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# taz.de -- Die Wahrheit: Comeback im Kühlregal |
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> Ein niedersächsischer Fertigkosthersteller will den einstigen |
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> Wunderhengst Totilas zu Edel-Tortelloni verarbeiten. |
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Bild: Der Sensenmann reitet auf Totilas' Rücken schon länger mit. |
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In letzter Zeit ist in der Welt des Pferdesports intensiv über ein Comeback |
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des früher als Wunderhengst bezeichneten Totilas spekuliert worden. Der |
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Grund: Im Dezember 2012 wurden Totilas und sein Reiter Matthias Rath |
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mangels einer Perspektive vom Dressurausschuss des Deutschen |
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Olympiade-Komitees für Reiterei aus dem Championats- und allen anderen |
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Kadern gestrichen. |
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Zuletzt trat Rath mit ihm im Juni vergangenen Jahres bei den deutschen |
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Meisterschaften in Balve an. Dann wurde es still um den Hengst. Doch nun |
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gibt es wieder eine Perspektive für das einst teuerste Dressurpferd der |
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Welt. |
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Ein Fleischverarbeitungsbetrieb aus Niedersachsen hat den Wundergaul |
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gekauft und will ihm schon bald ein Comeback im Kühlregal ermöglichen – als |
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Totilas-Tortelloni! Die mit Blattgold und Safran veredelten Fertignudeln |
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sind dabei für die anspruchsvolle Kundschaft gedacht. |
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Der Hersteller möchte das aktuell starke Interesse an Pferdefleisch nutzen |
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und gleichzeitig beweisen, dass man mit Premiumzutaten auch im |
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Fertigkostsektor erstklassige und schmackhafte Produkte herstellen kann. |
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Hottehü! |
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19 Feb 2013 |
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