# taz.de -- Berechnung von Transfair: Der wahre Preis der Banane | |
> Etwa 1 Euro kostet ein Kilo konventionell angebaute Tropenfrucht | |
> hierzulande im Laden. Laut einer neuen Studie viel zu preiswert. | |
Bild: Wäre fairerweise nicht so preiswert zu haben | |
Bananen sind im Lebensmittelhandel deshalb so billig, weil die echten | |
Kosten nicht auf dem Preisschild stehen. Es fehlen das Geld für faire Löhne | |
der Plantagenarbeiter und für wirksamen Umweltschutz. Die | |
Entwicklungshilfeorganisation Transfair Deutschland hat jetzt in einer | |
Studie die sozial und ökologisch korrekten Bananenpreise ausrechnen lassen | |
und gestern auf der weltgrößten Fruchthandelsmesse „Fruit Logistica“ in | |
Berlin vorgestellt. Ergebnis: Statt 99 Cent für ein Kilogramm konventionell | |
produzierter Bananen, wie heute in deutschen Supermärkten üblich, wären 2 | |
Euro der angemessene Betrag. | |
Immerhin geht der Trend in die richtige Richtung, sagte Dieter Overath, | |
Vorsitzender des Transfair-Vereins zur Förderung des Fairen Handels. So | |
seien im vergangenen Jahr in Deutschland rund 87.000 Tonnen Bananen aus | |
fairer Herstellung verkauft worden, 20 Prozent mehr als 2016. | |
Faire Produktion bedeutet einen höheren Mindestlohn und Leistungen für | |
Arbeits- und Gesundheitsschutz. Von den Bananen mit Biosiegel werden | |
inzwischen auch 70 Prozent nach den fairen Arbeitsstandards geerntet. „Wir | |
brauchen aber nicht nur die gute Biobanane, sondern die bessere | |
konventionelle Banane, und die sollte das Fairtrade-Siegel tragen“, betonte | |
Overath. | |
Im Auftrag von Fairtrade wurden von zwei Forschungsorganisationen aus den | |
Niederlanden, Trucost und True Price, die externen Kosten der | |
Bananenproduktion in den wichtigsten Anbauländern Kolumbien, der | |
Dominikanischen Republik, Ecuador und Peru ermittelt. Verglichen wurden die | |
Daten mit denen von 15 Fairtrade-Plantagen und 97 | |
Kleinbauernorganisationen. | |
## Zu geringer Lohn und mangelhafte soziale Absicherung | |
Danach belaufen sich die externen, nicht bezahlten Kosten wie unzureichende | |
Entlohnung und eine mangelhafte soziale Absicherung bei konventionellen | |
Bananen pro Kiste (mit einem Standardgewicht von 18,1 Kilogramm) auf 6,70 | |
Dollar. Auch bei Fairtrade-Bananen entstehen externe Kosten: 3,65 Dollar | |
pro Kiste. | |
Nur wenn der „enorme Preisdruck entlang der Lieferkette“ aufhöre, könne | |
sich das ändern, sagte Overath. „Dafür brauchen wir klare | |
Rahmenbedingungen, die von der Politik gesetzt werden müssen.“ Auch der | |
Handel kann etwas tun, wie der Blick in die Niederlande zeigt. | |
Hans-Willem van der Waal von AgroFair, der größten Importorganisation für | |
fair gehandelte Bananen, berichtete, in seinem Land sei die Bananen-Wende | |
schon erreicht. Bei den Supermarktketten Plus, Spar, Marqt und Deen gebe es | |
nur noch Fairtrade-Bananen. „Wenn wir auch in Zukunft Bananen essen | |
wollen“, sagte van der Waal, „müssen wir bereit sein, einen Preis für die | |
Südfrucht zu zahlen, der den nachhaltigen Anbau ermöglicht.“ | |
9 Feb 2018 | |
## AUTOREN | |
Manfred Ronzheimer | |
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