# taz.de -- Razzien in der Fleischindustrie: Chaos der deutschen Fleischkonzerne | |
> Der Bundestag muss schnell den Gesetzentwurf von Arbeitsminister Hubertus | |
> Heil gegen Ausbeutung in der Branche verabschieden. | |
Bild: Die Polizei sammelt Beweise – nun muss die Politik handeln | |
Die [1][Razzien der Bundespolizei wegen mutmaßlichen Einschleusens von | |
Ausländern] zur Arbeit in der Fleischindustrie zeigen vor allem eines: Der | |
Bundestag muss den Gesetzentwurf von Arbeitsminister Hubertus Heil gegen | |
Ausbeutung in der Branche schnell und unverwässert beschließen. | |
Noch sind die Ermittlungen nicht abgeschlossen. Aber Teile der | |
Fleischindustrie sind schon lange für kriminelle Strukturen bekannt. Da | |
wurden Nicht-EU-Bürger zum Beispiel mit gefälschten rumänischen Pässen | |
ausgestattet, damit sie in deutschen Schlachthöfen arbeiten können. | |
Legendär sind die [2][Motorrad-Rockerbanden], die für Fleischunternehmen | |
osteuropäische Arbeiter organisierten und Aufmüpfige mit Baseballschlägern | |
einschüchterten. Immer wieder fällt bei Kontrollen auf, dass | |
Fleischarbeiter weniger als den gesetzlichen Mindestlohn bekommen. | |
Doch Verantwortliche lassen sich oft schwer ermitteln. Denn die meisten | |
Schlachthöfe beschäftigen ihre Arbeiter nicht direkt, sondern über ein | |
[3][Dickicht aus Subunternehmern mit einem Werkvertrag oder über | |
Zeitarbeitsfirmen und Leiharbeit]. Oft wissen nicht einmal die | |
Beschäftigten, für wen sie offiziell arbeiten. | |
Hinter diesem Chaos verstecken sich deutsche Fleischkonzerne. Wenn es | |
Probleme gibt, schieben sie die Verantwortung auf Dienstleister, die im | |
Krisenfall schnell Insolvenz anmelden und nicht greifbar sind. | |
Um so unverständlicher ist, dass manche Bundestagsabgeordnete von CDU und | |
CSU versuchen, das von SPD-Minister Heil geplante Verbot auch der | |
Leiharbeit – nicht nur der Werkverträge – im Kernbereich großer | |
Schlachthäuser zu verhindern. Denn dann könnten sich die Konzerne weiter | |
einfach hinter zwielichtigen Zeitarbeitsfirmen verstecken. Solche | |
Unternehmen standen im Fokus der Razzien am Mittwoch. Tönnies und seine | |
Konkurrenten brauchen Leiharbeit auch nicht, um Produktionsspitzen etwa | |
während der Grillsaison abzudecken. Dass im Sommer mehr gegrillt wird, ist | |
ja absehbar. Und wenn es wirklich eng wird, können die Arbeitgeber mit | |
bezahlten Überstunden reagieren. | |
23 Sep 2020 | |
## LINKS | |
[1] /Illegale-Einschleusung-von-Leiharbeitern/!5715460 | |
[2] https://www.derwesten.de/region/bandidos-bosse-sollen-in-der-fleischindustr… | |
[3] /Ausbeutung-bei-Schlachtbetrieben/!5702225 | |
## AUTOREN | |
Jost Maurin | |
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