# taz.de -- Nachhaltiges Obst: Voll Banane | |
> Der Anbau der Frucht ist oft weder fair noch ökologisch. Ein neues | |
> Bündnis will nun mit Akteuren wie Kaufland die Sparte umkrempeln. | |
Bild: Bananen und Äpfel sind die Lieblingsfrüchte der Deutschen | |
BERLIN taz | Bananen sind die exotische Lieblingsfrucht der Deutschen, | |
gleich nach den überwiegend einheimisch produzierten Äpfeln. Bei 11 | |
Kilogramm im Jahr liegt der Pro-Kopf-Verzehr. Trotz langer Transportwege | |
bewegt sich der Ladenpreis meist unter dem der einheimischen Obstsorten. | |
Wie das gehen kann? Frank Braßel von der Entwicklungshilfeorganisation | |
Oxfam hat die Antwort: „Das Bananengeschäft ist ein Sektor, der | |
gekennzeichnet ist durch eine jahrzehntelange knallharte Ausbeutung auf | |
nationaler und internationaler Ebene.“ | |
Daran soll sich nun mit einem neuen „Aktionsbündnis für nachhaltige | |
Bananen“ (ABNB) etwas ändern. In der vergangenen Woche hat sich das Bündnis | |
auf der weltgrößten Fruchthandelsmesse, „Fruit Logistica“, in Berlin | |
vorgestellt. „Unser Ziel ist es, dass langfristig alle Bananen, die auf dem | |
deutschen Markt vertrieben werden, entlang ihrer gesamten | |
Wertschöpfungskette nachhaltiger produziert werden und somit Menschenrechte | |
geachtet und Umweltschutz gefördert werden“, sagt Netzwerksprecherin | |
Alexandra Kessler. | |
Auf den Plantagen in Übersee herrschen oft unsoziale Arbeitsbedingungen. | |
Zudem schädigt der massive Einsatz von Pestiziden auf lange Sicht Mensch | |
und Natur. Oxfam hatte in der vergangenen Woche eine Studie der | |
Organisation ÄrztInnen für gesunde Umwelt (AEGU) veröffentlicht, für die | |
Arbeiter auf konventionellen und ökologischen Bananenplantagen in Ecuador | |
auf Zellveränderungen untersucht wurden. Von acht typischen Indikatoren, | |
die auf ein erhöhtes Krebsrisiko hindeuten, waren bei Arbeitern im | |
konventionellen Anbau alle deutlich erhöht, teils um bis zu 155 Prozent. | |
## Branchenübergreifende Lösung gesucht | |
Bisher engagieren sich lediglich einzelne Lebensmittelketten in hauseigenen | |
Lösungen für den Import von ökologisch zertifizierten Bananen, die in der | |
Regel um 1 Euro pro Kilo teurer sind als die konventionelle Ware. Das neue | |
Bündnis strebt nun eine branchenübergreifende Lösung an, die auch | |
gemeinsame Standards in den Herstellungsländern durchsetzen will. | |
Angestoßen hat der Verein Transfair die Bananen-Initiative. Er vergibt in | |
Deutschland bereits das Fairtrade-Siegel. Neben Oxfam, den | |
Umweltorganisationen WWF und Global Nature Fund haben sich auch einer der | |
weltweit größten Bananenimporteure, Fyffes, und die Handelskette Kaufland | |
angeschlossen. Finanziert wird das Projekt aus Mitteln des | |
Bundesentwicklungsministeriums. | |
„Wir wollen die Transparenz in der Lieferkette erhöhen und die Arbeits- und | |
Lebensbedingungen in den Anbauländern schrittweise verbessern“, sagt | |
Hansjörg Plöger, Kaufland-Zentraleinkäufer für Obst und Gemüse. Pro Jahr | |
holt seine Kette 70 Millionen Kilogramm Bananen nach Deutschland. | |
Die neue Produktionsform soll in diesem Jahr auf einer 800 Hektar großen | |
Plantage in Ecuador beginnen. „Für diese Farm geben wir einen höheren | |
Return, aber dafür wollen wir auch bestimmen, wo die Mittel hingehen“, sagt | |
Plöger. Teilweise wird dies ein höherer Lohn für die Arbeiter sein, aber | |
auch bessere Schulbildung und Wohnverhältnisse werden angestrebt. | |
## „Ich kann nicht sagen, ob es klappt“ | |
Kein leichtes Unterfangen, weiß Braßel, der die Ökologisierung des | |
Bananensektors schon seit drei Jahrzehnten begleitet. „Es ist schon | |
ungewöhnlich, dass sich jetzt Importeure und Einzelhandel mit Umwelt- und | |
sozialen Gruppen rund um ein so belastetes Thema zusammenfinden“, stellt er | |
fest. „Ich kann nicht sagen, ob es klappt, aber wir haben die Hoffnung.“ | |
Andernfalls werde man die Reißleine ziehen: „Oxfam wird bei keiner | |
Greenwashing-Initiative mitmachen“, versichert ihr Sprecher. Alle Bananen – | |
und nicht nur ein Edelsegment – müssten fair und nachhaltig hergestellt | |
werden. | |
13 Feb 2017 | |
## AUTOREN | |
Manfred Ronzheimer | |
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