# taz.de -- Schwein als Wappentier des Abendlandes: Die arme Sau | |
> Schweineköpfe vor Moscheen, Schnitzelzwang in Kantinen – das Schwein wird | |
> missbraucht. Elf Gründe zur Ehrenrettung. | |
Bild: Ein Symbol des Abendlandes? Ernsthaft? | |
1. Schweine sind subversiv. Im Deutsch-Dänischen Krieg 1864 annektierte | |
Preußen das Herzogtum Schleswig und unterdrückte die dort lebenden Dänen. | |
Sie durften nicht einmal ihre eigene Landesflagge hissen. Der Legende nach | |
hielten sich die dänischen Bäuern [1][Rotbunte Husumer Schweine]. Die Tiere | |
erinnern mit ihrer rötlichen Farbe und dem markanten weißen Querstreifen an | |
die dänische Nationalflagge. Die Protestschweine wurden zum Symbol des | |
Widerstand gegen preußische Autoritäten. | |
2. Schweine machen melancholisch. „[2][Kein Schwein ruft mich an, keine Sau | |
interessiert sich für mich“], klagt Max Raabe. Man bekommt Mitleid. | |
3. Schweine verzagen nicht. In ihren Stroh-, Holz- und Ziegelhäusern lebten | |
drei kleine Schweinchen. Die ersten beiden Häuschen in [3][Joseph Jacobs | |
Märchen] strampelte und trampelte, hustete und prustete und pustete der | |
Wolf zusammen. Das Ziegelhaus aber konnte er nicht zusammenpusten, also | |
stieg er durch den Kamin ein. Aber die Schweinchen, die sich im Ziegelhaus | |
versammelt hatten, machten ein Feuer im Kamin und hängten einen großen Topf | |
mit Wasser auf. Der Wolf plumpste mitten in das heiße Wasser. Die | |
Schweinchen setzten einen Deckel auf den Topf, tanzten und waren saufroh. | |
4. Schweine machen Präsidenten. Der frühere US-Präsident Harry S. Truman | |
wusste schon 1948: „Niemandem sollte erlaubt sein, Präsident zu werden, der | |
Schweine nicht versteht.“ | |
5. Schweine retten Leben. Herzklappen des Schweins werden Menschen | |
implantiert, Heparin aus dem Schweinedarm als Blutverdünner verwendet. | |
6. Schweine sind Kunst. Im Hamburger Museum für Kunst und Gewerbe konnte | |
man bis September [4][das ausgestopfte Schwein Donata] bestaunen. Auf dem | |
Rücken sieht man ein riesiges Tattoo, das der belgische Konzeptkünstler Wim | |
Delvoye von mehreren Profi-Tätowierern entwerfen ließ. | |
7. Schweine sind schlau. Schweine hören auf ihren Namen, können mit dem | |
Joystick einfache Computerspiele spielen und erkennen sich selbst. | |
Britische Forscher versteckten eine Futterschale, die die Schweine [5][nur | |
durch einen Spiegel sehen] konnten. Für die Tiere kein Problem, sie | |
steuerten zielstrebig auf die Schale zu. | |
8. Schweine schwimmen. Die Bahamas-Insel Big Major Cay ist von Menschen | |
unbewohnt. Bekannt ist die Insel für ihre vielen [6][schwimmenden | |
Schweine]. Wenn ein Boot vorbeikommt, kommen sie und lassen sich füttern. | |
9. Schweine stellen bipolares Geschlechterdenken in Frage. Oder wie kann | |
man die Liedzeile [7][“Männer sind Säue“] sonst interpretieren? | |
10. Schweine haben ein Herz für Loser. Die Redewendung „Schwein haben“ geht | |
vermutlich auf Schützenfeste im Mittelalter zurück. Bei manchen | |
Wettkämpfen, z.B. Schützenfesten, bekam der Verlierer ein Schwein als eine | |
Art Trostpreis geschenkt. Glück gehabt! Also Schwein. | |
11. Schweine schmecken. Viele Köche entdecken gerade alte Schweinerassen | |
wieder – wie das Bunte Bentheimer Schwein. Es lebt im Freien auf einigen | |
Bauernhöfen vor allem in Niedersachsen und schmeckt ganz anders als das | |
wässrig-fade Fleisch aus den Tierfabriken. Der Genuss hat Steffen Barth zu | |
seinem Buch [8][“Schweinereien für Fortgeschrittene“] angeregt. Schon | |
[9][Obelix] wusste: Je wilder das Schwein, desto besser der Braten. | |
Sie vertrauen dem Schwein immer noch nicht? Brauchen noch mehr Gründe? Für | |
die [10][taz.am wochenende vom 19./20. März 2016] geht unser Autor | |
[11][Jörn Kabisch] der Frage nach, was das Schwein zum Wappentier des | |
Abendlandes macht. Auf seiner Suche reist er unter anderem in die | |
Schweinehauptstadt Deutschlands, nach Versmold, und spricht mit einem | |
Kulturwissenschaftler darüber, wie wir uns im Schwein selbst erkennen. | |
„Warum verwandelt sich ausgerechnet die Drecksau von früher zum | |
Frontschwein eines von Rechtspopulisten und Konservativen geführten | |
Kulturkampfes zwischen Westeuropäern und neu ankommenden Muslimen?“, fragt | |
Jörn Kabisch. | |
Die Titelgeschichte „Die arme Sau“ lesen Sie in der [12][taz.am wochenende | |
vom 19./20. März 2016]. | |
18 Mar 2016 | |
## LINKS | |
[1] http://www.rotbuntes-schwein.info/Zuchtgeschichte/ | |
[2] https://www.youtube.com/watch?v=cN1LCow_BQU | |
[3] http://www.maerchenstern.de/maerchen/die-drei-kleinen-schweinchen.php | |
[4] http://www.mkg-hamburg.de/fileadmin/user_upload/MKG/Ausstellung/Aktuell/MKG… | |
[5] http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003347209003571 | |
[6] https://www.youtube.com/watch?v=EVcKglSuGe8 | |
[7] https://www.youtube.com/watch?v=404oPn6tudE | |
[8] http://www.infoverlag.de/produkt.html/schweinereien-fuer-fortgeschrittene | |
[9] http://www.asterix.com/asterix-von-a-bis-z/wissenswertes/gallische-kuche.ht… | |
[10] /Ausgabe-vom-19/20-Maerz-2016/!161998/ | |
[11] /Joern-Kabisch/!a256/ | |
[12] /Ausgabe-vom-19/20-Maerz-2016/!161998/ | |
## AUTOREN | |
Philipp Saul | |
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