# taz.de -- Wettkampf um Milchpreise: Bio zahlt sich aus | |
> Konventionelle Landwirte suchen ihr Glück auf dem Weltmarkt und leiden | |
> nun unter Dumpingpreisen. Anders als Ökobauern. | |
Bild: Eine Kuh auf einer Weide. | |
BERLIN taz | Während konventionelle Milchbauern unter Dumpingpreisen | |
ächzen, leben die Bio-Landwirte auf einer Insel der Seligen: Nach den | |
aktuellsten amtlichen Zahlen bekamen die Ökos im Juni im Bundesdurchschnitt | |
rund [1][47 Cent] pro Kilogramm Rohmilch – und dieser Preis ist seit einem | |
Jahr stabil. | |
Die herkömmliche Konkurrenz dagegen musste im gleichen Zeitraum einen | |
Preisverfall um 25 Prozent auf [2][29 Cent] hinnehmen, die in den meisten | |
Fällen noch nicht einmal die Produktionskosten decken. Seit November 2013 | |
ist der konventionelle Preis sogar um 30 Prozent gefallen, der ökologische | |
dagegen nur um 2 Prozent. | |
Was ist das Erfolgsrezept der Ökobranche, die ihren Tieren im Gegensatz zu | |
der konventionellen Konkurrenz Auslauf gewähren und auf Futter verzichten | |
muss, das mit umweltschädlichen Pestiziden erzeugt wird? | |
Paul [3][Söbbeke], Geschäftsführer des gleichnamigen größten deutschen | |
Biojoghurtherstellers, antwortet im Interview der taz: „Unsere Biobauern | |
produzieren für den deutschen Markt, für die Verbraucher, die hier | |
rumlaufen. Da ist keine Notwendigkeit für Preissenkungen.“ Denn die | |
deutschen Konsumenten kaufen weiter ihre Biomilch, die überwiegend aus | |
Deutschland kommt. | |
Die herkömmlichen Landwirte dagegen seien vom Export etwa nach China oder | |
Russland abhängig, sagt Söbbeke. „60 Prozent der konventionellen | |
Milchprodukte werden exportiert. Wenn dann der Weltmarkt ein Problem hat, | |
haben diese Bauern ein Problem.“ Tatsächlich führen Fachleute den | |
Preisverfall auch darauf zurück, dass Russland wegen der Ukrainekrise seit | |
August 2014 EU-Milchprodukte boykottiert und China konjunkturell bedingt | |
derzeit weniger importiert. | |
Da die EU die Produktion seit April [4][nicht mehr mit der Milchquote] | |
begrenzt und zu viel auf dem Markt ist, fallen die Preise besonders stark. | |
## EU setzt auf Weltmarkt | |
„Wer genügend Land hat und überzeugt ist, der sollte jetzt ernsthaft | |
darüber nachdenken, auf Bio umzustellen“, ruft Söbbeke auf. Genügend | |
Nachfrage gebe es. Bisher komme nur 2 bis 3 Prozent der Milch in | |
Deutschland von Ökohöfen. Anders als der konventionelle Markt in | |
Deutschland wächst Bio kräftig. Der Molkereichef rechnet damit, dass die | |
Verbraucher dieses Jahr 3 bis 5 Prozent mehr für Ökomilch ausgeben werden. | |
So viel sei der Markt auch jeweils in den vergangenen drei bis vier Jahren | |
gewachsen. Allerdings: In Hochpreisphasen verdienen konventionelle Bauern | |
immer noch mehr als die Ökos. | |
Die Europäische Union setzt jedoch weiter auf den Weltmarkt. Die | |
[5][EU-Kommission kündigte am Montag an], beispielsweise in | |
Freihandelsabkommen weitere Länder für die hiesigen Bauern zu öffnen. Zudem | |
soll es neue Subventionen in Höhe von 500 Millionen Euro geben, etwa um | |
überschüssiges Milchpulver aufzukaufen und einzulagern. Der von | |
konventionellen Landwirten dominierte Deutsche [6][Bauernverband begrüßte] | |
insbesondere die geplante Exportförderung. | |
Die Milchbauernorganisation [7][European Milk Board] dagegen kritisierte, | |
dass die Ausfuhren Landwirte in Entwicklungsländern schaden könnte. | |
Stattdessen sollte die EU lieber Boni an europäische Bauern zahlen, die | |
kurzfristig weniger produzieren, um einen Preisverfall zu verhindern oder | |
zu beheben. | |
10 Sep 2015 | |
## LINKS | |
[1] http://www.ble.de/SharedDocs/Downloads/01_Markt/09_Marktbeobachtung/02_Milc… | |
[2] http://www.ble.de/SharedDocs/Downloads/01_Markt/09_Marktbeobachtung/02_Milc… | |
[3] http://www.soebbeke.de/molkerei/unternehmen.html | |
[4] /!5015801/ | |
[5] http://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-15-5601_en.htm | |
[6] http://www.bauernverband.de/agrarrat-stellt-erste-weichen-fuer-europaeische… | |
[7] http://www.europeanmilkboard.org/de/special-content/news/news-details/artic… | |
## AUTOREN | |
Jost Maurin | |
## TAGS | |
MIlchpreis | |
Landwirtschaft | |
MIlchpreis | |
Landwirtschaft | |
Landwirtschaft | |
Milchquote | |
MIlchpreis | |
Frankreich | |
Milch | |
Schwerpunkt Nationalsozialismus | |
Vegetarismus | |
## ARTIKEL ZUM THEMA | |
Eine Quote gegen Überproduktion: Weniger Milch, höherer Preis | |
Europa stellt zu viel Milch her. Niedrige Preise treiben die Bauern in den | |
Ruin. Der französische Agrarminister will beide Probleme lösen. | |
Projekt „Faire Milch“: „Das Ding zwischen bio und billig“ | |
Nach Vorwürfen und Reibereien: Bei der Initiative gegen den massiven | |
Preisverfall bei Milch machen wieder mehr Bauernhöfe mit. | |
Bauernverband setzt auf Wettbewerb: Das Ende der Idylle | |
Fallende Preise bedrohen Milchbauern nicht nur in Niedersachsen in ihrer | |
Existenz. Manche Landwirte erwägen, auf Bioproduktion umzustellen. | |
Kommentar Milchmarkt: Ohne Quote gibt es Tote | |
Weidegang? Ach, das würde zuviel Zeit und, durch die lange Strecke, zuviel | |
Energie verbrauchen. Die sollen die Kühe gefälligst in die Milch stecken. | |
Kommentar Dumpingpreise für Milch: Des Bauern Leid ist unser Leid | |
Billigmilch und -fleisch werden auf Kosten von Entwicklungsländern, Umwelt | |
und Tieren erzeugt. Nun muss der Staat die Mengen senken. | |
Bauernprotest in Frankreich: 1.000 Traktoren rollen nach Paris | |
Die bisherige Nothilfe hat die Bauern nicht besänftigen können. Aus Protest | |
gegen den Preisverfall bei Milch und Fleisch zogen sie am Donnerstag in die | |
Hauptstadt. | |
Radikaler Preisverfall: Die Milch macht traurig | |
Landwirte kurven mit Treckern durchs Land und protestieren gegen niedrige | |
Milchpreise. Deutschland und Frankreich wollen jetzt intervenieren. | |
Autorin Peggy Parnass über NS-Prozesse: „Der Hass ist geblieben“ | |
Vor 50 Jahren endete der erste Auschwitz-Prozess, im Juli der wohl letzte. | |
Peggy Parnass, deren Eltern im KZ ermordet worden, ist wütend, dass es nur | |
so wenige gab. | |
Aus der „zeozwei“: „Ich esse, was ich will“ | |
Ist gutes Essen Mittelschichtsgedöns oder eine wichtige politische Frage? | |
„Knallhart“ politisch, sagt Anton Hofreiter von den Grünen. |