# taz.de -- Burgerskandal in Großbritannien: Gaul auf Pappe | |
> In Großbritannien und Irland sind, obwohl anders gekennzeichnet, mit | |
> Pferdefleisch versetzte Hamburger verkauft worden. Auch Aldi und Lidl | |
> sind betroffen. | |
Bild: Irischer Fleischschlamassel: Rind stand drauf, Pferd und Schwein waren ab… | |
DUBLIN taz | Nach dem Burgerskandal der Supermarkt-Kette Tesco sind | |
Hamburger in Großbritannien und Irland vorerst vom Speiseplan gestrichen. | |
Bis zu 29 Prozent Pferdefleisch fand die irische Lebensmittelaufsicht in | |
den tiefgefrorenen Rindfleischklopsen, Schweinefleisch war auch darin. | |
In geringerem Maß kontaminierte Burger wurden auch bei Lidl, Aldi und | |
Iceland in Großbritannien und Irland gefunden. Die vier Supermärkte haben | |
nun sämtliche gefrorenen Rindfleischprodukte [1][aus dem Verkehr gezogen]. | |
Andere Supermarktketten, die nicht betroffen waren, folgten dem Beispiel | |
vorsichtshalber, um einen Fleischboykott wie zu Zeiten des Rinderwahns in | |
den neunziger Jahren und des Dioxin-Schweinefleischs 2008 zu verhindern. | |
Die irische Behörde für Lebensmittelkontrolle erklärte, ihre | |
[2][Untersuchungs-ergebnisse] seien in Labors in Deutschland verifiziert | |
worden. Man habe Produkte zum ersten Mal auf Pferdefleisch untersucht, da | |
es kein Gesundheitsrisiko darstelle. Vermutlich wurden die Pferdeburger | |
also bereits seit Jahren in den Supermärkten verkauft. | |
Die Regierungen in London und Dublin haben eine europaweite Untersuchung | |
eingeleitet, um herauszufinden, wo das Fleisch herkam. Die betroffenen | |
Supermärkte müssen bis Freitag erklären, was ihrer Meinung nach schief | |
gelaufen ist. Der konservative britische Premierminister David Cameron | |
betonte schon mal, die Einzelhändler seien dafür verantwortlich, „was sie | |
verkaufen und wo es herkommt“. | |
## Fleischskandal in den 90ern | |
Die gefrorenen Burger stammten von der Firma [3][Silvercrest Foods] in | |
Dublin und Dalepak Foods in Yorkshire. Der Direktor von Silvercrest Foods | |
ist Larry Goodman, der in den neunziger Jahren in einen Fleischskandal | |
verwickelt war, der den längsten und teuersten Prozess in der irischen | |
Geschichte nach sich zog. | |
Goodman war damals der größte Fleischexporteur Europas, seine Umsätze | |
machten fünf Prozent des irischen Bruttosozialprodukts aus. Weil er den | |
konservativen Parteien finanziell kräftig unter die Arme griff, gewährte | |
ihm die Regierung im Gegensatz zu seinen Konkurrenten staatliche | |
Exportkredit-versicherungen im Wert von mehreren hundert Millionen Euro. Am | |
Ende mussten die irischen Steuerzahler dafür geradestehen, und Goodman | |
bekam den Spitznamen [4][„Dirty Larry]“. | |
Im Pferdefleischskandal weist Goodmans Firma [5][jede Schuld von sich]: Das | |
angebliche Rindfleisch stamme aus Spanien und den Niederlanden. Tesco hat | |
sich in einer Reihe von britischen Zeitungen auf ganzseitigen Anzeigen bei | |
den Konsumenten entschuldigt und ihnen versprochen, den Kaufpreis zu | |
erstatten. | |
## Drittgrößte Kette der Welt | |
Tesco ist nach Walmart und Carrefour die drittgrößte Supermarktkette der | |
Welt mit Niederlassungen in Osteuropa, Frankreich, Asien, den USA und vor | |
allem in Irland und Großbritannien. Jedes achte Pfund, das in | |
Großbritannien ausgegeben wird, fließt in die Kassen von Tesco. Das | |
Unternehmen macht jede Stunde einen Umsatz von über 200.000 Pfund und seine | |
250.000 Angestellten erwirtschaften rund 2,6 Prozent des britischen | |
Bruttosozialprodukts. | |
Längst beschränkt sich das Unternehmen nicht mehr auf Lebensmittel. | |
Kleidung, Elektrogeräte und Benzin gehören ebenso zum Angebot wie eine | |
Filmproduktion, ein Plattenlabel, eine Telefongesellschaft, eine Bank und | |
eine Telefonauskunft. Seit Ende der neunziger Jahre hat Tesco Tausende | |
kleiner Läden in den Vororten britischer Städte aufgekauft und so lokale | |
Geschäfte verdrängt. | |
Update, 17.01.2013, 17.13 Uhr: Burger King hat am späten | |
Donnerstag-nachmittag bekannt gegeben, dass es seine Burger von demselben | |
Lieferanten (Silvercrest) bezieht, aber nicht von dem Skandal betroffen | |
sei, wie Sivercrest ihnen versichert habe. (RASO) | |
17 Jan 2013 | |
## LINKS | |
[1] http://www.tescoplc.com/index.asp?pageid=17&newsid=728 | |
[2] http://www.fsai.ie/ | |
[3] http://www.fsai.ie/ | |
[4] http://www.dailymail.co.uk/news/article-2263628/Horsemeat-supermarket-burge… | |
[5] http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/9806986/Horse-meat… | |
## AUTOREN | |
Ralf Sotscheck | |
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