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# taz.de -- Lebensmittelrettung
Maßnahme gegen Lebensmittelverschwendung: Kein Essen in die Tonne
Auf der Grünen Woche stellt der Senat einen Plan gegen
Lebensmittelverschwendung vor. Die Menge an weggeworfenem Essen soll bis
2030 halbiert werden.
Lebenmittel retten: Das ist noch gut!
Unsere Autorin möchte nicht, dass Essen weggeworfen wird. Doch wie rettet
man es am besten? Und was sind „Containern“, „Bändern“ und „Foodshar…
Studie zu Lebensmittelpreisen: Hungrig nach Profiten
„Übermäßige Gewinnmitnahmen“ sind weit verbreitet in Europa. In Deutschl…
sind sie aber besonders „eklatant“, so der Kreditversicherer Allianz Trade.
Supermarkt verschenkt Lebensmittel: Essen für die goldene Tonne
In Osnabrück verschenkt ein Einzelhändler unverkäufliche Lebensmittel in
einer goldenen Tonne. Das soll auch dem Containern vorbeugen.
Minister für straffreies Containern: Dafür noch kein Applaus
Grüne und FDP wollen, dass Containern künftig nur bei Hausfriedensbruch
bestraft wird. Ein echter Vorstoß gegen Verschwendung sähe anders aus.
Ampel zu Lebensmittelrettung: Laue Initiative zum Containern
Die Länder sollen seltener gegen Essensretter:innen ermitteln, fordern
die Minister Buschmann und Özdemir. Einen Gesetzesvorschlag haben sie
nicht.
Münchener Restaurant rettet Lebensmittel: Erst die Avocado, dann die Welt
In ihrem Restaurant in München tischt Güneş Seyfarth Lebensmittel auf, die
sonst aussortiert würden. Nur so, sagt sie, lässt sich das Klima retten.
Aktivistin über die „Letzte Generation“: „Die größtmögliche Störung�…
Die Blockaden der Klimaaktivist:innen der „Letzten Generation“ gehen
weiter. Aimée van Baalen über die Symbolik, Ziele und Grenzen der Aktionen.
Autobahn-Blockaden in Berlin: Aktivist*innen geben nicht auf
Trotz erhöhtem Druck von Innenministerinnen: Der Protest gegen die
Verschwendung von Lebensmitteln in Berlin geht weiter. Es gibt 22
Festnahmen.
Blockade der A100: Fiese, feine Nadelstiche
Der Protest der „letzten Generation“ zeigt Wirkung – er erhält mehr und
mehr Aufmerksamkeit. Doch nun braucht es mehr als Blockaden: Inhalte.
Protest gegen Essensverschwendung: Erneut Autobahnen blockiert
Die Aktionen der „Letzten Generationen“ werden fortgesetzt. Bei den
Berliner Grünen ist umstritten, wie sie zu dieser Form des Protestes
stehen.
Aus für „Sirplus“-Läden: Rettung in die Rhetorik
Die „Retterläden“ des Unternehmens „Sirplus“ sind Geschichte. Angeblic…
Corona dem Erfolgsmodell ein Ende bereitet.
Gegen Lebensmittelverschwendung: Niedersachsen kurz vorm Containern
Schwarz-Rot initiiert eine Bundesratsinitiative gegen
Lebensmittelverschwendung. Die Euphorie für das Thema kommt erst kurz vor
der Bundestagswahl.
Bremer Lieferdienst-Startup „Hadello“: Krumme Rüben retten
Ein Bremer Startup will mit einem Lieferdienst gegen
Lebensmittelverschwendung vorgehen. „Hadello“ will Obst und Gemüse retten,
vegan und bio kochen.
Hilfe in Corona-Zeiten: Tafeln wollen weitermachen
Die ehrenamtlichen Tafeln und Lebensmittelausgabestellen müssen auch im
Norden jetzt zwischen Prävention und Hilfe für Bedürftige abwägen.
„Rettomat“ im S-Bahnhof: Hat alles seinen Preis
Auf dem S-Bahnhof Bornholmer Straße kann man jetzt „gerettete“ Lebensmittel
am Automaten ziehen. Eine prima Idee – aber nicht wirklich günstig.
Lebensmittelverschwendung bei Erdbeeren: Weggeworfen, weil „zu hässlich“
Viele Erdbeeren verfaulen auf dem Feld. Denn dem Handel sind sie nicht
schön genug, und als Zutat für Joghurt sind sie teurer als Ware etwa aus
Polen.
Verwenden statt wegschmeißen: Aus alt mach Brot
Ganz hinten im Regel liegen Zutaten, die ewig auf ihren Einsatz warten. Bei
unserer Autorin kommen die nicht in den Müll – sondern in den Backofen.
Wiederverwertung von Lebensmitteln: Essen wegwerfen? Gehört verboten!
Ein Bündnis aus 34 Organisationen will ein verbindliches Wegwerfverbot für
Lebensmittel. Auch die Regeln für Haltbarkeitsdaten will es ändern.
Freispruch für Lebensmittelretter: Recycling, kein Verbrechen
Beim Amtsgericht Hannover werden zwei Lebensmittelretter freigesprochen.
Rechtlich bleibt das „Containern“ eine Grauzone.
Kommentar Lebensmittelverschwendung: Tonnen, an die sich niemand traut
Lebensmittelretter*innen werden bestraft. Die Bundesregierung sollte lieber
die Verschwendung von Essen unter Strafe stellen.
Lebensmittelretterinnen vor Gericht: Strafsache Lebensmittelrettung
Ein Richter in Bayern bestraft zwei Frauen, die Essen aus dem Abfall
fischen wollen. Ist weggeworfen weggeworfen?
Grüne Woche: Lebensmittel retten: „Wir kritisieren die Verschwendung“
Zwölf Tonnen übriggebliebene Lebensmittel hat die Berliner Tafel auf der
Grünen Woche gesammelt. Weniger als 2017. Tafel-Vorsitzende Sabine Werth
findet das gut.
taz-adventskalender (22): „Ich wollte immer Großes bewegen“
Die taz präsentiert BerlinerInnen, die für etwas brennen. Hinter Türchen
22: Raphael Fellmer, Mitgründer des Ladens für gerettete Lebensmittel
SirPlus.
Supermarkt für Foodsharer in Berlin: „Essen im großen Stil retten“
In Charlottenburg öffnet ein Supermarkt, der eigentlich unverkäufliche Ware
anbietet. Foodsharing soll so professionalisiert werden, sagt Raphael
Fellmer.
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