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# taz.de -- Currywurstkrise bei VW: Der letzte Wursthalm
> Dass die Currywurst aus der VW-Kantine verschwinden sollte, entfachte
> eine halbe Identitätskrise. Über sehr deutsche Gefühle in der
> Vorweihnachtszeit.
Bild: Auslaufmodell Currywurst in der VW-Werkskantine
Am liebsten stecken die Deutschen Fleisch in Fleisch. Dann erhitzen sie
beides, bis alles zum Platzen gespannt ist und man nur noch reinpiksen
muss, damit das warme Fett herausläuft. Diesen erhabenen Strom stumm zu
bewundern ist Balsam für die Seele und den Volkskörper, ihn zu spüren und
zu schmecken, nachdem man das Fleischstück in den offenen Mund geschoben
hat, und der Sabber, so, wie die Deutschen das schätzen, seine Arbeit
macht.
Etwas pikante Soße bringt die Höhle zum Leuchten, sorgt für die richtige
Portion Exotik und für bessere Stimmung als die dunkle Beerdigungsmatsche,
unter der die tote Mahlzeit sonst hervorlugt. Buntes Pulver zum
Drüberstreuen bringt Grandezza ins Spiel, inmitten von Schmiere, Schweiß
und Schlamm.
Das war, meine Damen und Herren, die Currywurst. Beim wohl deutschesten
aller deutschen Unternehmen – nein, nicht „Barbarossa“, sondern Volkswagen
– machen sie sogar ihre eigene. Mehr als sieben Millionen Volkswagen-Würste
wurden 2015 verkauft, mehr als Volkswagen-Volkswagen. Zwei untergehende
Industrien zu einer zusammengenäht, die dann bis auf die letzte Patrone
gegen die Erfordernisse der Gegenwart verteidigt wird: auch das sehr, sehr
deutsch.
Doch im Notfall darf es auch mal schnell gehen, wie Hausfrauen und -männer
aus der ganzen Republik bestätigen können. Die Coronaepidemie löste die
roten Snackgeschosse als Alltagsbegleitung ab, die man zuvor schon ab 8 Uhr
morgens in den VW-Werkskantinen hatte verzehren können, seit März war
Schluss damit.
## „Currywurst ist kein Auslaufmodell“
Da die Würste bis dahin im gemeinsamen Wasserbad heiß gehalten wurden und
sich die Mitarbeiter:innen mit einer Zange ihre Lieblingswurst händisch zu
nehmen gepflegt hatten, wurde der Gewürzdildo fortan, hygienekonformer, vom
Kantinenpersonal auf Teller geschaufelt und nur noch einmal pro Woche
angeboten.
Das brachte die Gemüter in der Belegschaft gehörig zum Dampfen. Am
kritischsten muss die Lage in Halle 54 gewesen sein, wo der VW Golf
entsteht. Der Betriebsrat schritt ein, zumindest dort gibt es [1][die Wurst
jetzt wieder täglich in den Montagepausen, schreiben die Wolfsburger
Nachrichten]. Immerhin ein Hoffnungsschimmer in dieser dunklen Zeit. Der
letzte Wursthalm.
Doch ein grundsätzlicherer Konflikt scheint hinter dem Currywurstbrodeln zu
stehen. „Die Leitung der Gastronomie darf Corona nicht als Ausrede nehmen,
um ihre modernen Ideen für den Speiseplan durchzudrücken“, lässt sich
Betriebsrat Sebastiano Addamo in der Lokalzeitung zitieren. Welche das wohl
sein mögen? Elektrowürste? Der Ein-Liter-Darm? Kleiner Scherz. Fest steht:
Gedrückt werden sollen Würste, sonst nichts. „Currywurst ist kein
Auslaufmodell“, erklärt sein Kollege Frank Paetzold staatsdarmend.
Natürlich taucht irgendwann das kleine Wörtchen „ist“ auf, wenn
Kulturkämpfe ausgefochten werden. Currywurst ist SPD. Autoschrauben ist
wichtig für den Standort Deutschland. Ein Betriebsrat ist dafür zuständig,
für die kleinen Leute vom Band einzustehen. Fleisch zu essen ist
bodenständig. Dass VW-Betriebsräte heute ihre eigenen Würste [2][nicht mehr
auf Korruptionskosten in Prostituierte stecken, ist immerhin ein
Fortschritt].
Und ansonsten ist ja auch alles wie immer: An der Konzernspitze streiten
sich die aktuell dominierenden Spielarten des Kapitalismus um die
Vorherrschaft. Der schröderianische [3][Betriebsratsvorsitzende Bernd
Osterloh] steht faltig gegen den slicken, um supergrünen Anstrich bemühten
[4][Netzwerker-Konzernchef Herbert Diess]. Sollte es zu blutig werden, muss
der niedersächsische Ministerpräsident Weil oder ein äquivalenter
SPD-Altmann ran und ein Machtwort sprechen. Wer jetzt in Hoppenstedt-Laune
heiter fragt: „Läuft das Band?“, dem sei versichert: Es läuft. Und läuft
und läuft und läuft.
23 Dec 2020
## LINKS
[1] https://www.wolfsburger-nachrichten.de/wolfsburg/article231178772/Die-VW-Cu…
[2] /Angeklagt-Vize-in-VW-Betriebsrat/!216265/
[3] /Vier-Manager-angeklagt/!5704672
[4] /Entmachtung-von-Volkswagen-Chef-Diess
## AUTOREN
Adrian Schulz
## TAGS
Volkswagen
Betriebsrat
Currywurst
IG
Volkswagen
Clemens Tönnies
Kolumne Ungenießbar
USA
Bäcker
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