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# taz.de -- Gaststätten
Die Wahrheit: Der Untergang Gums
Um es gleichmal mit John Lennon zu sagen: „Everything will be okay in the
end, if it's not okay, it's not the end.“​ Alles weitere? Hier im
Folgenden.
Gaststättensterben auf dem Land: Die Kneipe im Dorf lassen
Immer mehr Gaststätten im ländlichen Raum schließen. Dann fehlt es an
Treffpunkten. Auch der Lindenhof im brandenburgischen Pätz steht vor dem
Aus.
China-Restaurants in Berlin: Die Gaststätte als Ausstiegsmodell
China-Restaurants sind besser als ihre Ruf und haben eine lange Tradition.
Außerdem macht es Spaß, dort Kellner*innen in Gespräche zu verwickeln.
Reservierung im Gasthaus: „Aber das steht im Internet“
Finden sich einmal Öffnungszeiten auf einer Webseite, ist das in Stein
gemeißelt. Als Gastwirt kann man davon ein Lied singen.
Aufhebung der Sperrstunde in Bremen: Kollektiver Filmriss
Der Bremer Senat will die Sperrstunde abschaffen. Unter der Woche dürfen
Kneipen dann durchgängig geöffnet haben. Aber welche Sperrstunde
eigentlich?
Traditionslokal öffnet wieder: Neu und am Wasser
Am Samstag feiert das Gasthaus Zenner im Treptower Park sein Comeback. Die
neuen Betreiber setzen auf Flair statt Trash und lecker Essen.
Verbände fordern Öffnungsperspektive: Wirtschaft drängt auf Lockerungen
Beim Videogipfel stellt Wirtschaftsminister Peter Altmaier weitere
Finanzhilfen für Soloselbstständige in Aussicht. Kneipen und Kultur bleiben
zu.
Hotels und Kneipen in der Coronakrise: Zu viele Gäste bleiben unerkannt
Viele Wirte schludern bei der Aufnahme der Daten. Doch statt auf Sanktionen
setzt Berlins Senat auf Aufklärung. Denn der Branche geht es schlecht.
Daten-Missbrauch in Hamburg: Wo die Corona-Daten landen
Eigentlich sollten Gaststätten die Daten ihrer Gäste sammeln um
Infektionsketten aufzuspüren. Aber die Listen locken Unbefugte und die
Polizei an.
Corona und die Gastronomie: Das erste Mahl
Es darf wieder auswärts gegessen werden. Das wird auch allerhöchste Zeit,
sagen die Wirtsleute Cornelia und Martin Rubin im oberbayerischen Hundham.
Tourismus im Norden läuft wieder an: Vor der Seebrücke wird's eng
St. Peter-Ording musste wegen der Coronapandemie in den Ruhemodus schalten.
Montag wird wieder hochgefahren. Eine Ortsbegehung.
Linke Kneipe feiert Geburtstag: Diskursives Trinken
Das Laidak in Neukölln hat sich nicht nur Freunde gemacht. Am Sonntag
feiert die Schankwirtschaft ihr Siebenjähriges.
Die Wahrheit: Alm über der Idiotenstadt
In Frankfurt/M. gibt es eine neue Sehenswürdigkeit: die CityAlm. Ein Ort
der Niedertracht. Eine Blockhütte des Schwachsinns …
Kampf um die Berliner Bürgersteige: Pure Anarchie
Eigentlich bieten die Bürgersteige viel Platz. Doch der öffentliche Raum
zwischen Häuserwänden und Straßen ist von vielen heiß begehrt. Ein
Rundgang.
Verfassungsklage wegen Bettensteuer: Hoteliers fühlen sich diskriminiert
Hoteliers in Bremen und Hamburg klagen vorm Bundesverfassungsgericht im
Auftrag des Hotel- und Gaststättenverbandes gegen die „Bettensteuer“.
Die Wahrheit: Winkel geschlossen
In Hannover schließt eine Institution: die Gaststätte „Vater & Sohn“, die
längst von der Unesco zum Weltkulturerbe hätte ernannt werden müssen.
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