Introduction
Introduction Statistics Contact Development Disclaimer Help
# taz.de -- Schnaps
Trinkkur in Karlovy Vary: Einmal Beton mit Eis
Wer in Karlovy Vary keinen Becherovka getrunken hat, war umsonst dort. Denn
wer glaubt, die Trinkkur beschränkt sich aufs Heilwasser, liegt daneben.
Pastis trinken: Diskret und unangestrengt
Wer an einem gewöhnlichen Samstagnachmittag einen Pastis trinkt, lebt
Eleganz und Beiläufigkeit. Und ein wenig Frankreich in Deutschland.
Poncha auf Madeira: Frisch, fruchtig, flauschig
Bleibt mir doch mit den Jahreswechselgesundheitsattitüden fern. Trinkt
lieber einen Poncha – und ihr habt den Geschmack von Meer im Mund.
Alkohol in der Reha-Klinik: Ach, ich nehm noch 'n Eierlikörchen
In einer Reha-Klinik ist Alkohol streng verboten. Eigentlich. Aber
Patient:innen halten sich nicht unbedingt daran – unsere Autorin hat es
erlebt.
Camping im Wandel: Caravan statt Zelt
Campingmobile vermehren sich nicht nur, sie werden auch immer größer. Wer
aber ursprünglich zeltet, hat mehr Spaß – auch mit Crémant und Crevetten.
Alkohol aus Fichtennadeln: Ein Schnaps wie ein Waldspaziergang
Kann man die Natur einfangen? Man kann. In einem Glas mit Mailingen, Korn,
Zucker. Heraus kommt ein einzigartiger Fichtenlikör.
Boßeln und Schnaps: Ein Wurf und dann einen Asbach Uralt
Beim Boßeln wirft man Kugeln, läuft ein bisschen und trinkt. Schnaps, Bier,
Tee mit Rum. Das ist Kult im Norden. Aber auch für andere amüsant.
Junge Menschen und Alkohol: Nüchtern ins neue Jahr
Junge Menschen heute trinken nicht mehr so viel wie vorherige Generationen.
Ältere finden das super, aber fragen sich: Hat die Jugend trotzdem Spaß?
Eierpunsch auf dem Weihnachtsmarkt: Warm, scharf und süß
So ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt ist nur mit einem Eierpunsch zu
überstehen. Der topt Glühwein, Grog und all die anderen heißen Getränke.
Alkoholatlas 2022: Vom Vermentino nur ein Schlückchen
Trinken ist schlecht für Leber, Niere, Herz. Der neue Alkoholatlas rät zu
Verzicht. Eine Gewissensentscheidung zwischen Selbstoptimierung und Spaß.
Destilleriebesuch in Schottland: Schnaps für Ökos
Auf der westschottischen Halbinsel Morvern wird der nachhaltigste Whisky
Großbritanniens produziert. Aber die Branche wacht nun auf.
Italienische Kaffeespezialität: Trink Moretta und du bist glücklich
Espresso mit Weinbrand, Rum, Anisschnaps – der italienische Moretta ist
großartig. Er lenkt sogar von juckenden Tigermückenstichen ab.
Spirituosenverkostung in Berlin: Eine echte Schnapsidee
Enriqueta Martinez-Rojas' Großvater trank Schnaps, wenn er Wünsche an die
Götter hatte. Sie hat sich auf andere Weise in Fermentiertes verliebt.
Trinkfest im Osten: Wodkadiät mit Vokuhila
In der DDR kreiste mitunter schon am Mittwochvormittag der Wodka über die
Schleifmaschinen. War fragwürdig. Trinkfestigkeit war dennoch von Vorteil.
Zu Besuch in einer Schnapsbrennerei: Von Apfelquitte bis Zimt
Die Betreiber der Deutsche Spirituosen Manufaktur wollen keine
Standardschnäpse herstellen. Ihr Sortiment liest sich wie ein
Botaniklexikon.
Vom Destillieren daheim: Die sieben Düfte der Brennnessel
Mit einer Destillieranlage kann man Schnaps brennen oder veredeln. Man kann
aber auch ohne Alkohol Spaß haben – indem man Aromen zerlegt.
Japanischer Shōchū-Schnaps: Angenehm allürenfrei
Japan ist in, auch in deutschen Bars. Nach Sake liefert das Land nun ein
neues Szenegetränk – einen Alleskönner ohne anstrengenden
Besserwisserfaktor.
Eierlikör im Selbstversuch: Glibber im Strohhalm, Aura im Mund
Unser Autor taucht ein in die Welt des Eierlikörs, macht ihn sogar selbst
und landet schließlich im Kopf von Markus Lanz. Wie konnte das passieren?
You are viewing proxied material from taz.de. The copyright of proxied material belongs to its original authors. Any comments or complaints in relation to proxied material should be directed to the original authors of the content concerned. Please see the disclaimer for more details.