# taz.de -- Pestizide in der Landwirtschaft: Giftcocktail im Getreide | |
> Ein Drittel aller europäischen Getreideprodukte sind mit Pestiziden | |
> belastet, beklagt Foodwatch in einer Studie. Nun müssten die Supermärkte | |
> handeln. | |
Bild: Jedes dritte Korn ist belastet | |
Wer zum Frühstück gern Brot oder Müsli isst, futtert mit dem Löffel | |
Haferflocken vielleicht auch ein paar Pestizidrückstände. Denn während man | |
den Apfel zumindest waschen kann, ist das bei Getreideprodukten häufig | |
nicht so leicht. Die Verbraucherorganisation Foodwatch beklagt „massiven | |
Pestizideinsatzes“ bei der Getreideproduktion. | |
Laut eines am Dienstag veröffentlichten Berichts der Verbraucherschützer | |
sind mehr als ein Drittel, 37 Prozent, aller europäischer Getreideprodukte | |
belastet, von Weizen über das Urgetreide Emmer zu Haferflocken. | |
Für ihren Report „The Dark Side of Grain“ analysierte Foodwatch nach | |
eigenen Angaben Daten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit | |
(EFSA) zu Pestizidrückständen in unverarbeitetem Getreide und verarbeiteten | |
Getreideprodukten, die insgesamt 2.234 Proben untersuchte. Nach den Daten | |
wiesen 837 Proben Rückstände von ein oder sogar mehreren Pestiziden auf. | |
## Ein Cocktail aus Pestiziden | |
Besonders besorgniserregend empfinde Foodwatch den „Pestizid-Cocktail“. | |
Über 65 unterschiedliche Pestizide seien nachgewiesen worden. Auch wenn nur | |
18 Rückstände in 14 Proben die Rückstands-Höchstmengen überschritten | |
hätten, berge „die schiere Zahl verschiedener Pestizide in den Produkten | |
ein gesundheitliches Risiko für Verbraucher:innen“. | |
Der Industrieverband Agrar (IVA), der die deutschen Pestizidhersteller | |
vertritt, sieht die Ergebnisse der Studie kritisch. Dass Rückstände | |
gefunden wurden, lasse nicht direkt auf eine Gefährdung schließen, solange | |
die Funde unterhalb der gesetzlichen Höchstmengen lägen, sagt der Verband. | |
„Das Bild vom ‚Pestizid-Cocktail‘ dient allein der Bangemacherei“, erkl… | |
ein IVA-Sprecher der taz. Unterschiedliche Spuren von Pestiziden wiesen | |
nach ihrer Ansicht nur darauf hin, dass Landwirte unterschiedliche Mittel | |
gegen verschiedene Schädlinge nutzen würden. | |
Foodwatch fordert, dass Konsument:innen [1][besser geschützt werden]. | |
Dafür sieht der Verbraucherschutzverein die Händler im Zugzwang. „Die | |
Supermärkte sollten ihre Marktmacht nutzen und nur noch pestizidfreie | |
Getreideprodukte verkaufen – das würde den Pestizideinsatz in Deutschland | |
auf einen Schlag halbieren“, sagt Foodwatch-Sprecherin Annemarie Botzki. | |
## Unternehmen sollen handeln | |
Die Unternehmen würden damit werben, [2][Artenvielfalt schützen zu wollen]. | |
Doch bisher schafften sie es nicht, ihre Nachhaltigkeitsversprechen zu | |
erfüllen, wirft Foodwatch Rewe, Lidl und Co vor. Die Supermärkte | |
konzentrierten sich vor allem auf Obst und Gemüse im Versuch, den | |
Pestizideinsatz zu verringern. Den Unternehmen fehle eine | |
Biodiversitätsstrategie, die Getreideprodukte mit einschließe, kritisiert | |
Foodwatch. | |
Dass insbesondere die Getreideproduktion ein wichtiger Ansatzpunkt ist, um | |
Biodiversität zu schützen, liege auch an ihrer Fläche. Derzeit trage die | |
Getreideproduktion „wesentlich“ zum übermäßigen Pestizideinsatz in | |
Deutschland und der EU bei. Allein auf Weizen und Gerste entfielen 45 | |
Prozent des Pestizideinsatzes in Deutschland und mehr als 60 Prozent der | |
bundesweit gespritzten Fläche. | |
Im Getreideanbau wird auch das [3][umstrittene Pflanzenschutzmittel | |
Glyphosat eingesetzt], das im Verdacht steht, Krebs zu erregen und die | |
Natur zu schädigen. Auch davon sind Rückstände, wenn auch meist in sehr | |
geringen Mengen, in Weizen oder Bier nachgewiesen worden. Eigentlich ist | |
Glyphosat nur noch bis zum 15. Dezember zugelassen werden. Doch das steht | |
nun auf der Kippe. Nach dem Vorschlag der EU-Kommission könnte die | |
Zulassung des umstrittenen Pestizids um zehn Jahre bis 2033 verlängert | |
werden. Am Freitag stimmen die EU-Mitgliedstaaten darüber ab. | |
10 Oct 2023 | |
## LINKS | |
[1] /Fehlende-Studien-der-Chemiekonzerne/!5938271 | |
[2] /Studie-zu-Ursachen-des-Vogelsterbens/!5931890 | |
[3] /EU-Kommission-ist-fuer-das-Ackergift/!5959255 | |
## AUTOREN | |
Adefunmi Olanigan | |
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