# taz.de -- Obst und Gemüse | |
Gesunde Ernährung: Auf Mikrobiom-Mission | |
Ernährungstipps sind was für Selbstoptimierer. Aber 20 bis 30 Gemüsesorten | |
pro Woche essen? Da kickt dann doch der Ehrgeiz. | |
Hype um Durian-Frucht in China: Von wegen Kotzfrucht | |
Die Durian-Frucht ist wegen ihres Geruchs verschrien, in Thailand aber | |
werden Bauern mit ihr reich. Das liegt vor allem am Export nach China. | |
Weihnachten für umme (18): Das Gute liegt am Wegesrand | |
taz-Adventskalender: Wer mit offenen Augen durch die Welt geht, dem bietet | |
die Natur vieles zum Einpacken – von Äpfeln über Nüsse bis zu Schlehen. | |
Landwirtschaft in der Krise: Trockene Zeiten für krummes Gemüse | |
Die Landwirtschaft in Niedersachsen leidet unter Trockenheit und Hitze. Die | |
deshalb nicht mehr normtreuen Lebensmittel finden weniger Abnehmer:innen. | |
Obst und Gemüse ohne Mehrwertsteuer: Gut für Mensch, Klima, Tier | |
Die Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse sollte fallen, um die Verbraucher zu | |
entlasten. Davon profitierte auch Gesundheit, Umwelt und Tierschutz. | |
Schönheitsnormen für Obst und Gemüse: Gut fürs Auge, mies für die Umwelt | |
Supermärkte müssten aufhören, auf makelloses Obst und Gemüse zu setzen, so | |
das Umweltbundesamt. Optik-Kriterien führten zu Verschwendung. | |
Die Wahrheit: Der zornige Melonenkönig | |
Es ist einmal: das wahre Märchen von einem, der sein bewusstloses Volk | |
telepathisch revolutionär aus der Knechtschaft führen will. | |
Gemüse ohne Folie wird schlecht: Ohne Plastik noch mehr Müll | |
Derzeit landen mehr Gurken als üblich im Müll, weil sie ohne Plastikfolie | |
den Transport aus Spanien oft nicht heil überstehen. | |
Ernten und Erntedankfest: Das verfault ja sonst! | |
Das muss man schon wissen zum Erntedankfest: Kürbisse sehen im Garten schön | |
aus, aber einer reicht für die ganze Familie. | |
Nachhaltigkeit auf der Fruit Logistica: Voll freshe Ideen | |
Ist weniger Verschwendung möglich? Zwischen Kohlrabi-Pommes bis zur | |
Superavocado ist die Fruit Logistica auf der Suche nach mehr | |
Nachhaltigkeit. | |
Verschwendung von Lebensmitteln: Schönheitswahn im Supermarkt | |
Jedes Jahr werden Tonnen an Obst und Gemüse weggeworfen, nur weil sie nicht | |
der Norm entsprechen. Mit einer Petition soll das geändert werden. | |
Pomologin über deutsche Äpfel: „Da bleibt der Wurm drin“ | |
Überall liegen und hängen sie derzeit in voller Pracht: Äpfel. Eine | |
Apfelforscherin erklärt, was die einzelnen Sorten so besonders macht. | |
Beschichtung auf Lebensmitteln: Neue Haut, weniger Abfall? | |
Ein US-Start-up will bald in Europa Obst und Gemüse doppelt so lange | |
haltbar machen. Lebensmittelretter freuen sich, Bauern sind skeptisch. | |
Die Wahrheit: Tod im Entsafter | |
Wie die Europäische Union bis auf den heutigen Tag mitleids- und | |
gedankenlos die Diskriminierung von Obst und Gemüse fördert. |