster sollen bleiben | |
Immer mehr Schweinemäster hören auf. Niedersachsens Agrarministerin will | |
sie mit einer „Zukunftsprämie“ zum Weitermachen bewegen. | |
Niedrige Schweinepreise: Ministerin Klöckner ratlos | |
Die CDU-Agrarministerin verkündet nach einem Krisengespräch kaum Neues. | |
Kritiker fordern, weniger Schweinefleisch zu produzieren und zu essen. | |
Tierschutzskandal auf Schweinehof: Auf frischer Tat ertappt | |
Tierschützer filmen, wie ein Schweinemäster seine Tiere erschießt. Er | |
trifft nicht richtig. Die Schweine leiden. Auch die Haltung ist | |
katastrophal. | |
Schweinefleisch bei Edeka Nord: Kastration ohne Not | |
Edeka Nord akzeptiert für sein Premium-Markenprogramm Gutfleisch ab 2021 | |
nur unter Narkose kastrierte Schweine. Dabei gäbe es gute Alternativen. | |
Das Coronavirus in den USA: Virenherd Fleischfabrik | |
Tausende arbeiten dicht gedrängt in US-amerikanischen Schlachthäusern, den | |
Hotspots in der Coronapandemie. Viele bekommen keinen Schutz. | |
Schnitzelkrise und andere Schweinenews: Die Schweine! | |
Die „Bild“ hat Schnitzelstarre, Dänemark baut einen Schweinezaun und | |
deutsche Säue müssen in die Klöckner-Koje. Quo vadis, Krustenbraten? | |
CDU will zu enge Käfige legalisieren: Agrarministerin Klöckners Sauerei | |
Sauen sollen noch 17 Jahre in Gestelle gesperrt werden dürfen, in denen sie | |
nicht die Beine ausstrecken können. Jetzt ist das illegal, aber üblich. | |
Tierseuche in China: Schweinefleischpreis steigt | |
Die Schweinepest hat in China gigantische Schäden angerichtet. Jetzt | |
steigen deshalb auch die Preise beim deutschen Metzger. | |
Debatte um Verzicht auf Schweinefleisch: Drohungen gegen Leipziger Kitas | |
SPD-Oberbürgermeister Burkhard Jung hat es nun auf Facebook öffentlich | |
gemacht: Die beiden Einrichtungen werden verbal massiv angegriffen. | |
Kolumne Einfach gesagt: Du bist, was du isst, und nicht isst | |
Ein türkischer Nachbar hat neulich Schweinefleisch probiert. Das Brechen | |
der Regel verursachte Brechen. Essen geht eben zuerst durch den Kopf. | |
Archäologin über Nahrungsmitteltabus: „Haushuhn als neue Eiweißquelle“ | |
Die einen essen kein Schwein, die anderen keine Würmer: Nahrungsmitteltabus | |
haben ganz unterschiedliche Ursachen, erklärt Eva Rosenstock. | |
Kommentar Lebewesen und Wurst: Arme Schweine | |
Sauen harren in Kastenständen aus und stehen in Scheißebergen. Daran sind | |
Bauern und Verbraucher beide Schuld, weil sie so ignorant sind. | |
Missstände in der Tierhaltung: Kritik an Schweinefleisch-Siegeln | |
Greenpeace bemängelt, dass viele Labels nur die Einhaltung gesetzlicher | |
Mindeststandards garantieren. Besser schneiden Biomarken ab. | |
Schwein als Wappentier des Abendlandes: Die arme Sau | |
Schweineköpfe vor Moscheen, Schnitzelzwang in Kantinen – das Schwein wird | |
missbraucht. Elf Gründe zur Ehrenrettung. | |
Schleswig-Holstein und Schweinefleisch: Im Plenum ist die Sau los | |
Schleswig-Holsteins Landtag diskutiert CDU-Vorschlag, in Kantinen Schwein | |
anzubieten. Eine Debatte über „Esskulturimperialismus“ und | |
„Wurst-Case-Szenarien“. | |
taz-Serie Damals bei uns daheim, Teil 12: Ernährung und Gesundheit | |
In der BRD gab es ausschließlich folgendes zu essen: Pellkartoffeln, | |
Graubrot und Schwein. Genuss? Das war nur was für Franzosen. | |
Kommentar Nord-CDU und Fleischpflicht: Kein Schwein gehabt | |
Niemand will Schweinefleisch verbieten. Niemand fordert eine Pflicht. Die | |
Nord-CDU blamiert sich mit einem rechtspopulistischen Vorstoß. | |
Schweinefleisch-Pflicht in Dänemark: Zur Frikadelle verdammt | |
In der Gemeinde Randers ist Schweinefleisch auf Speiseplänen von Kitas bald | |
Pflichtprogramm. Die rechte Volkspartei feiert das als Erfolg. | |
Schlechte Stimmung zur Grünen Woche: Wer weniger liefert, der kriegt mehr | |
Das Einkommen der Bauern fällt weltweit seit vier Jahren, das Höfesterben | |
schreitet voran. Wachsen oder weichen, das ist von der Politik so gewollt. | |
Berliner Szenen: Direkt aus dem Bible Belt | |
Pulled Pork gehört zu den großen Kostbarkeiten der Südstaatenküche. Man | |
kann es aber auch in Berlin essen – mitunter an unerwarteter Stelle. | |
Tierschutz und Massentierhaltung: Schweine als Inneneinrichter | |
Der Verbraucher will billiges Fleisch. Er bekommt ein Tierschutzlabel, das | |
das Kupieren noch erlaubt und fehlende Liegeflächen toleriert. | |
Lebensmittelskandal in China: Fleisch kranker Schweine verkauft | |
Mehr als 110 Personen wurden in China festgenommen. Sie sollen erkrankte | |
Tiere ermäßigt erworben und deren Fleisch in Umlauf gebracht haben. | |
Hormonbehandlung bei Schweinen: Ferkel feiern zeitgleich Wurffest | |
Landwirte geben Sauen Präparate, um Eisprung und Geburtstermine | |
„gleichzuschalten“. Das Umweltbundesamt fürchtet Schäden für die Natur. | |
EU beschließt schlechtere Kontrollen: Ungenauere Fleischbeschau | |
Inspektoren dürfen geschlachtete Tiere nur noch ausnahmsweise durch | |
Anschneiden untersuchen. So könnten mehr Krankheitserreger in der Küche | |
landen. | |
Burgerskandal in Großbritannien: Gaul auf Pappe | |
In Großbritannien und Irland sind, obwohl anders gekennzeichnet, mit | |
Pferdefleisch versetzte Hamburger verkauft worden. Auch Aldi und Lidl sind | |
betroffen. |