# taz.de -- Pilz gefährdet Bananenanbau: Fusarium TR4 Paroli bieten

	# taz.de -- Pilz gefährdet Bananenanbau: Fusarium TR4 Paroli bieten

	> Vor drei Jahren wurde der Bananenpilz erstmals in Kolumbien nachgewiesen.
	> Seitdem läuft eine erfolgreiche Kampagne gegen dessen Verbreitung.

	Bild: In Kolumbien leben ganze Regionen vom Bananenanbau

	Am Airport von Santa Marta flimmern die Warnhinweise über die riesigen
	Bildschirme in der Abfertigungshalle. „Der Schutz des Bananenanbaus ist
	unser aller Aufgabe“, heißt es da plakativ. Das Logo der Asbama, der
	Vereinigung der Bananenbauern der Region von Magdalena und der Guajira,
	blinkt über die Fläche, bevor ein weiterer Hinweis folgt, dass jedwedes
	pflanzliche Material genauso wie Erde, Arbeitskleidung als auch Schuhe auf
	allen Plantagen der Region verboten sind. „Tritt sauber ein und geh sauber
	raus“, lautet die Devise kolumbienweit seit dem August 2019 auf den und um
	die Bananenplantagen.

	Unternehmen, Agrarministerium und auch die Branchengewerkschaft
	Sintrainagro tragen die Kampagne. „Es geht um die Existenz von mehr als
	50.000 Familien, die von und mit der gelben Frucht leben“, so Adela Torres.
	Die afrokolumbianische Frau ist die Generalsekretärin der
	Branchengewerkschaft Sintrainagro, der 95 Prozent der Arbeiter:innen im
	kolumbianischen Bananensektor angehören.

	Der bangt um die Existenz, denn ein kleiner Pilz, der im Erdreich sitzt,
	könnte dem konventionellen Bananenanbau den Garaus machen. „[1][Fusarium
	R4T“ heißt der Schädling auf Spanisch,] kann mehr als dreißig Jahre im
	Erdreich überleben und dringt über die Wurzeln in die Staude ein. Dort
	verstopft er die Blattscheiden mit feinen Fäden, unterbricht die
	Wasserversorgung der Pflanze, sodass die Blätter bald welken und die Staude
	irgendwann einknickt und stirbt.

	Der wissenschaftliche Name des Bananenkillers lautet „Fusarium oxysporum f.
	sp. cubense, Tropical Race 4“. Kein Pestizid wirkt gegen den Schädling, der
	von Südostasien über Afrika nach Lateinamerika, dem weltweit wichtigsten
	Anbaugebiet, gelangt ist.

	[2][In Kolumbien wurde der Pilz im August 2019 in der Region La Guajira,
	rund zweihundert Kilometer nordöstlich von Santa Marta auf zwei Plantagen
	nachgewiesen.] Die beiden Anbaubetriebe wurden sofort unter Quarantäne
	gestellt, die Stauden abgefackelt, die Region großflächig abgesperrt. Zudem
	wurden Kampagnen auf allen Kanälen und in den sozialen Netzen initiiert, um
	zu verhindern, was laut Gert Kema kaum zu verhindern ist. „Der Pilz hat
	seit 2014 mehrere Kontinente überquert, ist bis nach Lateinamerika
	gekommen“, so der Professor für tropische Pflanzenpathologie an der
	holländischen Agraruniversität Wageningen.

	## Der Pilz ist nicht kontrollierbar

	„Ich schätze die Arbeit der Kolumbianer, die alles Menschenmögliche getan
	haben, um die Verbreitung des Pilzes zu verhindern, aber das haben auch
	andere Länder versucht“, meint der 63-jährige Kema. Er gibt sich nicht der
	Illusion hin, dass es möglich sei, den Pilz zu kontrollieren und die Fakten
	geben ihm recht. Trotz aller Maßnahmen ist Fusarium TR4 im Dezember letzten
	Jahres auf einer Plantage nahe der alten Kolonialstadt Mompox nachgewiesen
	worden. Sechsundsechzig Kilometer entfernt von Santa Marta.

	Noch einmal wurden die Sicherheitsstandards verschärft, so wie auf der
	Finca Caballos II, rund dreißig Kilometer östlich von Santa Marta auf dem
	Weg nach Buritaca. Dort lässt der Wachschutz niemand außer die
	Arbeiter:innen auf die Farm. Für die stehen Desinfektionsbecken für die
	Füße und das Arbeitsgerät an jedem Eingang, denn der bananenstauden-tötende
	Pilz könnte an den Schuhsohlen kleben. Etwas Erde aus einer anderen Region
	und schwups macht sich der Pilz über die wehrlosen Bananenstauden her.

	[3][Cavendish heißt die Sorte, die heute den Markt dominiert] und sie ist
	genauso wehrlos wie die Sorte Gros Michel, die bis in die 1960er Jahre das
	Nonplusultra auf dem Bananenmarkt war. Intensiver, süßer habe diese Sorte
	geschmeckt, die Fusarium TR1 zum Opfer fiel: In Panama entdeckt, sorgte der
	Pilz dafür, dass Gros Michel innerhalb von wenigen Jahren vom Bananenmarkt
	verschwand. Als Panamakrankheit ging die Bananenseuche in die Annalen ein,
	doch damals gab es mit Cavendish eine resistente Alternative. Die gibt es
	heute nicht, weshalb Experten wie Kema händeringend nach Ersatz forschen:
	einer Sorte, die wie die Wildbananen resistent gegen den mörderischen Pilz
	ist.

	Der droht sich alsbald durch die Plantagen der wichtigsten Produzenten zu
	fressen. „In Piura, ganz im Norden Perus, nahe der Grenze zu Ecuador wurde
	der Pilz bereits festgestellt. Bis dato fehlt uns aber noch der Beweis,
	dass er aus Kolumbien eingeschleppt wurde“, sagt Kema.

	Er leitet seit Jahren ein Forschungsprojekt, das durch das traditionelle
	Kreuzen eine neue, resistente Bananensorte hervorbringen soll. Fünf Jahre
	wird es mindestens noch dauern, bis sein Team oder eine andere auf das
	traditionelle Kreuzen setzende Forschungsgruppe eine Alternative
	präsentieren wird, meint Kema. Er attestiert der Branche, großen
	Fruchtkonzernen, Supermarktketten und Produktionsländern, zu lange gewartet
	zu haben. Mit dem Auftauchen des Pilzes vor rund 25 Jahren in Taiwan,
	später auf den Philippinen hätte man die heute weltweit laufenden
	Forschungsprojekte auflegen müssen. Doch genau das ist nicht passiert,
	weshalb die Zeit für Cavendish abläuft. Eine schlechte Nachricht nicht nur
	für deutsche Konsumenten, wo die Banane mit zwölf Kilo Pro-Kopf-Konsum nach
	dem Apfel die beliebteste Frucht ist.

	Die gute Nachricht ist jedoch, dass seit ein paar Jahren weltweit mit
	Hochdruck geforscht wird. Dabei laufen gentechnikbasierte
	Forschungsprojekte neben traditionellen Zuchtprojekten wie dem von Kema,
	aber auch Versuche, Bananen auf Substrat und nicht auf Mutterboden
	anzubauen. Das Konzept, im Tomatenanbau längst erfolgreich, könnte dem Pilz
	Einhalt gebieten. In der Branche wird auf die Idee immer noch mit
	ungläubigem Staunen reagiert. Der immense Aufwand einer derartigen
	Umstellung dürfte dafür die Ursache sein, doch der Vorteil liegt auf der
	Hand: Im Boden befindliche Schädlinge wie Fadenwürmer oder Fusarium TR4
	wären eliminiert, so Kema. Erste Freilandversuche laufen derzeit an.

	## Resistenzgen eingeschleußt

	Das gilt auch für gentechnisch veränderte neue Sorten, die in Australien
	an der Universität Queensland entwickelt wurden. Basis ist eine
	Wildbananenart, die eine weitgehende Resistenz gegen TR4 aufweist und das
	entsprechende Gen (RGA2) wurde in die Kulturbanane Cavendish eingeschleust.
	Im Feldversuch erwiesen sich die neuen Cavendish-Linien als resistent. Ein
	Hoffnungsschimmer. Doch gentechnisch veränderte Sorten sind bei den
	Konsumenten verpönt, sodass weiter geforscht wird, wie sich die dominante
	Sorte Cavendish resistenter machen lässt.

	Experimente mit Pilzen, die die Widerstandsfähigkeit der Bananensorte
	erhöhen könnten, laufen genauso wie die Analyse von Bananenmustern aus
	aller Welt, um sie auf ihre TR4-Anfälligkeit zu testen. Dabei sind durchaus
	Bananensorten wie Musa acuminata, ein Vorfahr der Cavendish-Banane,
	wiederentdeckt worden, die vollständig resistent sind. Doch da die
	Cavendish-Kulturbanane selbst keine Samen hat, vegetativ vermehrt wird und
	komplexe Vererbungsmuster hat, ist die Zucht einer neuen resistenten Sorte
	komplex und zeitintensiv, so Kema.

	Der sieht sein Team jedoch auf einem guten Weg. Er betrachtet den Anbau auf
	Substrat als Zwischenlösung, bevor in fünf, sechs oder mehr Jahren eine
	neue, aus Kreuzungen hervorgegangene TR4-resistente Sorte präsentiert
	werden kann. Das wäre der Durchbruch, auf den die großen Fruchtkonzerne
	genauso wie Supermärkte warten. Doch damit allein ist es nicht getan, so
	Kema. Er plädiert wie etliche Kollegen für mehr Vielfalt auf den
	Bananenplantagen und darauf aufbauend für eine Senkung des hohen
	Pestizideinsatzes im konventionellen Bananenanbau.

	Das geht einher mit den Plänen der EU, die Importvorgaben für Agrarprodukte
	deutlich zu verschärfen – der Bananenanbau wird sich wandeln müssen. Für
	die Konsumenten, aber auch für die Produzenten in Kolumbien ist das eine
	gute Nachricht.

	1 Jul 2022

	## LINKS

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	## AUTOREN

	Knut Henkel

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