# taz.de -- Arbeitsbedingungen in Schlachtbetrieben: Das System ist moralisch b… | |
> Fleischfabriken sind nicht nur Durchlauferhitzer für Pandemien. Sie | |
> beuten Menschen wie Tiere aus und verdienen Verachtung und unseren | |
> Boykott. | |
Bild: Wo Tiere am Fließband geschlachtet werden, gibt es meist wenig Menschlic… | |
Die Meldung schaffte es bis in die US-amerikanischen Zeitungen. „Größter | |
Covid-19-Ausbruch in Deutschland seit den Lockerungen“ [1][titelte das Wall | |
Street Journal] über die Coronavirusinfektionen in den Fleischfabriken von | |
Tönnies in Gütersloh. Die Auswirkungen des Ausbruchs sind enorm: Über 2.000 | |
Menschen sind infiziert, 650.000 Menschen in den Kreisen Gütersloh und | |
Warendorf [2][befinden sich im Lockdown], alle Schulen und Kitas im | |
Landkreis wurden geschlossen. | |
Doch das Problem ist kein ostwestfälisches – es ist ein weltweites. Die | |
Horrormeldungen, die ich seit Monaten über Schlachthäuser und | |
Fleischverarbeiter lese, reißen nicht ab. Neu ist an ihnen nur, dass es in | |
den Nachrichten nicht um Tier-, sondern um Menschenleid geht. In | |
Mississippi, Washington, Texas und vielen anderen US-Staaten wurden | |
massenhaft Fälle von [3][Covid-19-Infektionen] bei Angestellten gemeldet, | |
ebenso in Brasilien, Kanada, Irland, Australien, um nur einige Länder zu | |
nennen. | |
Warum ausgerechnet Fleischbetriebe? Dort ist es praktisch unmöglich, auf | |
Distanz zu gehen. Hunderte Menschen können in einer Schicht arbeiten, | |
stehen Schulter an Schulter, während die Tierkadaver am Haken oder auf dem | |
Laufband vorbeiziehen. Die Arbeit ist körperlich und psychisch extrem | |
belastend, es wird im Akkord geschuftet. | |
Eine Maske unter diesen Bedingungen 100-prozentig korrekt tragen? | |
Unmöglich. Möglicherweise begünstigen zusätzlich die niedrigen Temperaturen | |
und die permanente Belüftung in Schlachtbetrieben die Verbreitung des | |
Coronavirus. | |
## Billiglöhner, in Massenunterkünfte gepfercht | |
Zudem sind viele der Angestellten Arbeitsmigranten. Billiglöhner, die in | |
Massenunterkünfte gepfercht werden, oft keinen oder nur eingeschränktem | |
Zugang zur Gesundheitsvorsorge haben und sich in Abhängigkeiten befinden, | |
in denen sie sich kaum zur Wehr setzen können. | |
Umso mutiger war daher eine Koalition von lateinamerikanischen Arbeitern, | |
die in Iowa – einem der Epizentren der Coronavirusinfektionen in der | |
Fleischindustrie – [4][zum Fleischboykott aufrief], um gegen die | |
furchtbaren Zustände zu protestieren. Denn die Wahrheit ist, dass | |
Billigschlachter ihre Arbeitskräfte kaum anders betrachten als die Tiere – | |
als entbehrlich. | |
Fleischbetriebe sind Durchlauferhitzer für Pandemien. Das System ist | |
moralisch bankrott und verdient unsere Verachtung und unseren Boykott. | |
Selbst wem Tiere wurscht sind, dem können Menschen nicht egal bleiben. Das | |
Problem ist komplex, die Konsequenz ist simpel: Wir brauchen ein | |
nachhaltigeres Nahrungsmittelsystem, mit keinem oder kaum Fleisch und | |
vielen Pflanzen auf dem Teller. | |
26 Jun 2020 | |
## LINKS | |
[1] https://www.wsj.com/articles/germany-sees-largest-local-covid-19-outbreak-s… | |
[2] /Corona-Massnahmen-in-NRW-und-Berlin/!5696818 | |
[3] /Schwerpunkt-Coronavirus/!t5660746 | |
[4] https://www.thegazette.com/subject/news/health/meatless-may-latino-civil-ri… | |
## AUTOREN | |
Ariane Sommer | |
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