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# taz.de -- pferd |
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Ausnahmesportlerin auf dem Pferd: Knochenjob im Sattel |
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Sibylle Vogt ist die erfolgreichste Frau im deutschen Galopp. In der |
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kräftezehrenden Disziplin lässt die Schweizerin viele Männer hinter sich. |
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Die Wahrheit: Genesis und Galatea |
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Im Rheinischen steht ein Bauernhaus, und in der Diele steht ein Pferd. Wenn |
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das mal nicht ein Traum von geradezu biblischen Ausmaßen ist. |
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Schwein und Pferd im Dönerfleisch: Einmal Pferd mit Alles? |
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Pferd- und Schweinefleisch wurden wohl in Stichproben von Dönern entdeckt. |
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Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner forderte rasche Aufklärung |
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der Falschauszeichnung. |
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Kommentar Pferdefleisch: Fertiggerichte? Kontrollverlust! |
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Viele Hersteller nutzen das Vertrauen der Verbraucher dazu aus, billige |
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Zutaten unterzumischen – zum Beispiel Pferdefleisch in Tiefkühllasagne. |
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Der taz-Kochrezeptservice: Lecker Pferdchen |
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Derzeit herrscht große Aufregung, weil Menschen unfreiwillig Pferdefleisch |
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aßen. Dabei schmeckt es gut. Wir zeigen, wie man den Gaul richtig |
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zubereitet. |
