| # taz.de -- Kommentar Bio-Legehennen: Bio muss noch besser werden | |
| > Die Missstände in der Tierhaltung zeigen, dass die Landwirtschaft wieder | |
| > kleinteiliger werden muss. Auch in der Bio-Branche. | |
| Bild: Abstoßende Massentierhaltung: Aber auch die Bio-Branche könnte besser w… | |
| Der Missstand, dass die Eltern von Biolegehennen nie auf die Weide kommen, | |
| zeigt: Die Landwirtschaft muss wieder kleinteiliger werden – auch die | |
| Ökobranche. | |
| Denn es liegt unter anderem an der Größe der Betriebe, dass die Hühner, | |
| anders als in der Ökoverordnung eigentlich vorgeschrieben, nicht | |
| herausgelassen werden. Derzeit leben in Deutschland zum Beispiel im Schnitt | |
| 5.000 Elterntiere in einem Gebäude; in der Schweiz sind es nur 2.000. | |
| Wenn hierzulande ein Krankheitserreger ausbricht, sind auf einen Schlag | |
| also mehr Tiere betroffen. Wenn deren Bruteier und Küken an Betriebe in | |
| ganz Deutschland geliefert werden, sind auch dort Zehntausende Tiere | |
| gefährdet. Und von einem Tag auf den anderen könnte ein Großteil der | |
| Bioeierproduktion ausfallen. | |
| Das sind gute Argumente gegen die Gigantomanie, unter der in der Biobranche | |
| besonders die Geflügelwirtschaft leidet. Leider ist es auch hier keine | |
| Seltenheit, dass 24.000 Hühner unter einem Dach gehalten werden. | |
| Ermöglicht hat das die bisherige Ökoverordnung, die zwar maximal 3.000 | |
| Legehennen pro Stall vorschreibt, aber nicht definiert, was ein Stall ist. | |
| Deshalb bringen Agrarindustrielle einfach mehrere „Ställe“ in einem Gebäu… | |
| unter. Die Europäische Union muss diesen Skandal endlich stoppen – zum | |
| Beispiel in der gerade laufenden Reform des Biorechts. | |
| Übrigens: Wer nun denkt, er könnte statt Bioeiern einfach konventionelle | |
| kaufen, liegt falsch: Den meisten konventionellen Hühnern geht es trotz | |
| aller Kritik an der Ökohaltung durchweg noch schlechter. Das beginnt damit, | |
| dass ihnen die Schnäbel gekürzt werden, und hört damit auf, dass jedes Huhn | |
| weniger Platz in noch viel größeren Massenställen hat. | |
| Bio bleibt also immer noch die bessere Entscheidung – aber es muss noch | |
| besser werden. | |
| 4 Nov 2014 | |
| ## AUTOREN | |
| Jost Maurin | |
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