# taz.de -- Essensausgabe bei der Tafel: Nicht anfassen!

	# taz.de -- Essensausgabe bei der Tafel: Nicht anfassen!

	> Als alleinerziehende Mutter ist unsere Autorin auf die Tafel angewiesen.
	> Doch sie geht dort nicht mehr hin, weil sie sich gedemütigt fühlt.

	Bild: Es gibt einen Stand, für den sich der Besuch lohnt: Es sind die Brote

	„Nicht anfassen!“, raunzt jemand durch den Raum. Das Erste, was man bei
	unserer Tafel lernt, ist: „nichts anfassen“. Dabei wollte ich nur sehen, ob
	Zucker in dem Zwieback ist. Jetzt weiß ich es. Doch immer, wenn jemand neu
	ist, höre ich das „Nicht anfassen“-Raunzen durch die Kirche hallen.

	Man lernt auch das Wartesystem kennen: Vor dem Eingang verteilt jemand
	Nummern, die darüber entscheiden, wie lange man warten muss. Der Mann, der
	die Karten verteilt, mag es nicht, wenn die Leute drängeln. Dann macht er
	besonders langsam, zieht den Kartenfächer ein und sagt: „So nicht“. Er
	scheint dieses Machtspiel zu mögen. Er sitzt am längeren Hebel.

	Bei mir hält er den Kartenfächer fest, als ich eine Nummer ziehen möchte,
	und fragt, in welcher Gruppe ich sei. Die Nachnamen sind in Gruppen und
	Zeitfenster eingeordnet. Ich nenne meinen Nachnamen, und er lässt den
	Kartenfächer locker, ich kann eine Karte ziehen. Es ist eine 7, Glück
	gehabt. Es gibt auch eine 25, dann muss man sehr lange warten.

	Wessen Nummer aufgerufen wird, der bezahlt einen Euro und wird auf der
	Liste abgehakt. Zuvor habe ich mich und meine Kinder mit meinem Bescheid
	registrieren lassen. Man bekommt drei laminierte Karten: ein Erwachsener,
	zwei Kinder, und darf sich eine Süßigkeit nehmen.

	## Ein distanzierendes Wir/Sie-Gefühl

	Ein Ehrenamtlicher kommt mit einer riesigen Kiste Schokoladeneier und sagt:
	„Für die Kinder.“ Doch Ostern ist schon lange vorbei. Ich soll meinen
	Beutel aufmachen, und bevor ich widersprechen kann, habe ich Massen von
	Schokoladeneiern darin.

	Dann geht es zum Gemüse. Ich sage, was ich möchte, und bekomme es. Beim
	Tisch mit dem Obst staut es sich. Der Ehrenamtliche dort führt gern
	Gespräche und lässt sich nicht hetzen. Schließlich wollen wir was von ihm
	und nicht andersrum. Ein distanzierendes Wir/Sie-Gefühl ist sofort
	bemerkbar.

	Ich will nur schnell nach Hause, die Lebensmittel verstauen und ab zur
	Kita, mein jüngstes Kind abholen. Das Gespräch an der Obstausgabe zieht
	sich in die Länge. Ich schaue nervös auf die Uhr. Gerne würde ich das Obst
	überspringen und zum nächsten Tisch gehen, doch das wird nicht gern
	gesehen.

	Beim Stand mit der Fertignahrung gibt es Pudding und Trinkpäckchen mit
	Zuckerwasser. Ich entscheide mich für die Haferflocken. Pudding für die
	Kinder wird mir trotzdem hingestellt. Bei meinem dritten Tafelbesuch
	schaffe ich es endlich, all das abzulehnen. Die vorherigen Male habe ich
	mich nicht getraut und nicht gewusst, was ich mit dem Zuckerwasser – nach
	der Sonne benannt – machen soll. Keinem Kind wollte ich so etwas anbieten.
	Schließlich nahm es mir dankbar der obdachlose Mann am Bahnhof ab – der
	hatte keine Zähne mehr.

	## Zucker ohne Ende

	Gesunde Ernährung ist bei der Tafel nicht so leicht. Salat, das meiste
	Gemüse und Obst halten sich auch im Kühlschrank nicht lange. Schließlich
	stand es vorher auch schon eine Weile im Supermarkt herum. Kartoffeln,
	Mohrrüben, Kohl und Wurzelgemüse halten sich dagegen lange.

	Sehr hilfreich sind das gute Vollkornbrot und die Milch, zwar meistens
	halbfett, aber immerhin. Wenn ich Glück habe, gibt es auch mal
	Naturjoghurt, den essen wir zu Hause oft mit Müsli. Ansonsten gibt es viele
	hochverarbeitete Lebensmittel. Fleisch und Fleischersatz mit vielen
	Zusatzstoffen. Es gibt auch Basics wie Haferflocken, Senf oder Frischkäse.
	Ansonsten haben viele Produkte Zucker und viele Zusatzstoffe. Kann man mal
	mitnehmen, aber ich möchte es nicht als festen Bestand in unserer
	Ernährung.

	Viele Lebensmittel sind abgelaufen. Ich habe Kinder und bin gerade bei
	Milchprodukten eher vorsichtig. Manchmal muss ich zu Hause Lebensmittel
	wegschmeißen, da beispielsweise Gemüse oder Aufschnitte verschimmelt sind.

	Ungesundes Süßes gibt es on top, wenn ich die Karte mit der Aufschrift „2
	Kinder“ vorzeige. Auch hier lerne ich mit der Zeit abzulehnen. Limonade,
	Kekse, Frühstücksflocken, die eigentlich zerbröselte Kekse sind,
	Schokoriegel oder Gummitiere sind mal drin, doch nicht in dem Ausmaß und
	nicht jede Woche.

	Gerade in ärmeren Familien mit wenig Bildungsressourcen besteht ein
	Zusammenhang zu weniger gesunder Ernährung. Wenn Kinder eines nicht
	zusätzlich brauchen, sind es Süßigkeiten. Selbst dem ärmsten Kind in der
	Stadt mangelt es nicht an Süßigkeiten, im Gegenteil. Süßigkeiten und
	Fertignahrung gibt es an jeder Ecke. Meine Kinder bekommen auch ständig
	Süßigkeiten zugesteckt.

	Davon abgesehen haben das Essen und der Nachtisch in Schule und Kita auch
	nicht gerade wenig Zucker. Das besagte Trinkpäckchen hat beispielsweise
	mehr Zucker, als an einem Tag für Kinder empfohlen wird. Mit Blick auf die
	Zunahme von Diabetes Typ 2 ein nicht unerhebliches Problem.

	Draußen kommen mir Kinder, die kreischend die Kirchentreppe
	hinuntersteigen, mit Chipstüten entgegen. Hinter ihnen kommt die Mutter.
	Ihre schwere Tasche schlägt gegen den langen Rock. Ich sehe Pudding mit
	Kühen drauf, Tiefkühltorte und Kekse.

	## Demütig und gedemütigt

	Bei meinem ersten Tafelbesuch zitterten meine Knie. Es riecht nach fauligen
	Gemüse. Ich bin demütig und gleichzeitig fühle ich mich gedemütigt. Ich bin
	dankbar und gleichzeitig denke ich Undankbares. Mir fällt der Spruch ein:
	Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul.

	Es gibt hier ganz spürbar eine asymmetrische Machtbeziehung. Hinter den
	Tischen stehen die Ehrenamtlichen, die Gutes tun und sich gut fühlen
	dürfen, und vor der Kirche warten diejenigen, die die Spenden in Empfang
	nehmen und brauchen.

	Ich möchte nicht Projektionsfläche für das berechtigte gute Gefühl von
	Ehrenamtlichen sein. Mir wäre es lieber, Bürgergeldempfänger*innen
	würden sich selbst organisieren. Ich spüre den Machtunterschied. Ich schäme
	mich.

	Ich habe einen Master mit einer Note von 1,0. Doch es gibt nur ein
	Einkommen, in der Elternzeit nichts und es ist unmöglich, zwei kleine
	Menschen mit einer halben, wenn auch nicht schlecht bezahlten, Stelle
	großzuziehen. Die Miete frisst einfach alles auf. Für mich allein würde es
	locker reichen. Alleinerziehende werden durch das System arm gemacht. Fast
	die Hälfte aller Alleinerziehenden gilt in Deutschland als arm, und das
	nur, weil sie eben alleinerziehend sind.

	## Spürbare Machtunterschiede

	Ich finde die Tafel nicht falsch. Essen denjenigen zukommen zu lassen,
	deren Regelsatz so niedrig ist, dass vieles nicht möglich ist, hilft
	vielen. Es würde auch den Grenzgänger*innen helfen, die knapp über der
	Bedarfsgrenze liegen, aber nicht wie ich von allen möglichen
	Vergünstigungen (ÖPNV, reduzierter Beitrag für das Mittagessen in der Kita,
	ermäßigte Eintrittspreise etc.) profitieren.

	Letztendlich ist es ja auch eine Maßnahme gegen Lebensmittelverschwendung.
	Doch durch die Rahmenbedingungen, durch das ganze Ambiente und die
	spürbaren Machtunterschiede fühlt sich der Besuch für mich unwürdig an.
	Immerhin – beim dritten Mal heule ich nicht mehr.

	Ich merke, dass die Tafel für mich, die sehr auf gesunde Ernährung achtet,
	nur minimal finanzielle Erleichterung bringt. Weil Obst und Gemüse nicht
	lange halten, gehe ich ein paar Tage später doch wieder Salat, Gurke,
	Tomaten und Paprika einkaufen. Und 79 Cent für Haferflocken, die die Kinder
	fast täglich mit Rosinen, Nüssen oder Tiefkühlbeeren essen, habe ich noch
	übrig. Ich entscheide mich, nur noch selten hinzugehen. Denn der
	Tafel-Besuch kostet auch viel Zeit, Wartezeit, und ich komme in
	Abholstress.

	Doch es gibt einen Stand, für den sich der Besuch lohnt. Es sind die Brote.
	Gute, dicke, gesunde Laibe Vollkornbrot, die im Laden fast 5 Euro pro Stück
	kosten und die mein ältestes Kind so liebt. „Das beste Brot“, sagt es und
	genießt es mit Gouda. Ich bekomme zwei ganze Brote, schneide sie zu Hause
	in Scheiben und friere sie ein. Alle paar Tage taue ich ein paar Scheiben
	auf. Das reicht dann fast drei Wochen, da das ältere Kind auch oft bei
	Freund*innen, Großeltern oder dem befreundeten Nachbarskind isst.

	Mitnehmen zur Tafel würde ich mein ältestes Kind nicht. Es würde mein
	Schamgefühl und die Anspannung wahrnehmen. Es würde den fauligen Geruch
	riechen. Es würde den manchmal rauen Ton hören. Es würde viele Menschen auf
	Bänken, die Arme auf den Einkaufskarren gestützt, warten sehen. Es würde
	viele Fragen stellen. Ich müsste die Themen Machtunterschiede,
	Gerechtigkeit und Geld erklären.

	Doch dafür braucht es einen anderen Ort und eine gefasste erklärende Mama
	und nicht eine, die sich selbst bei der Tafel völlig fremd und beschämt
	fühlt.

	30 Sep 2024

	## AUTOREN

	Liese Rheim

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