# taz.de -- Die Verständnisfrage: Transporte sind unökologisch! | |
> Warum gibt es kein Pfandsystem für Weinflaschen, fragt eine Leserin. Weil | |
> es mehr regionale Lösungen braucht, antwortet ein Weinbauexperte. | |
Bild: Viel gesoffen, viele Flaschen: Altglascontainer in Bielefeld | |
In der Verständnisfrage geht es jede Woche um eine Gruppe, für deren | |
Verhalten der Fragesteller_in das Verständnis fehlt. Wir suchen eine | |
Person, die antwortet. | |
Ursel Baumann, 86, Rentnerin aus Hannover, fragt: | |
Liebe Weinhändler:innen, warum gibt es für Weinflaschen kein Pfandsystem? | |
Christian Schwörer, 46, Generalsekretär des Deutschen Weinbauverbandes aus | |
Bonn, antwortet: | |
Wein gibt es in etwa 250 Flaschenvarianten. Sie unterscheiden sich in | |
Farbe, Form und Gewicht. Zum Beispiel gibt es traditionelle Flaschenformen | |
wie die Rheingauflöte, den Bocksbeutel oder die Burgunderflasche. [1][Ein | |
Mehrwegsystem einzuführen], würde bedeuten, dass man diese Flaschen zu | |
einem gewissen Grad vereinheitlichen müsste. Das ist ein Problem, denn mit | |
einer individuellen Flasche kann sich ein Hersteller von anderen abheben. | |
Wir wissen zum Beispiel, dass Menschen schwere Flaschen mit höherer | |
Qualität verbinden. | |
In Deutschland werden zudem 57 Prozent der Weine aus dem Ausland | |
importiert. Und deutsche Betriebe exportieren wiederum um die 3,5 Millionen | |
Hektoliter ins Ausland. Hier würde nur ein internationales Mehrwegsystem | |
greifen. | |
Dann ist es so, dass Wein nicht überall gemacht wird. Die Weinbaugebiete | |
konzentrieren sich vor allem im Südwesten an den großen Flüssen: in | |
Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg, Hessen und Franken. Aber Wein wird | |
natürlich überall getrunken, auch im Norden. | |
In einem Mehrwegsystem hätten wir also lange Transportwege. Die Flaschen | |
müssten immer zwischen Erzeuger und Verbraucher hin- und | |
zurücktransportiert und außerdem gespült werden. Dafür bräuchte man große | |
Spülzentren. Das muss man alles in die Ökobilanz mit einrechnen. Um | |
Transportwege zu minimieren, könnte man mehrere [2][regionale | |
Mehrwegsysteme schaffen], anstatt eines zentralen. | |
## Andere Verpackungen besser als Glas? | |
In Baden-Württemberg gibt es solche Projekte schon. Dort wurde eine 0,75 | |
Liter Weinflasche mit dazugehörigem Mehrwegpool eingeführt. Wenn sich | |
Mehrwegsysteme im Kleinen etablieren, ist das gut für uns, weil auch wir | |
uns an EU-Vorschriften halten müssen. Die EU plant bis 2030, dass fünf | |
Prozent der Flaschen Teil eines Mehrwegsystems sind. Da liegen wir in der | |
Weinbranche aktuell sogar knapp drüber. Und in Zukunft wird der durch die | |
EU vorgegebene Prozentsatz wahrscheinlich noch höher werden. | |
Um die Ökobilanz zu verbessern, müssen wir Müll vermeiden und den | |
CO2-Fußabdruck des Weins verbessern. Welches System das am besten schafft, | |
müsste man aber erst noch prüfen: Einweg, Mehrweg oder nicht doch besser | |
andere Verpackungsmodelle? Denn die Glasflasche an sich ist gar nicht mal | |
so ökologisch sinnvoll. Beim Wein macht sie über 40 Prozent des gesamten | |
CO2-Fußabdrucks aus. | |
Es gibt bereits alternative Verpackungen. Zum Beispiel die Bag-in-Box. Das | |
ist eine Art Plastiktüte mit Schlauch in einem Pappkarton. Wenn Sie schon | |
mal in Südfrankreich Urlaub gemacht haben, kennen Sie die bestimmt. Damit | |
könnte man den CO2-Fußabdruck verringern. Dafür produziert sie natürlich | |
Abfall. Eine andere Möglichkeit wäre die sogenannte Leichtglasflasche. Hier | |
spart man ein Teil des Glases in der Produktion ein. Dem sind allerdings | |
technisch Grenzen gesetzt, damit die Flasche weiter stabil bleibt. | |
Für die Zukunft [3][können Mehrwegsysteme durchaus] ihre Berechtigung | |
haben. Für Deutschland muss man erst noch prüfen, welches Verpackungssystem | |
ökologisch und ökonomisch am nachhaltigsten ist. | |
Häh? Haben Sie manchmal auch diese Momente, wo Sie sich fragen: Warum, um | |
alles in der Welt, sind andere Leute so? Wir helfen bei der Antwort. Wenn | |
Sie eine Gruppe Menschen besser verstehen wollen, dann schicken Sie Ihre | |
Frage an [email protected]. | |
13 Aug 2023 | |
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## AUTOREN | |
Salome Neumann | |
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