# taz.de -- Labor-Tiere landen auf dem Teller: 200 Pferde verarbeitet | |
> In Belgien beschlagnahmten die Behörden 16,8 Tonnen Pferdefleisch aus | |
> Frankreich. Es stammte von Labor-Tieren, die für pharmazeutische Zwecke | |
> genutzt worden waren. | |
Bild: Direkt vom Pharmalabor in die Pferdemetzgerei. | |
BRÜSSEL afp | Die belgischen Behörden haben 16,8 Tonnen Pferdefleisch aus | |
dem Verkehr gezogen, weil es zum Teil von französischen Labortieren stammt. | |
Der größte Teil des aus Frankreich importierten Fleisches nicht zum Verzehr | |
vorgesehener Tiere aus der Pharmabranche sei aber längst auf den Tellern | |
gelandet, erklärte die belgische Behörde für Lebensmittelsicherheit (AFSCA) | |
am Freitag in Brüssel. | |
Mindestens 200 Pferde, die zur Gewinnung von Impfstoffen oder für andere | |
pharmazeutische Zwecke genutzt worden waren, sollen von einem | |
südfranzösischen Großhändler und seinen Komplizen in den Handel gebracht | |
worden sein. In Toulouse wird deswegen gegen rund ein Dutzend Verdächtige | |
ermittelt. | |
Von dem falsch deklarierten Fleisch gelangten alleine 17,5 Tonnen nach | |
Belgien, wie die französischen Behörden vergangene Woche mitgeteilt hatten. | |
Die genaue Spur der Labortiere verliert sich aber. | |
In Belgien sei ihr Fleisch in eine Gesamtlieferung von 82 Tonnen | |
"integriert" worden, heißt es bei der AFSCA. Von den 82 seien 63,2 Tonnen | |
über den ganzen Kontinent verkauft worden. 1,6 Tonnen gelangten im Februar | |
und März gar als Frischfleisch in die Läden. Von der Gesamtmenge wurden | |
16,8 Tonnen eingefroren - und in dieser Woche beschlagnahmt. | |
Tiere aus Pharmalaboren dürfen grundsätzlich nicht in den Handel gelangen. | |
Nach Angaben der französischen Behörden ist es gesundheitlich aber | |
unbedenklich, das Fleisch der Laborpferde zu verzehren. | |
27 Dec 2013 | |
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