# taz.de -- US-Lebensmittelaufsicht: Gen-Lachs voll okay | |
> Zum ersten Mal wird in den USA ein mit Gentechnik verändertes Tier zum | |
> Verzehr freigegeben. Kritiker sprechen vom „Frankenfisch“. | |
Bild: Kann denn Gen-Lachs Sünde sein? | |
WASHINGTON ap | Die Behörden in den USA haben den Weg für den Verkauf von | |
gentechnisch verändertem Lachs freigemacht. Die Lebensmittelaufsicht FDA | |
entschied am Donnerstag, dass der Verzehr des besonders schnell wachsenden | |
Fisches für Menschen sicher sei. Es ist das erste Mal, dass ein durch | |
Gentechnik verändertes Tier in den USA zum Verzehr freigegeben wird. | |
Die US-Regierung brauchte für die endgültige Genehmigung für den mit | |
zusätzlichen Wachstumshormonen versehenen Lachs mehr als fünf Jahre. In | |
ihrer Erklärung erteilte die FDA nun aber Bedenken von Verbrauchern eine | |
Absage. Es gebe im Ernährungsprofil des sogenannten AquAdvantage Salmon | |
keine biologisch relevanten Unterschiede gegenüber anderem Zuchtlachs aus | |
dem Atlantik, hieß es in der Erklärung. | |
Kritiker bezeichnen die Lachsart als „Frankenfisch“ und warnen abseits | |
ethischer Fragen auch davor, dass er bei Menschen Allergien auslösen oder | |
die natürliche Population von Lachsen deziminieren könnte, wenn er jemals | |
in freie Wildbahn gerät. | |
Der Lachs wächst doppelt so schnell wie ein normaler Lachs, weil er nicht | |
nur einen Teil des Jahres, sondern das ganze Jahr über Wachstumshormone | |
ausschüttet. Die Forscher erreichten das, indem sie ein Gen eines anderen | |
Fisches, des Meeres-Dickkopfs, nutzten, das die Hormonproduktion aktiviert. | |
Hersteller AquaBounty erklärte, die Lachsart werde Menschen gesundes und | |
nahrhaftes Essen auf den Tisch bringen, ohne dass dafür die Weltmeere und | |
der Fischbestand in Mitleidenschaft gezogen werden müssten. Mehrere | |
Supermarktketten in den USA haben bereits angekündigt, die Lachsart nicht | |
in ihr Sortiment aufzunehmen. | |
20 Nov 2015 | |
## TAGS | |
Lachs | |
USA | |
Genfood | |
Lebensmittel | |
Schwerpunkt Gentechnik | |
Schwerpunkt Gentechnik | |
Schwerpunkt Gentechnik | |
Protest | |
Schwerpunkt TTIP | |
Schwerpunkt Gentechnik | |
## ARTIKEL ZUM THEMA | |
Gentechnik bei Lebensmittelproduktion: Hörnerloses Rind, serienmäßig | |
Nach den Pflanzen rücken zunehmend Tiere in den Fokus von Biotechnologen. | |
Eine Studie im Auftrag der Grünen warnt nun vor den Risiken. | |
Testbiotech-Chef über Gen-Lachs: „Es wird nicht beim Lachs bleiben“ | |
Christoh Then kritisiert die Entscheidung der US-Umweltbehörde, | |
gentechnisch veränderten Lachs für den Verzehr zuzulassen. | |
Gentech-Food durch die Hintertür: Gentechnik reloaded | |
Mit neuen Entwicklungen versucht die Industrie, ihre Gentech-Früchte doch | |
auf den Teller zu bringen. Die Verbraucher sollen davon nichts merken. | |
Kritik an US-Saatgutkonzern Monsanto: Weltweit gegen „Bioterrorismus“ | |
In etwa 400 Städten in Europa, Amerika und Afrika gingen Demonstranten | |
gegen genmanipuliertes Saatgut und den Einsatz von Pestiziden bei Monsanto | |
auf die Straße. | |
Kommentar TTIP und CETA: Kein Vertrauen in die Freihändler | |
Allen Aussagen der Politiker zum Trotz: Keinem der Verhandler kann vertraut | |
werden, denn sie tagen im Geheimen | |
Umfrage zum Lebensmittelkonsum: Verbraucher wollen keine Gentechnik | |
Mehr als die Hälfte der Deutschen will auf keinen Fall gentechnisch | |
veränderte Lebensmittel kaufen. Das sind deutlich mehr, als noch vor zehn | |
Jahren. |