| # taz.de -- Gärtner-Tipps für Hauptstädter: Möhren im Wind | |
| > Urbanes Gärtnern - halb Trend, halb Hype. Die Soziologin und | |
| > Gartenbegeisterte Elisabeth Meyer-Renschhausen hat reale Erfahrung damit | |
| > und gibt sie in Buchform weiter. | |
| Bild: Das Schönste am Gärtnern sind dann doch - die Pausen. | |
| Möhren sind empfindliche Gewächse, Landwirtinnen und erfahrene Hobbygärtner | |
| wissen das. Das Wurzelgemüse leidet bisweilen unter der sogenannten | |
| Karottenfliege, weshalb windige Lagen von Vorteil sind - da werden die | |
| Viecher nämlich weggepustet. Typische Anfängerfehler sind dagegen, die | |
| Pflanzen zu früh aus dem Boden zu ziehen oder aber zu dicht stehen zu | |
| lassen. Merke: Gezieltes Ausdünnen des Beetes garantiert dicke Rüben. | |
| Solcherlei lernt man bei der Lektüre des kleinen Ratgebers "Die | |
| Hauptstadtgärtner", mit dem Elisabeth Meyer-Renschhausen, Berliner | |
| Soziologin und Gartenbegeisterte, eine "Anleitung zum Urban Gardening" | |
| geben will. Dabei hängen ihre Tipps zum Anbau von Kohlrabi, Salat, Bohnen, | |
| Auberginen oder eben Möhren nicht, nun ja, in der Luft: Sie wurzeln in der | |
| langjährigen Erfahrung der Autorin mit dem Anbau auf öffentlichen Flächen, | |
| insbesondere dem Tempelhofer Feld. | |
| Hier, in direkter Nachbarschaft zum Neuköllner Schillerkiez, wachsen all | |
| diese leckeren Dinge im Gemeinschaftsgarten des Vereins Allmende-Kontor. | |
| Allerdings nicht im potenziell belasteten Boden selbst, sondern in | |
| Hochbeeten, die die NutzerInnen aus alten Brettern zusammengezimmert und | |
| mit Bioerde gefüllt haben. Im Jahr 2011 wurde zum ersten Mal gesät, | |
| gepflanzt und geerntet. Meyer-Renschhausen, die auch die "Interkulturellen | |
| Gärten" im Gleisdreick-Park miterfunden hat, war von Beginn an dabei. | |
| ## Am Anfang waren Samenbomben | |
| Deshalb beschränkt sie sich in ihrem Buch auch nicht auf die Praxistipps | |
| (wobei von der Schichtung des Substrats in den Kastenbeeten über die Wahl | |
| der passenden Samen bis hin zur Pflege der Gemüse-, Salat-, Kräuter- und | |
| Getreidesorten nichts Wesentliches fehlt). Sie schildert auch die | |
| Entstehung des Allmende-Kontors, das aus einer Kooperation der | |
| "Arbeitsgruppe Kleinstlandwirtschaft" mit der Initiative "Squat Tempelhof" | |
| hervorging. Angefangen hat das schon 2009, mit Samenbomben, die über den | |
| damals noch lückenlosen Zaun flogen. | |
| Was folgte, als der Garten endlich Gestalt annahm, bringt | |
| Meyer-Renschhausen immer noch ins Schwärmen: Von einer "Art neuer | |
| Verheißung" schreibt sie und lädt den aktualisierten Allmende-Gedanken | |
| reichlich utopisch auf: "Wie können wir uns gesund ernähren, ohne unsere | |
| Lebensgrundlagen zu zerstören? Rote Bete vom Tempelhofer Feld statt | |
| Erdbeeren aus der Ferne - das könnte die Lösung sein." | |
| Nüchtern betrachtet dürfte sich das Gärtnern auf der Weite des einstigen | |
| Flughafens weniger zur Selbstversorgung der Millionenstadt eignen als zum | |
| Einüben kollektiver Praktiken. Dass Konflikte nicht ausbleiben, wenn sich | |
| hunderte Naturbegeisterte auf einem knappen Hektar austoben, schildert die | |
| Autorin nämlich auch - ebenso wie die Formen, die zur Bewältigung dieser | |
| Konflikte immer wieder neu gefunden werden müssen. Eine "unglaubliche | |
| Portion Zeit, Geld und Durchhaltevermögen" seien nötig, um einen Community | |
| Garden zu einer funktionierenden Gemeinschaft zu machen. | |
| Aber Urban Gardening kann man ja auch mit ein paar Freunden in der | |
| Laubenkolonie betreiben. Insofern lohnt die Lektüre des hübsch gemachten | |
| Büchleins auch für Menschen ohne Street Credibility. Und wer seine Pflanzen | |
| nicht mit der Allgemeinheit teilt, hat zwar weniger Gesellschaft, muss aber | |
| auch nicht um den Lohn seiner Arbeit fürchten. So wie die Früchte der | |
| beiden Pfirsichbäumchen, die im Gemeinschaftsgarten des Allmende-Kontors | |
| gedeihen (obwohl sie im Gegensatz zu Möhren keinen Wind mögen). Das leckere | |
| Obst, weiß Meyer-Renschhausens aus Erfahrung, ist "grundsätzlich immer" | |
| verschwunden, bevor es zu Ende reifen kann. | |
| 21 May 2015 | |
| ## AUTOREN | |
| Claudius Prößer | |
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