# taz.de -- Artikel von Katja-Barbara Heine | |
Nicht ohne mein Notizbuch | |
Immer mehr Menschen nehmen wieder das Heft in die Hand: Schreiben kann das | |
Leben strukturieren, Probleme lösen und sogar heilen. Was steckt hinter dem | |
Journaling-Trend? | |
Flocke kann auch Kugel | |
Vom Armeleuteessen zum hippen Superfood: Hafer feiert ein kulinarisches | |
Comeback, mit Nüssen und Früchten, als Riegel und Getränk, als Kuchen, Keks | |
und Energiekugel | |
Besser genau hingucken:Wie vegan ist das denn? | |
Zum Beispiel Apfelsaft und Senf: In Lebensmitteln, bei denen man es nicht | |
vermuten würde, verstecken sich manchmal tierische Inhaltsstoffe | |
Herzliches Beileid, schmerzliches Beileid | |
Ob schriftlich oder im Gespräch: Wer Trauernden sein Beileid bekundet, kann | |
Trost spenden – aber auch ins Fettnäpfchen treten. Was sollte man sagen? | |
Und was lieber nicht? | |
An die Arbeit! | |
Die 20. Faire Woche setzt sich für bessere Arbeitsbedingungen ein. Denn | |
Corona hat einmal mehr gezeigt: Überall werden Menschen ausgebeutet – auch | |
hierzulande. Doch es gibt auch Fortschritte | |
In der Krise stärker werden | |
Das Gemeinschaftskrankenhaus Herdecke macht sich resilienter | |
Bitte nicht umgraben | |
Der Garten als Ganzes: Wer Pflanzen biodynamisch anbaut, sollte so wenig | |
wie möglich eingreifen. Es ist nicht nötig, gleich Hornmistpräparate zu | |
rühren. Ein paar Regeln geben für den Anfang Orientierung | |
„Supermärkte wollen oft nichts ändern“ | |
Die Oxfam-Kampagne „Fairness eintüten“ bekämpft Missstände im | |
Lebensmittelhandel | |
„Jetzt erst recht“ | |
Ein Lieferkettengesetz muss her. Dieser Transparenz bedarf es nicht trotz, | |
sondern wegen Corona | |
Wir machen das jetzt selbst | |
Ob Kaffee, Schokolade oder Gewürzmischung: Fair-Handels-Unternehmen | |
produzieren immer häufiger in den Anbauländern der Rohstoffe. Dabei geht es | |
um ein großes Stück vom Kuchen | |
Krise? Neustart! | |
Die Covid-19-Pandemie trifft den fairen Handel hart. Die Branche reagiert | |
mit Solidarität und kreativen Ideen – auch für die Zukunft | |
In Zeitlupedurch den Wald | |
In Zeiten von Social Distancing können soziale Beziehungen zur Natur Kraft | |
und Zuversicht spenden – zum Beispiel beim Waldbaden | |
„Mut, uns zu ändern“ | |
Immer mehr Waldorfschulen öffnen sich der Inklusion – und stehen dabei vor | |
besonderen Herausforderungen. An Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten | |
mangelt es nicht | |
In Plastik gekleidet | |
Freiwillige Siegel reichen nicht aus, um die komplexe globale Textilkette | |
umfassend zu kontrollieren. Deshalb wird der Ruf nach einem gesetzlichen | |
Rahmen immer lauter | |
Leihen und flicken | |
Auch die Bekleidungsfirmen gehen mit der Mode und entwickeln Ideen in | |
Richtung Kreislaufwirtschaft. Kleidung soll länger getragen werden | |
Jeden Tag rund 200 Veganer mehr | |
Beim „Veganuary“ fanden 60 Prozent den Einstieg in eine vegane Lebensweise | |
einfacher als erwartet, meist geht es flexitarisch los | |
Paste statt Plaste | |
Festes Shampoo, Deocreme im Glas, Zahnbürsten aus Holz: Wie man im Bad auf | |
Plastik verzichten kann | |
Genuss, der Gutes bewirkt | |
Mit nachhaltigen Leckereien unterm Weihnachtsbaum macht man nicht nur den | |
Beschenkten eine Freude: vegane Präsente, verpackungsfreie Lebensmittel, | |
Kulinarisches aus Konfliktregionen und Foodsharing-Boxen | |
Aber bitte ohne Sahne | |
Pflanzliche Alternativen für Milcherzeugnisse sind auf dem Vormarsch. Doch | |
auch bei den Produkten aus Hafer, Soja oder Nüssen gibt es einiges zu | |
beachten, etwa bei Inhaltsstoffen | |
Im Rhythmus der Natur | |
Anthroposophische Pflegeprodukte enthalten dynamisch angebaute und somit | |
vitale Pflanzenrohstoffe |