| # taz.de -- Rechtsgutachten zu Tierschutz: Kuhhaltung oft illegal | |
| > Milchvieh leide häufig so stark, dass das Tierschutzrecht verletzt wird, | |
| > kritisiert ein Greenpeace-Gutachten. Agrarminister Özdemir müsse | |
| > einschreiten. | |
| Bild: Von solchen Zuständen können Milchkühe nur träumen. Die meisten müss… | |
| Berlin taz | Die Haltung von Milchkühen in Deutschland verstößt laut einem | |
| [1][Rechtsgutachten] im Auftrag von Greenpeace oft gegen das | |
| Tierschutzgesetz. „Deutschland braucht dringend eine klare | |
| Rechtsvorschrift, wie die Millionen Milchkühe hier gehalten werden dürfen“, | |
| sagte Martin Hofstetter, Agraringenieur der Umweltorganisation, am Montag. | |
| „Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir muss dazu einen Vorschlag für | |
| nationale Mindestvorgaben vorlegen. Milchkühe ganzjährig anzubinden und die | |
| Hornanlagen bei Kälbern ohne Schmerz- und Betäubungsmittel auszubrennen | |
| gehört umgehend verboten“, forderte der Umweltschützer. Bislang fehlten | |
| Regeln speziell für Rinder. | |
| In Deutschland werden [2][laut Bundesagrarministerium] rund 3,8 Millionen | |
| Milchkühe gehalten. Die Branche ist demnach mit einem Anteil von 18 Prozent | |
| am Produktionswert der wichtigste Zweig der deutschen Landwirtschaft. Jeder | |
| Mensch in Deutschland verbraucht den Angaben zufolge im Schnitt ungefähr | |
| einen Liter Milch pro Tag in Form von beispielsweise Trinkmilch, Käse oder | |
| Butter. Dabei steht die Rinderhaltung für [3][einen Großteil] der rund 13 | |
| Prozent des Treibhausgasausstoßes in Deutschland (inklusive der Emissionen | |
| aus Agrarböden und landwirtschaftlichem Verkehr), den die Bauern | |
| verursachen. | |
| Zudem sind die Haltungsbedingungen der Kühe Greenpeace zufolge oft | |
| „schmerz- und leidvoll“. Das halten die drei JuristInnen, die das Gutachten | |
| verfasst haben, für Verstöße etwa gegen [4][Paragraf 2 des | |
| Tierschutzgesetzes]. Diese Vorschrift verlangt, Tiere artgerecht zu halten | |
| und die Möglichkeit zu artgemäßer Bewegung „nicht so einzuschränken, dass | |
| ihm Schmerzen oder vermeidbare Leiden oder Schäden zugefügt werden“. | |
| Doch die Wirklichkeit sieht häufig anders aus: „Viele Tiere müssen das | |
| ganze Jahr im Stall stehen, werden dort zum Teil über Monate fixiert oder | |
| sind in zu engen Laufställen ohne Auslauf und Weidegang untergebracht“, | |
| beklagte Greenpeace. Zwar hätten viele VerbraucherInnen ein idyllisches | |
| Bild der Milchproduktion. In Wirklichkeit würden aber nach amtlichen | |
| Angaben nur noch knapp ein Drittel der Milchkühe im Sommer auf die Weide | |
| kommen, 10 Prozent würden im Stall am Hals fixiert. | |
| Weil die Kühe zu stark auf maximale Milchleistung gezüchtet würden, nehme | |
| die Gesundheit der Tiere Schaden, teilte Greenpeace mit. Sie litten häufig | |
| unter Stoffwechselstörungen, Unfruchtbarkeit, Euterentzündungen und | |
| Klauenkrankheiten. „Anstatt die Ursache der Krankheiten, die | |
| leistungsbedingte Überforderung der Tiere zu bekämpfen, wird versucht, die | |
| Krankheiten mit Infusionen, Antibiotika und Hormonen klein zu halten.“ | |
| Dennoch würden Milchkühe in Deutschland nur 4 bis 5 Jahre alt, obwohl die | |
| natürliche Lebenserwartung dieser Tierart bei 15 bis 20 Jahren liege. | |
| Studien in den USA hätten gezeigt, dass die „Abgänge“ von Milchkühen vor | |
| allem durch Krankheiten verursacht würden, sagte Holger Martens, | |
| emeritierter Professor am Institut für Veterinär-Physiologie der Freien | |
| Universität Berlin. | |
| Die [5][„produktionsbedingten Krankheiten“] würden meist dann auftreten, | |
| wenn die Kühe das erste Mal Milch geben, so Martens weiter. Das zeige, dass | |
| die Tiere durch die hohe Milchleistung überfordert würden. Davina Bruhn, | |
| Rechtsanwältin und Co-Autorin des Gutachtens, kritisierte, „dass dies bei | |
| Hochleistungskühen qualzüchterische Ausmaße annimmt“. Deshalb seien | |
| konkrete Regelungen nötig, „wann bei Milchkühen von Qualzucht im Sinne des | |
| Tierschutzgesetzes auszugehen ist“. Der Gesetzgeber müsse dem Staatsziel | |
| Tierschutz aus dem Grundgesetz gerecht werden. | |
| Die Ampelkoalition habe zwar versprochen, Lücken in der | |
| Nutztierhaltungsverordnung zu schließen, sagte Hofstetter. „Aber wir | |
| befinden uns jetzt in der Mitte der Legislatur, und es ist nicht viel | |
| passiert.“ Die angekündigte Frist von zehn Jahren bis zum Ende der | |
| Anbindehaltung sei zu lang. | |
| Der [6][Deutsche Bauernverband] dagegen lehnt ein Verbot der ganzjährigen | |
| Anbindehaltung ab, weil dann gerade kleinere Höfe aus der Milchproduktion | |
| aussteigen müssten. Generalsekretär Bernhard Krüsken teilte der taz mit: | |
| „Das sogenannte Gutachten ist eine Zusammenstellung von allgemeinen | |
| Vorwürfen und Gemeinplätzen und bringt die Diskussion nicht wirklich | |
| weiter.“ | |
| Özdemirs Ministerium erklärte, es erarbeite „spezifische | |
| Haltungsanforderungen“. Zudem werde es sich weiter dafür einsetzen, dass | |
| konkrete Regeln für das Halten von Milchkühen und anderen Rindern auch ins | |
| europäische Tierschutzrecht aufgenommen werden, schrieb eine Sprecherin des | |
| Grünen-Politikers der taz. „Der Ausstieg aus der Anbindehaltung muss | |
| verhältnismäßig für alle Beteiligten gestaltet werden.“ | |
| 3 Apr 2023 | |
| ## LINKS | |
| [1] https://www.greenpeace.de/publikationen/Rechtsgutachten%20Milchkuhhaltung.p… | |
| [2] https://www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/tierhaltung/rinderhaltung | |
| [3] https://nutztierhaltung.de/rind/milch/management/milchviehhaltung-und-klima… | |
| [4] https://www.gesetze-im-internet.de/tierschg/__2.html | |
| [5] /Groesste-Studie-zu-Milchvieh-Gesundheit/!5735419 | |
| [6] https://www.bauernverband.de/faktencheck/haltung-von-milchkuehen | |
| ## AUTOREN | |
| Jost Maurin | |
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