# taz.de -- Nachhaltige Reisen in der Schweiz: Viele Sterne war gestern | |
> In der Schweiz erwarten einen viele Berge. Doch auch nachhaltiges Reisen | |
> geht dort gut – nicht nur wegen des starken öffentlichen Verkehrs. | |
Bild: Bei der Gornergrat-Bahn speisen die Züge bei der Talfahrt die Energie zu… | |
In Zermatt habe ich Glück. Mein Zimmer mit Blick auf das Matterhorn ist | |
„das schönste im Haus“, wie mir die junge Frau an der Rezeption versichert. | |
Die anderen Zimmer, ob mit zwei, drei oder vier Betten, sind mönchisch | |
einfach, äußerst schlicht, kein spektakuläres Panorama veredelt sie. | |
Die [1][Schweizer Jugendherbergen] sind Teil unseres Reiseprogramms zu | |
nachhaltigen Ansätzen in der Schweiz. Eine Nachhaltigkeitsinitiative von | |
Schweiz Tourismus, auch eine Marketingaktion: [2][Swisstainable]. Das Label | |
steht für den Zeitgeist und Nachhaltigkeitsinitiativen in Häusern von | |
Jugendherbergen bis zu Luxushotels. Zehn Journalisten aus der ganzen Welt | |
wurden zu dieser Reise eingeladen. | |
„Die Schweizer Jugendherbergen bringen frischen Wind in ihr kulinarisches | |
Angebot. Die neue Linie ‚Yoummi‘ legt den Grundstein für eine neue | |
gastronomische Zukunft. Ausgewogen und abwechslungsreich, nachhaltig und | |
bezahlbar“, so eine Präsentation der Schweizer Jugendherbergen. | |
Dreigangmenüs jeweils in veganer, vegetarischer oder auch Fleisch-Variante | |
sowie immer auch gluten- oder laktosefrei. Und – das sollte man in der | |
Schweiz nicht verachten – bezahlbar. In der Tat sind die Jugendherbergen in | |
der sehr teuren Schweiz eine Alternative für den kleinen Geldbeutel. | |
Übernachten kann dort jeder. Und es gibt auch Einzel- oder Doppelzimmer. | |
Der Verein [3][Schweizer Jugendherbergen] ist Mitglied des Dachverbandes | |
Hostelling International. Es gibt über 51 Betriebe (davon 6 | |
Franchisebetriebe) mit 6.116 Betten. Manche Unterkunft bietet spezielle | |
Zimmer, eine tolle Lage oder Extraservices. Einige befinden sich in | |
historischen Gebäuden, liegen günstig für Ausflüge oder bieten tolle | |
Panoramen oder sogar Wellnessangebote. Für alle gilt: Das Frühstück ist | |
inklusive, eine Mitgliedschaft im Verein Pflicht. Tagesmitgliedschaften | |
sind für umgerechnet 6,47 Euro erhältlich, es gibt auch Jahreskarten. | |
Ob in Sankt Moritz, Scuol, Basel oder Interlaken – Jugendherbergen betonen | |
ihre Nachhaltigkeit. Die Jugendherberge Scuol, die 2007 erbaut wurde und | |
anderen Youth Hostels als Nachhaltigkeitsbeispiel diente, erhielt den | |
[4][Hans E. Moppert-Preis] für Nachhaltigkeit im Alpentourismus. Die | |
Jugendherberge Basel erhielt eine Auszeichnung für gute Bauten der Kantone | |
Basel-Stadt und Basel-Landschaft. | |
Die Preise variieren je nach Tag und Saison, Erwachsene zahlen | |
beispielsweise im August 2022 umgerechnet gut 43 Euro für ein Bett im | |
Sechsbettzimmer und etwas mehr als 116 Euro für das Einzelzimmer. | |
Doppelzimmer kosten dann zwischen 126 und gut 177 Euro. | |
## Authentisch und naturgewaltig | |
Viele Sterne war gestern. Heute muss es authentisch, einzigartig, | |
naturgewaltig sein. Luxushotels wie das [5][Cervo Mountain Resort,] ein | |
Fünfsternehotel in Zermatt mit verspieltem Hippietouch in der Ausstattung, | |
den Farben und dem Design, werben damit. Luxus und Nachhaltigkeitsansätze | |
sind längst kein Widerspruch mehr. | |
„In einer Bergregion wie Zermatt zuhause zu sein, setzt einen engen | |
Austausch mit der Natur voraus. Das CERVO ist einer Art von Reisen | |
verschrieben, die naturverbunden, authentisch und bewusst funktioniert. | |
Nachhaltigkeit ist dabei der zentrale Faktor, der allen Entscheidungen | |
zugrunde liegt. Im Grossen wie im Kleinen“, heißt es vollmundig auf dem | |
Prospekt. | |
Cervo ist Gründungsmitglied der [6][Responsible Hotels of Switzerland]. | |
Nachhaltigkeit ist die neue Facette im Luxusgütersegment. Ein | |
Qualitätsmerkmal und dort leichter zu realisieren. Ökologisches Engagement | |
ist von der technischen Seite mit hohen Einstiegskosten verbunden. Im | |
Luxussegment erlauben größere Budgets kostenintensivere Maßnahmen: | |
drastische CO2-Einsparungen, autarke Energiegewinnung, regionale | |
Materialien. Immer mehr Nobelherbergen entdecken ihr grünes Gewissen und | |
grüne Zertifikate. Das Cervo Hotel kocht selbstverständlich, wo es geht, | |
mit regionalen Produkten, will Treffpunkt der Einheimischen sein und gibt | |
sich mit dem alten VW-Bus vor dem Eingang hippiesk, verspielt idealistisch. | |
[7][Zermatt] ist seit 2016 Energiestadt, hat sich also zu einer | |
nachhaltigen Energiepolitik verpflichtet. Der Ort ist angenehm autofrei. | |
Die Elektromobile im Dorf fahren ohne Verbrennungsmotor, stoßen keine | |
Abgase aus, werden vor Ort als Unikate produziert und sind zum Inbegriff | |
der dörflichen Mobilität geworden. Das Dorf kann sich dank des | |
Wasserreichtums zu 100 Prozent selbst mit reinem Quellwasser versorgen. | |
Zudem kommen über 80 Prozent des Stroms aus der Wasserkraft, bei den | |
E-Bussen sind es sogar 100 Prozent. Weiter gibt es an diversen Orten | |
Solarenergie-Installationen, unter anderem bei den Zermatt-Bergbahnen oder | |
bei der Monte-Rosa-Hütte. | |
## Photovoltaik an den Stationen | |
Auch die Bergbahnen werben mit Nachhaltigkeit. Quantitativ werden die | |
Bergbahnen zwar immer weiter ausgebaut. Immer mehr Besucher können auf das | |
Matterhorn befördert werden. Qualitativ setzt man auf nachhaltige | |
technische Innovation. Bei der [8][Gornergrat-Bahn] speisen die Züge bei | |
der Talfahrt die Energie zurück ins Netz, was bedeutet, dass von drei | |
talwärts fahrenden Zügen die Energie für zwei bergwärts fahrende Zügen | |
gewonnen wird. | |
Beim Bau der neuen 3-S-Bahn Matterhorn Glacier Ride II, der die | |
Ganzjahresverbindung zwischen Cervinia in Italien und Zermatt ermöglicht, | |
kommt man komplett ohne Masten aus, der Antrieb der Seilbahn hat einen | |
geringen Wartungsaufwand und benötigt keinerlei Getriebeöl. An der Fassade | |
der neuen Bergstation entsteht eine weitere Photovoltaikanlage. Technisch | |
ganz vorn und energiesparend kurbelt man die Geschäfte hoch oben immer | |
weiter an. | |
In einem ist die Schweiz aber tatsächlich unschlagbar: Um hier unterwegs zu | |
sein, braucht man kein Auto. Das Land ist bestens erschlossen. Es hat ein | |
ausgeklügeltes Zugsystem. Der öffentliche Verkehr in der Schweiz besitzt | |
eines der weltweit dichtesten Netze. [9][Die Bahn] ist dabei das wichtigste | |
Verkehrsmittel. Mehr als 5.300 Kilometer Eisenbahnnetz gibt es in der | |
Schweiz. Dazu kommen Busse, Tram, Bergbahnen und Passagierschiffe, mit | |
denen fast jeder Winkel der Schweiz bequem erreicht werden kann. Und im | |
hinterletzten Winkel nach einer Wanderung wartet garantiert der Postbus. | |
Wir fahren mit dem [10][Glacier Express] vom autofreien Zermatt nach Chur. | |
Es ist der langsamste Schnellzug der Welt und wird regelmäßig in | |
Hochglanzmagazinen als weltweit schönste Eisenbahnstrecke gelobt. Und ja, | |
es lohnt sich, die schwindenden Gletscher, einsamen Täler mit dem Luxuszug | |
zu durchqueren. | |
Die Pünktlichkeit der Schweizer Bahn liegt laut Statistik übrigens bei 92,6 | |
Prozent, die Anschlusspünktlichkeit sogar bei 99,1 Prozent. Auch gutes | |
Umweltgewissen ist beim Schienenverkehr in der Schweiz inkludiert: Die SBB, | |
das größte Bahnunternehmen des Landes, generiert den Strom für die Züge zu | |
90 Prozent aus Wasserkraft. Bis 2025 soll der Bahnstrom ganz aus | |
erneuerbaren Quellen stammen. | |
## Klimafonds für Davos 2030 | |
Endstation unserer Reise ist [11][Davos]. „2030 will Davos der erste | |
klimaneutrale Ferienort der Schweiz werden. Gäste und Unternehmen speisen | |
dazu gemeinsam den ‚myclimate Klimafonds Davos‘, der Klimaprojekte im Ort | |
unterstützt“, sagt Petra Ruinatscha-Fausch von Davos-Tourismus. Betrieben | |
wird die Initiative von der Destinationsorganisation, der Gemeinde und der | |
[12][Stiftung myclimate]. Unternehmen aus dem Tourismus, Veranstalter und | |
das Gewerbe beteiligen sich an der Initiative. Und natürlich ist das | |
weltweit bekannte [13][Davoser Kongresszentrum], wo jedes Jahr im März die | |
Weltwirtschaftsführer zusammenkommen, mit dabei. Berücksichtigung lokaler | |
Lieferanten, umweltfreundliche Müllentsorgung, Solarstrom, keine | |
Klimaanlage, da Kühlung mit Außenluft – das Kongresszentrum ist seit Juni | |
2020 von Myclimate als klimaneutral zertifiziert. | |
Finanziert wird die Davoser Nachhaltigkeitsinitiative von den touristischen | |
und gewerblichen Anbietern sowie ihren Gästen und Kund:innen mit | |
freiwilligen Beiträgen. Entscheidet sich ein Gast oder eine Kundin, | |
klimaneutral zu übernachten oder einzukaufen, zahlt er oder sie freiwillig | |
einen Zusatzbeitrag. Das Unternehmen zahlt anschließend denselben Betrag in | |
den Fonds ein. 50 Prozent der so zusammenkommenden Mittel werden in | |
Klimaschutzprojekte in Graubünden, der Schweiz und weltweit investiert. 35 | |
Prozent gehen in Maßnahmen, mit welchen die teilnehmenden Unternehmen ihre | |
Betriebe nachhaltiger machen und 15 Prozent fließen in den neuartigen | |
„myclimate Klimafonds Davos“. | |
Er finanziert Projekte vor Ort, die CO2-Emissionen reduzieren. „Dieser | |
Klimafonds basiert auf den Grundsätzen des ‚Cause We Care‘-Programms der | |
Stiftung ‚myclimate‘, ermöglicht aber nicht nur touristischen | |
Leistungsträgern mitzumachen, sondern auch indirekten Leistungsträgern wie | |
Handel und Gewerbe“, sagt Petra Ruinatscha-Fausch. Klimaschutz sei gerade | |
für die alpine Wirtschaft zentral. „Die Natur ist die Grundlage unseres | |
Tourismus.“ | |
9 Sep 2022 | |
## LINKS | |
[1] http://www.youthhostels.ch | |
[2] http://www.stnet.ch/de/swisstainable/ | |
[3] http://www.youthhostels.ch | |
[4] ttps://www.lixt.ch/it/registro-di-commercio/hans-e-moppert-stiftung-fuer-na… | |
[5] https://cervo.swiss/de | |
[6] https://responsiblehotels.ch/ | |
[7] https://www.zermatt.ch/nachhaltigkeit | |
[8] https://www.gornergrat.ch/de/stories/nachhaltigkeit-gornergrat-bahn | |
[9] https://www.sbb.ch/de/ | |
[10] https://www.glacier-express.de/ | |
[11] https://www.davos.ch/informieren/news-aktuelles/news/news/klimaprojekt-dav… | |
[12] https://www.myclimate.org/de | |
[13] https://www.davoscongress.ch/news/detail/erstes-klimaneutrales-kongresszen… | |
## AUTOREN | |
Edith Kresta | |
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