| # taz.de -- Nachhaltigkeit in der Nordsee-Fischerei: Für Seelachs gibt’s kei… | |
| > Nordsee-Seelachs gibt es nicht mehr nachhaltig. Das hat der | |
| > Nachhaltigkeits-Zertifizierer MSC festgestellt und entzieht Fischereien | |
| > die Belobigung. | |
| Bild: Garantiert nicht nachhaltig: Ein britischer Nordsee-Fischer hat Seelachs … | |
| Osnabrück taz | Wer Fisch aus Meereswildfang isst und dabei auf | |
| Nachhaltigkeit achtet, kennt das blaue Siegel des Zertifizierungsprogramms | |
| [1][Marine Stewardship Council (MSC)]. Auch Fänge von Nordsee-Seelachs | |
| tragen es. 45.000 Tonnen des Fisches werden pro Jahr von Schiffen aus | |
| Deutschland, Dänemark, Schweden, Norwegen, Schottland, Frankreich und den | |
| Niederlanden gefangen. | |
| Zu dieser Fischart, die zwar Lachs genannt wird, aber zur Familie der | |
| Dorsche gehört, hat der MSC jüngst eine folgenreiche Entscheidung | |
| getroffen, die am 30. Juni in Kraft tritt: Fischereien, die | |
| Nordsee-Seelachs fangen, verlieren das Nachhaltigkeitssiegel. Grund für den | |
| Verlust des Siegels sei laut einer Erklärung des MSC vom Montag eine | |
| „veränderte wissenschaftliche Bestandsbewertung durch den | |
| [2][Internationalen Rat für Meeresforschung (ICES)], wonach die | |
| Bestandssituation des Nordsee-Seelachs nicht mehr im grünen Bereich liegt“. | |
| „Nach dem MSC-Umweltstandard dürfen Fischbestände nur so stark befischt | |
| werden, dass sie eine gesunde Größe behalten oder in ihrer Regeneration | |
| nicht beeinträchtigt werden“, so Kathrin Runge, MSC-Programm-Managerin für | |
| den deutschsprachigen Raum. Neue wissenschaftliche Daten zeigten, dass dies | |
| beim Nordsee-Seelachs nicht sichergestellt sei. | |
| ## Uneinige Gutachter | |
| Die Frage ist nur: Was heißt hier „neu“? „Der genaue Vorgang ist unklar�… | |
| sagt Christoph Stransky, stellvertretender Leiter des Instituts für | |
| Seefischerei des Bundesforschungsinstituts Thünen, der taz. „Unter welchen | |
| Umständen das MSC-Siegel abgegeben wurde, ist uns nicht bekannt.“ Die | |
| Zahlen des ICES lägen für dieses Jahr noch nicht vor, „das erfolgt erst am | |
| 27. Juni.“ Hilfreich sei eine solche Verfrühung „nicht unbedingt, falls in | |
| ein paar Wochen die Empfehlung doch anders ausfällt als aktuell erwartet.“ | |
| Andrea Harmsen, Sprecherin von MSC, ist bewusst, dass es „ein bisschen | |
| unglücklich“ ist, nicht bis zum 27. Juni gewartet zu haben. Sie räumt ein, | |
| dass der ICES-Advice, auf den der MSC mit seiner Siegel-Suspendierung | |
| reagiert, schon ein Jahr alt ist. | |
| Grund für die Verzögerung sei eine Uneinigkeit der Gutachter. „Eine | |
| Gutachterfirma, die den Fischbestand für die deutsche Seite der | |
| Seelachs-Fischerei bewertet hat, hat gegen eine Suspendierung votiert, eine | |
| andere, für die anderen Länder, dafür.“ Bei einem Dissens sei die | |
| MSC-Regel, „dass das kritischere Votum gilt“. | |
| ## Fangquoten nicht ausgenutzt | |
| Besonders hart trifft das das Fischereiunternehmen „Kutterfisch-Zentrale“ | |
| aus Cuxhaven, das fast den gesamten deutschen Seelachsfang anlandet und, so | |
| Runge, „ein Vorbild in Sachen Nachhaltigkeit“ ist. | |
| Kai-Arne Schmidt, Geschäftsführer von Kutterfisch, ist tief frustriert: | |
| „Der Fischereidruck auf Seelachs wurde in der Nordsee offenbar minimalst | |
| überschritten, kaum messbar“, sagt er der taz. „Aber nicht von uns, wir | |
| haben unsere Fangquoten gar nicht voll ausgenutzt. Unser Gutachter hat uns | |
| attestiert, dass wir alles richtig machen. Und dann fährt offenbar | |
| irgendjemand anderes über Rot, und auch dir entziehen sie den | |
| Führerschein.“ | |
| Wie es jetzt weitergeht? „Wir fischen so nachhaltig weiter wie bisher“, | |
| sagt er. „Nur jetzt eben ohne Siegel.“ Der Verlust von Marktzugängen und | |
| Umsatz droht. Kutterfisch hat noch andere MSC-Siegel, etwa für Schellfisch | |
| und Seehecht. „Aber wer sagt mir denn“, schüttelt Schmidt den Kopf, „dass | |
| ich diese Siegel nicht auch verliere, weil jemand anderes Mist baut?“ | |
| Schmidt schließt nicht aus, dass dabei „Schiffe über die Klinge springen“. | |
| ## Überfischung, Beifang und Lebensraumzerstörung | |
| Christopher Zimmermann, Leiter des Thünen-Instituts für Ostseefischerei, | |
| Mitarbeiter des ICES und lange Jahre bei MSC, bestätigt der taz, dass sich | |
| die beiden Zertifizierer nicht einig geworden seien, „ob die marginale | |
| Überschreitung der Zielsterblichkeit wirklich eine Suspendierung | |
| rechtfertigt“. | |
| Aber: „Fischerei und Politik haben hier nichts falsch gemacht“, sagt er. | |
| Das Problem liege bei der Wissenschaft. Grund der Überschreitung sei eine | |
| „Absenkung der Referenzpunkte in einem Benchmark des ICES im Frühjahr | |
| 2024“. Hier hatte dies zur Folge, „dass der Fischereidruck minimal über dem | |
| neuen, niedrigeren Referenzpunkt lag“. Ist also überhaupt jemand über Rot | |
| gefahren? | |
| „Auch zertifizierte Fischprodukte sind kein Freifahrtschein für | |
| Nachhaltigkeit“, sagt Franziska Saalmann, Meeresbiologin und | |
| [3][Fachkampagnerin Meere bei Greenpeace Deutschland], zur taz. „Vor allem | |
| das MSC-Siegel ist zu Recht umstritten: Fast jedes Produkt von Meerestieren | |
| im Supermarkt trägt es inzwischen – dabei werden auch hier Überfischung, | |
| Beifang und Lebensraumzerstörung in Kauf genommen. Zudem werden die | |
| EU-Fangquoten oft viel zu hoch angesetzt und ziehen weitere Gefährdungen | |
| wie die Meereserhitzung und Verschmutzung nicht genug zu Rate.“ Der | |
| nachhaltigste Fisch sei „der, der gar nicht erst gefangen und gegessen | |
| wird“. | |
| 3 Jun 2025 | |
| ## LINKS | |
| [1] /Streit-um-Nachhaltigkeit-im-Fischfang/!5276286 | |
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| [3] /Nachhaltige-Fischerei/!5678400 | |
| ## AUTOREN | |
| Harff-Peter Schönherr | |
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