# taz.de -- Nicht registrierte Nahrungsmittel: 50.000 Tonnen Ekel-Fleisch gesuc… | |
> Ein Großhändler steht im Verdacht, unkontrolliertes Pferdefleisch | |
> verarbeitet zu haben. 50.000 Tonnen Fleisch sollen deshalb in ganz Europa | |
> aufgespürt werden. | |
Bild: Sieht gut aus – und schmeckt | |
AMSTERDAM dpa | Neuer Fleischskandal: Ein niederländischer Großhändler hat | |
offenbar in mehrere europäische Länder 50.000 Tonnen nicht-deklariertes | |
Fleisch verkauft. Das Fleisch könne mit unkontrolliertem Pferdefleisch | |
vermischt worden sein, warnte die niederländische Kontrollbehörde für | |
Nahrungsmittel am Mittwoch in Utrecht. Sie forderte 500 Betriebe, darunter | |
auch deutsche, auf, die Ware bei ihren Kunden aufzuspüren und aus dem | |
Handel zu nehmen. | |
Die Herkunft des Fleisches sei unklar, erklärte die Behörde. Daher könne | |
auch die Sicherheit nicht garantiert werden. Zur Zeit gebe es aber keine | |
konkreten Hinweise auf Gefahren für Menschen. | |
Von dem Skandal sind in Deutschland nach bisherigen Erkenntnissen 124 | |
Betriebe in praktisch alle Bundesländer betroffen, sagte | |
Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) am Donnerstag. Aigner schloss | |
nicht aus, dass falsch etikettiertes Fleisch auch in Deutschland bereits | |
gegessen wurde. Der Verzehr solcher Produkte sei aber nicht | |
gesundheitsgefährdend. | |
130 Zwischenhändler und fleischverarbeitende Betriebe in den Niederlanden | |
und 370 in anderen Ländern müssen nun innerhalb von zwei Wochen das Fleisch | |
etwa bei Supermärkten aufspüren. Die Ware wurde von Januar 2011 bis Februar | |
2013 von dem Großhändler aus dem süd-niederländischen Oss verhandelt. | |
Wahrscheinlich ist ein Teil des Fleisches bereits konsumiert worden, sagte | |
Benno Bruggink, Sprecher der Aufsichtsbehörde. „Aber viel wurde auch in | |
Tiefkühlmahlzeiten verarbeitet, und Frikadellen oder Hamburger sind sehr | |
lange haltbar.“ | |
## Pferde- und Rindermix | |
Das niederländische Parlament reagierte entsetzt. Mehrere Parteien | |
forderten eine umfassende Untersuchung des Skandals. Gegen den Großhändler | |
wird bereits seit Februar ermittelt. Er hatte Pferdefleisch mit Rindfleisch | |
vermengt und als reines Rindfleisch verkauft. Die Ermittlungen der | |
Staatsanwaltschaft ergaben nun, dass der Betrieb seit 2011 die Herkunft | |
seiner Ware nicht registriert hatte. | |
Er hatte 370 Betriebe in verschiedenen europäischen Ländern, darunter | |
Deutschland, Frankreich und Spanien geliefert. Sie würden über ihre | |
jeweiligen nationalen Instanzen informiert, teilte die Behörde mit. | |
11 Apr 2013 | |
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