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# taz.de -- Lebensmittelskandal in Großbritannien: Lasagne vom Ross
> Erst aßen sie Pferdeburger, nun gab es auch noch Lasagne vom Gaul: In
> Großbritannien reißen die Skandalmeldungen um falsch deklariertes
> Rindfleisch nicht ab.
Bild: Ist da ein halbes Pfund Pferdehack drin oder nicht?
LONDON dpa | Der Skandal um als Rind deklariertes Pferdefleisch in
Großbritannien nimmt kein Ende: Nach neuen Untersuchungen enthielten als
Rindfleisch-Lasagne gekennzeichnete Produkte eines großen Herstellers bis
zu 100 Prozent Pferdefleisch – die Kunden wussten davon nichts.
Das teilte die britische Lebensmittel-Aufsichtsbehörde FSA mit. Sie warnte
am Freitag davor, die Produkte zu essen. Zwar bestehe nach derzeitigem
Stand keine Gesundheitsgefahr. Das Fleisch werde aber auf mögliche
Überreste von Medikamenten geprüft.
Seit Tagen kommen auf der Insel neue Details ans Licht. Tausende Menschen
haben ohne ihr Wissen Pferdefleisch gegessen. Es sei „sehr wahrscheinlich“,
dass hinter dem Skandal kriminelle Aktivitäten steckten, hieß es von der
FSA.
Die Behörde will nun Firmen verpflichten, ihre Rindfleisch-Produkte zu
testen. Mehrere Supermärkte haben Produkte aus den Regalen genommen, die
betroffen waren. Begonnen hatte der Fall Mitte Januar mit dem Fund von
Pferdefleisch-Spuren bei irischen Herstellern.
8 Feb 2013
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