| # taz.de -- Die Wahrheit: Au wei, Dubai! Es ist vorbei, bye, bye! | |
| > Wahrheit investigativ: Was ist eigentlich los mit der Dubai-Schokolade? | |
| > Tut sich noch irgendetwas beim süßesten Hype der letzten Zeit? | |
| Es ist keine anderthalb Jahre her, doch den meisten von uns erscheint es | |
| wie eine Ewigkeit: Die sogenannte Dubai-Schokolade hielt das Land im | |
| Würgegriff ihrer zuckersüßen Knusprig-, aber auch Cremigkeit. Medien und | |
| Konsumenten hechelten ihr hektisch hinterher, googelten besessen nach | |
| „Knafeh“ und „Tahin“, Händler und Lieferanten gerieten in schiere Pani… | |
| Während Foodblogger und Schleckermäuler nach täglichen Neuigkeiten von der | |
| Angebotsfront jieperten, schoben Produktentwickler und Marketingfuzzis | |
| Sonderschichten. Die Zukunft schien crunchy und ohne Füllung aus | |
| Engelshaar, Pistaziencreme und Sesampaste nicht mehr vorstellbar – selbst | |
| wenn wir uns auf Kosten unserer Kinder bis über alle Ohren verschulden | |
| müssten! | |
| Dass die sauteure Süßigkeit von vorgestern heute noch nicht vollends | |
| vergessen ist, liegt an (und in) den zahlreichen Stiegen, Aktionsregalen | |
| und Grabbeltischen in den Quengelzonen der Supermärkte. Hier werden die | |
| ungegessenen Restbestände seit Längerem großflächig verramscht, zu bizarr | |
| günstigen Schnäppchenpreisen, und büßen dabei sichtlich an Nimbus ein. Zu | |
| etlichen der Nebenprodukte wie Dubai-Eistee, Dubai-Kaugummi und | |
| Dubai-Bratwürstchen müssen die Händler inzwischen richtige Schokolade | |
| gratis dazugeben, damit der Müll überhaupt mit raus vor die Tür genommen | |
| wird. Schlimm! | |
| Schlimmer jedoch hat es viele engagierte Food- und Lifestyle-Blogger | |
| getroffen. Die meisten dieser jungen Menschen hatten sich einen | |
| Riesenreibach vom Einstieg ins internationale Importgeschäft versprochen, | |
| wollten mit den ergatterten Millionen einen gemütlichen Lebensabend im | |
| Influencer-Paradies Dubai finanzieren. Monatelang hatten sie die | |
| Werbetrommel gerührt, rührende Reels gedreht und keine Peinlichkeit | |
| gescheut. Nun sitzen sie auf Lagerhäusern voller Firlefanz mit | |
| Dubai-Geschmack und weinen sich die vorbildlich geschminkten Augen aus – | |
| mit freundlicher Unterstützung von „Dior Beauty“! | |
| Eine von diesen Elenden ist die 22-jährige Theresia Mauritz aus Oldenburg. | |
| Sie hatte sich zu Beginn des Dubai-Booms haargenau ausgerechnet, wann die | |
| erste Million durch Dubai-Lebkuchen, die sie billig in der Türkei | |
| produzieren ließ, einrollen würde – nämlich in der Adventszeit. Leider | |
| blieb der Container wegen einer Zollkontrolle im Hamburger Hafen hängen. Es | |
| gab Unstimmigkeiten mit den Papieren. Die Spedition, die sie für den | |
| Transport engagiert hatte, machte Pleite. Bis eine ähnlich günstige | |
| gefunden war, gab es unzählige weitere Komplikationen. Ergebnis: Im April | |
| 2025 sind ihre Dubai-Lebkuchen, für die sie pro 200-g-Packung im Einkauf | |
| noch acht Euro bezahlt hatte, absolut nichts mehr wert. Mauritz ist am | |
| Boden zerstört, sieht keinen Sinn mehr im Weiterleben, erwägt sogar, in die | |
| CDU einzutreten. | |
| ## Dubailade | |
| So wie Mauritz sitzen Hunderte anderer Jungunternehmer auf Lagerhallen | |
| voller unverkäuflichem Zeugs mit Dubai-Geschmack, die sich weiter füllen. | |
| Palettenweise kommt Remissionsware aus den Läden zurück, die von | |
| ablaufendem Verfallsdatum und Verderb bedroht ist. Wegen der komplizierten | |
| Zoll- und Steuermodalitäten freilich interessieren sich seit einigen | |
| Monaten auch halbseidene Risikoinvestoren, Finanzjongleure und | |
| Geschäftsleute aus dem CDU-Milieu für die heiße Ware. Hier lauern nämlich | |
| staatliche Bürgschaftszahlungen und halblegale Rückerstattungen in | |
| Millionenhöhe: Kumpels von Jens Spahn also schnell ans Telefon! | |
| Währenddessen sitzt die Erfinderin der Dubai-Schokolade, Sarah Hamoudam, | |
| 38, in ihrem Büro im 162. Stockwerk des Burj Khalifa in Dubai und lässt | |
| sich die gut gepuderte Nase vergolden. Während eines intensiven Videocalls | |
| mit Mick Jagger findet sie die Zeit, uns ihr Leid zu klagen: „Viele haben | |
| sich mit schäbigen Kopien meiner Kreation die Taschen voll gemacht. Mir | |
| egal, ich hab meine Milliarden.“ | |
| Dass sie eine Zeit lang die halbe Welt verklagt hat, weil sie ihr Marken- | |
| und Namensrecht verletzt sah, verschweigt sie – allein aus Höflichkeit Sir | |
| Mick gegenüber. Sie knackt eine Pistazie und zwinkert: „Für die Einsamkeit, | |
| die ich hier oben im höchsten Gebäude der Welt erdulden muss, kann mich | |
| sowieso kein Geld der Welt entschädigen. Höchstens politische Macht!“ | |
| Auch Adalbert Lechner, CEO von Lindt & Sprüngli, ist von Reue ergriffen. In | |
| der Firmenzentrale in Kilchberg am Zürichsee bedauert er, dass der | |
| Schweizer Chocolatier-Gigant den Hype maßgeblich vorangetrieben hat, indem | |
| er das rechtlich unangreifbare Label „Dubai-Style“ durchsetzte: „Wir haben | |
| uns an die finanzstarken Hipster rangewanzt“, gibt er zu. | |
| ## Ritter Mord | |
| „Mit albernen Exklusiv-Editionen und lächerlichen Pappaufstellern haben wir | |
| unsere Seriosität beerdigt – für schnöden Mammon!“ Andererseits passe es | |
| eben in die Geschäftsstrategie: „Lindt soll die neue Milka werden, die neue | |
| Ritter Sport. Schon jetzt verarbeiten wir mehr Zucker als Pflanzenfett – | |
| und mehr Pflanzenfett als Kakaobutter!“ | |
| Die einzige Organisation, die dem vergangenen Run auf die Dubai-Schokolade | |
| etwas Gutes abgewinnen kann, ist der Verband orientalischer | |
| Pistazienpflanzer. Ein Sprecher bekennt: „Die Pistazie ist zurück im | |
| Bewusstsein der Deutschen und kann gern noch teurer werden.“ | |
| Auch Eisdielenbesitzer bestätigen bundesweit: „Pistazie wird 2025 wieder | |
| gern genommen. Wir können sogar einen Premiumaufschlag pro Kugel nehmen, | |
| weil den Leuten der hohe Preis ins Bewusstsein gehämmert worden ist.“ | |
| „Und natürlich“, präzisiert Henriette von Kling, 19, exilierte | |
| Modebloggerin aus Hamburg, „hat sich alles gelohnt – alleine für die vom | |
| Boom inspirierte neue Pistazien-Lindor von Lindt, ohne die ich verrückt | |
| würde.“ Hinter ihrer Terrasse stolzieren Kamele durch die hochmoderne | |
| Infrastruktur von Dubai. Die junge Frau blickt uns bedeutungsvoll aus | |
| wunderschönen, aber dennoch natürlichen Augen an und flüstert: „Mal sehen, | |
| wann die Zeit reif ist für ein echtes Dubai-Schokoladen-Revival.“ | |
| 13 Sep 2025 | |
| ## AUTOREN | |
| Mark-Stefan Tietze | |
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