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# taz.de -- Ikea stoppt Verkauf von Fleischbällchen: „Köttbular“ ist erst…
> Auch in Deutschland stoppt Ikea den Verkauf von Hackbällchen. In 23
> weiteren Ländern hat das Möbelhaus „Köttbullar“ bereits aus den
> Restaurants verbannt.
Bild: Auch die Werbung für die Hackbällchen verschwindet erst einmal.
STOCKHOLM/WIESBADEN dpa | Ikea zieht im Pferdefleischskandal auch in
Deutschland die Notbremse. Am Dienstag hat die schwedische Möbelkette den
Verkaufsstopp für seine populären Hackfleischklöße „Köttbullar“ auf
Deutschland und insgesamt 23 weitere Länder ausgeweitet. Vorausgegangen war
ein Bericht aus Tschechien über Spuren von Pferdefleisch in den
Ikea-Klopsen.
Die deutsche Ikea-Tochter versichert ihren Kunden im Internet weiter, dass
die Klöße hier nach „aktuellen Analysen“ frei von Pferdefleisch seien.
Wie Unternehmenssprecherin Ylva Magnusson am Dienstag sagte, haben die
deutschen Ikea-Häuser nicht dieselbe beanstandete Lieferung wie die
tschechischen bekommen, in der sich Pferdefleisch fand. In Tschechien
hatten die Behörden am Vortag nach entsprechenden Testergebnissen Alarm
geschlagen. Grundsätzlich werden laut Magnusson die „Köttbullar“ aber auch
für die deutschen Filialen vom selben Unternehmen im schwedischen Lidköping
hergestellt.
Die deutsche Ikea-Sprecherin Sabine Nold sagte, es sei ein europaweiter
Verkaufsstopp für die Hackfleischbällchen verhängt worden. Das gelte sowohl
für die Ware, die im Shop verkauft wird, als auch für die Restaurants in
den 46 deutschen Ikea-Häusern.
In Deutschland sei eine Charge Klöße untersucht worden. Darin hätten sich
keine Spuren gefunden. Sie bestehen vornehmlich aus Schweine- und
Rindfleisch. Unternehmenssprecherin Magnusson sagte dpa zur Einbeziehung
Deutschlands in den Verkaufsstopp: „Die Maßnahme soll sicherstellen, dass
kein Kunde sich Sorgen machen muss.“
Der schwedische Hersteller Dafgård erklärte, man wolle vor einer
endgültigen Klärung keine Kommentare abgeben. Ikea hatte die sowohl in
Restaurants als auch zur Mitnahme angebotenen „Köttbullar“ zunächst in 14
Ländern aus dem Verkehr gezogen.
In Europa nicht vom Stopp betroffen sind Norwegen, die Schweiz und
Russland. Außerhalb Europas hat Ikea seine Klöße auch in Thailand, Hongkong
sowie der Dominikanischen Republik aus dem Verkehr gezogen. Ikea will mit
seinem Lieferanten Dafgård umfassende eigene Tests über einen möglichen
Anteil von Pferdefleisch durchführen.
26 Feb 2013
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Andrea Nahles
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