# taz.de -- Kommentar Bio-Legehennen: Bio muss noch besser werden | |
> Die Missstände in der Tierhaltung zeigen, dass die Landwirtschaft wieder | |
> kleinteiliger werden muss. Auch in der Bio-Branche. | |
Bild: Abstoßende Massentierhaltung: Aber auch die Bio-Branche könnte besser w… | |
Der Missstand, dass die Eltern von Biolegehennen nie auf die Weide kommen, | |
zeigt: Die Landwirtschaft muss wieder kleinteiliger werden – auch die | |
Ökobranche. | |
Denn es liegt unter anderem an der Größe der Betriebe, dass die Hühner, | |
anders als in der Ökoverordnung eigentlich vorgeschrieben, nicht | |
herausgelassen werden. Derzeit leben in Deutschland zum Beispiel im Schnitt | |
5.000 Elterntiere in einem Gebäude; in der Schweiz sind es nur 2.000. | |
Wenn hierzulande ein Krankheitserreger ausbricht, sind auf einen Schlag | |
also mehr Tiere betroffen. Wenn deren Bruteier und Küken an Betriebe in | |
ganz Deutschland geliefert werden, sind auch dort Zehntausende Tiere | |
gefährdet. Und von einem Tag auf den anderen könnte ein Großteil der | |
Bioeierproduktion ausfallen. | |
Das sind gute Argumente gegen die Gigantomanie, unter der in der Biobranche | |
besonders die Geflügelwirtschaft leidet. Leider ist es auch hier keine | |
Seltenheit, dass 24.000 Hühner unter einem Dach gehalten werden. | |
Ermöglicht hat das die bisherige Ökoverordnung, die zwar maximal 3.000 | |
Legehennen pro Stall vorschreibt, aber nicht definiert, was ein Stall ist. | |
Deshalb bringen Agrarindustrielle einfach mehrere „Ställe“ in einem Gebäu… | |
unter. Die Europäische Union muss diesen Skandal endlich stoppen – zum | |
Beispiel in der gerade laufenden Reform des Biorechts. | |
Übrigens: Wer nun denkt, er könnte statt Bioeiern einfach konventionelle | |
kaufen, liegt falsch: Den meisten konventionellen Hühnern geht es trotz | |
aller Kritik an der Ökohaltung durchweg noch schlechter. Das beginnt damit, | |
dass ihnen die Schnäbel gekürzt werden, und hört damit auf, dass jedes Huhn | |
weniger Platz in noch viel größeren Massenställen hat. | |
Bio bleibt also immer noch die bessere Entscheidung – aber es muss noch | |
besser werden. | |
4 Nov 2014 | |
## AUTOREN | |
Jost Maurin | |
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