Introduction
Introduction Statistics Contact Development Disclaimer Help
# taz.de -- Pferdefleisch
Turnierpferd in den USA getötet: Lecker Pferd
Unbekannte schlachten in den USA ein sauteures Pferd, wohl weil sie das
Fleisch wollten. Der Verzehr von Pferd gilt dort als Tabu. Wieso
eigentlich?
Stiftung Warentest prüft Hackfleisch: Kolibakterien und Salmonellen
Stiftung Warentest findet bei einer Untersuchung von Hackfleisch bei mehr
als der Hälfte Krankheitserreger und Keime.
Fleischskandal in den Niederlanden: Es gibt wieder Pferd
Behörden in den Niederlanden rufen mehrere zehntausend Tonnen Fleisch
zurück. Das EU-Parlament fordert eine bessere Kennzeichnung.
Labor-Tiere landen auf dem Teller: 200 Pferde verarbeitet
In Belgien beschlagnahmten die Behörden 16,8 Tonnen Pferdefleisch aus
Frankreich. Es stammte von Labor-Tieren, die für pharmazeutische Zwecke
genutzt worden waren.
21 Festnahmen in Frankreich: Großrazzia bei Pferdefleischhändlern
Pferde aus Pharmaunternehmen und Reitställen dürfen nicht zu Fleisch
verarbeitet werden. Französische Ermittler gehen Hinweisen nach, dass genau
das passiert sei.
Nicht registrierte Nahrungsmittel: 50.000 Tonnen Ekel-Fleisch gesucht
Ein Großhändler steht im Verdacht, unkontrolliertes Pferdefleisch
verarbeitet zu haben. 50.000 Tonnen Fleisch sollen deshalb in ganz Europa
aufgespürt werden.
Nach Pferdefleisch-Skandal bei IKEA: Bald wieder Köttbullar auf der Gabel
Endlich wieder Hack: Die Deutschen Ikea-Kunden müssen noch bis April
warten, aber in anderen europäischen Filialen gibt es bereits jetzt wieder
„Köttbullar“.
Neuer Lebensmittelskandal bei Ikea: Mandelkuchen mit Kolibakterien
Ikea hat ein neues Lebensmittelproblem: In Mandelkuchen wurden
Kolibakterien gefunden. Das Unternehmen gibt an, diese stammten aber nicht
aus Exkrementen.
Europas größter Pferdemarkt in Polen: Bloß keine Lasagne
Auf dem größten Pferdemarkt Europas ist der Skandal um Billigtiefkühlkost
kein Thema. Dafür versuchen Tierschützer, die Gäule vor Misshandlungen zu
bewahren.
Gesetzliche Lebensmittelüberwachung: Zwangsouting für Pferdeverarbeiter
Neuer Gesetzesentwurf: Die Koalition will schneller über
Lebensmitteltäuschungen informieren und mehr gegen Antibiotikaeinsatz in
der Tierhaltung tun.
Die Wahrheit: Affenwurst an Spaghetti Ziegonese
Jeder Tag bringt einen neuen Fleischskandal. Jetzt dürfen die Südafrikaner
in Burgern Büffel und in Würstchen Affe genießen.
Ikea stoppt Verkauf von Fleischbällchen: „Köttbular“ ist erst einmal gest…
Auch in Deutschland stoppt Ikea den Verkauf von Hackbällchen. In 23
weiteren Ländern hat das Möbelhaus „Köttbullar“ bereits aus den Restaura…
verbannt.
Pferdefleisch bei Ikea: Wieherst Du schon?
Pferde-DNA in den beliebten „Kötbullar“: Diese Entdeckung machten
Veterinäre in Tschechien. Schwedische Ikea- Restaurants bieten gar keine
Fleischbällchen mehr an.
Debatte um Pferdefleisch-Verwertung: Für die Armen gut genug?
Sollte man die falsch etikettierten Produkte mit Pfedefleisch Bedürftigen
geben? Oder ist das menschenverachtend? Darüber streiten Dirk Niebel,
Renate Künast und andere Politiker.
Pferdefleisch-Skandal: Opposition rügt „Scheinmaßnahmen“
Jetzt gerät Ilse Aigner in den Fokus der Kritik: Die Opposition wirft der
Agrarministerin mangelndes Krisenmanagement im Pferdefleisch-Skandal vor.
Die Wahrheit: Ehre die Mähre
Donnerstag ist Gedichtetag auf der Wahrheit-Seite. Heute darf sich die
Leserschaft an einem Poem zum Pferdefleischskandal erfreuen.
Pferdefleisch-Skandal: Prüfen, aber kaum Konsequenzen
Bund und Länder beschließen wegen des Skandals um falsch gekennzeichnetes
Pferdefleisch einen „Aktionsplan“. Er enthält aber wenig Konkretes.
Die Wahrheit: Comeback im Kühlregal
Ein niedersächsischer Fertigkosthersteller will den einstigen Wunderhengst
Totilas zu Edel-Tortelloni verarbeiten.
Pferdefleisch-Skandal: Auch Vegetarier sind nicht sicher
Das Pferdefleisch-Debakel legt Mängel in der Lebensmittelkontrolle offen -
mit Folgen für alle. Die taz gibt Antworten auch für Fleischvermeider.
Pferdefleisch-Skandal: Hack und Hack
Der Konservenhersteller „Dreistern“ sieht sich als Opfer. Derweil wurden
auch in der Schweiz Produkte mit Pferedefleisch gefunden. Die SPD fordert
Aufklärung.
Die Woche: Wie geht es uns, Herr Küppersbusch?
Der Vatikan ist eine Versuchsanordnung, für Lasagne-Poster in
Mädchenzimmern braucht es Marketinggeschick und Steinbrück hat ein
Gockelkonkurrenzproblem.
Schwein und Pferd im Dönerfleisch: Einmal Pferd mit Alles?
Pferd- und Schweinefleisch wurden wohl in Stichproben von Dönern entdeckt.
Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner forderte rasche Aufklärung
der Falschauszeichnung.
Pferdefleisch nicht billiger als Rind: Hoppe hoppe Reiter
Wie kommt man eigentlich auf die Idee, Pferd mit Rind zu mischen? Fragen
und Antworten der taz zur Wirtschaftlichkeit von Pferdefleisch.
Der taz-Kochrezeptservice: Lecker Pferdchen
Derzeit herrscht große Aufregung, weil Menschen unfreiwillig Pferdefleisch
aßen. Dabei schmeckt es gut. Wir zeigen, wie man den Gaul richtig
zubereitet.
Pferdefleisch-Skandal: Auch Edeka-Lasagne betroffen
Weitere deutsche Bundesländer melden falsch deklariertes Fleisch. In
England wurden Schmerzmittel in geschlachteten Pferden entdeckt. Die EU
plant DNA-Tests.
Kommentar Pferdefleisch-Skandal: Vom Pferd erzählen
Beim Lasagne-Skandal kann die EU-Kommission nur reagieren. Dabei war es
ihre Aufgabe, für eine Lebensmittelkennzeichnung zu sorgen.
Pferde-Lasagne jetzt auch bei uns: „Es ist eine echte Sauerei“
Auch in Deutschland ist Pferdefleisch in Tiefkühl-Lasagne aufgetaucht. Die
Supermarktkette Real nimmt ein Produkt vom Markt. Brüssel fordert Gentests
für Fleisch.
Die Wahrheit: Romantik auf Rumänisch
Der Wahrheit-Sonderservice zum Valentinstag gibt Last-Minute-Tipps für
einen unvergesslichen Abend zu zweit.
Pferdefleisch in Lebensmitteln: Erster Verdachstfall in Deutschland
Es gibt den ersten Verdachtsfall von Pferdefleisch in Lebensmitteln in
Deutschland. Falsch deklarierte Produkte könnten in Nordrhein-Westfalen
gelandet sein.
Fleischverarbeitungsbetriebe geschlossen: Briten ekeln sich vor Pferdefleisch
„Schockierend und inakzeptabel“ nennt die Regierung Großbritanniens die
Verarbeitung von Pferdefleisch. Die Lebensmittelaufsicht hat zwei Betriebe
dicht gemacht.
Pferdefleisch-Skandal: Rumänien beschuldigt Frankreich
Rumäniens Premier Victor Ponta weist die Verantwortung seines Landes im
Pferdefleischskandal zurück. In Frankreich wurden die betroffenen
Unternehmen kontrolliert.
Pferdefleisch in Lebensmitteln: Ab ins Tiefkühlgericht
Pferd statt Rind ist wohl bei Verbrauchern in mehreren europäischen Ländern
auf dem Teller gelandet. Behörden ermitteln, doch die Lieferwege sind
verworren.
Lebensmittelskandal in Großbritannien: Lasagne vom Ross
Erst aßen sie Pferdeburger, nun gab es auch noch Lasagne vom Gaul: In
Großbritannien reißen die Skandalmeldungen um falsch deklariertes
Rindfleisch nicht ab.
Kommentar britischer Fleischskandal: Ethikschweine mit Pferdeburgern
Im Pferdefleischskandal von Tesco wurden Verbraucher betrogen. Der Konzern
fordert mit seiner Einkaufspolitik Mogeleien bei den Zulieferen heraus.
Burgerskandal in Großbritannien: Gaul auf Pappe
In Großbritannien und Irland sind, obwohl anders gekennzeichnet, mit
Pferdefleisch versetzte Hamburger verkauft worden. Auch Aldi und Lidl sind
betroffen.
You are viewing proxied material from taz.de. The copyright of proxied material belongs to its original authors. Any comments or complaints in relation to proxied material should be directed to the original authors of the content concerned. Please see the disclaimer for more details.