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# taz.de -- Ausbeutung von Feldarbeiter*innen: Wettbewerbsvorteil durch Fairness
> Die deutsche Landwirtschaft hat ein Ausbeutungsproblem. Gute
> Arbeitsbedingungen würden die Produkte nur centweise verteuern.
Bild: Erntehelfer*innen schuften unter problematischen Bedingungen (Archivbild)
Immer wieder beuten [1][deutsche Landwirt*innen osteuropäische
Arbeiter*innen aus]. Manche Erntehelfer bekommen nur auf dem Papier den
vorgeschriebenen Mindestlohn von 9,50 Euro pro Stunde, sie werden
beschimpft und herumgeschubst. Solche Vorwürfe erheben aktuell in der taz
Rumänen gegen eine Baumschule. Gewerkschafter dokumentieren jedes Jahr eine
ganze Reihe ähnlicher Fälle etwa auf Spargelhöfen.
Zwar lassen sich Verstöße zum Beispiel wegen fehlender Stundenzettel oft
schwer nachweisen. Häufig wissen Arbeiter auch nicht, wie viel sie gemäß
deutschen Gesetzen bekommen müssten. Aber die Regelmäßigkeit, mit der die
immer gleichen Vorwürfe erhoben werden, zeigt: [2][Die deutsche
Landwirtschaft hat ein Ausbeutungsproblem].
Deshalb sollte der Staat den Betrieben vorschreiben, jedem Beschäftigten
einen Arbeitsvertrag auszuhändigen. Und zwar in einer Sprache, die der
Arbeiter auch versteht. Nötig ist auch eine transparente Zeiterfassung.
Während der Coronapandemie müssen alle Alleinreisenden in Einzelzimmern
untergebracht werden.
## Saisonkräfte sozialversichern
Bundesagrarministerin Julia Klöckner (CDU) kämpft aber lieber dafür, dass
Landwirte ihre Saisonkräfte in diesem Jahr 115 und nicht nur wie sonst 70
Tage ohne reguläre Sozialversicherung beschäftigen dürfen. Klöckner
begründet das mit dem Schutz vor Corona, denn dann würden Arbeiter wohl
länger auf einem Hof bleiben, und es gäbe weniger Reisen.
Da ist Misstrauen angebracht: Wenn es Klöckner wirklich um den
Infektionsschutz ginge, würde sie beispielsweise erst einmal eine
Einzelzimmerpflicht durchsetzen. Wichtiger wird ihr sein, dass sich die
Branche Beiträge etwa zur Krankenversicherung spart. Das schadet dem
Gemeinwesen und auch manchen Arbeitern, deren Betriebe keine ausreichende
private Krankenversicherung abschließen.
Die Mehrkosten für eine reguläre Sozialversicherung halten sich in Grenzen.
Das Kilogramm Spargel etwa wäre Gewerkschaftern zufolge nur wenige Cent
teurer. Statt weiter für Ausbeuter in ihren Reihen zu lobbyieren, sollten
die deutschen Bauern alle Saisonkräfte sozialversichern, fair bezahlen und
damit werben. Faire Arbeitsbedingungen, regionale Ware – das wären echte
Wettbewerbsvorteile etwa gegenüber Konkurrenten aus Spanien.
22 Mar 2021
## LINKS
[1] /Ausbeutung-in-Corona-Krise/!5676706
[2] /Arbeitsbedingungen-fuer-Erntehelfer/!5704243
## AUTOREN
Jost Maurin
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Schwerpunkt Coronavirus
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