Introduction
Introduction Statistics Contact Development Disclaimer Help
# taz.de -- Die Wahrheit: Halb Pflanze, halb Tier
> Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (166): Seegurken sehen
> meist aus wie Gurken und profitieren von der Vermüllung der Weltmeere.
Bild: Seegurke in der Ägäis
Die maritime Flora und Fauna soll fortan besser geschützt werden, die
Seegurke gehört quasi beiden an. Die meisten dieser Tiere sehen auch aus
wie Gurken. Die Schriftstellerin Benoîte Groult schreibt in „Vom Fischen
und von der Liebe“, dass ihr vergreisender Mann sie an eine Seegurke
erinnert. In der Tiefsee bestehen 90 Prozent der bodennahen Biomasse aus
Seegurken, es sind „Sedimentfresser“. Sie nehmen die organischen
Bestandteile vom Meeresboden auf und scheiden die unverdaulichen,
mineralischen Teile wieder aus. Der Umweltjournalist George Monbiot meint
jedoch in „Verwildert“ (2021), dass die Seegurken die großen Tangwälder an
der pazifischen US-Küste fraßen und beinahe vernichteten – weil die
Seeotter ihres Pelzes wegen fast ausgerottet wurden. Die Otter fressen
nämlich „vor allem Seegurken“.
Im Mittelmeer sitzen in den Wasserlungen der „Königsseegurke“ oft
„Eingeweidefische“. Sie schwimmen durch die Afteröffnung – das Atemloch …
Seegurken – ein und aus und knabbern an den inneren Organen der Gurke.
Angeblich sollen sie sich dort auch vermehren. Bei Gefahr können die
Seegurken einen Teil ihrer inneren Gedärme zur Ablenkung des Feindes
auswerfen. Die dazugehörigen Schleimfäden machen den Angreifer entweder
durch ein klebriges Sekret bewegungsunfähig oder sie betäuben ihn durch
Gift. Innerhalb kurzer Zeit wachsen die Eingeweide der vorübergehend
organlos gewordenen Tiere nach.
Seegurken sind getrenntgeschlechtlich, sie können sich jedoch auch durch
Teilung vermehren. Das macht sie zu halben Pflanzen, wie schon Aristoteles
fand. Man zählt sie mit den Seesternen und Seeigeln zu den Stachelhäutern.
Die Zeit schreibt über diese „unterschätzten Tiere: [1][Die Seegurke ist
ein Widerspruch in Weich]. Zwar ist sie ein Tier, doch sie heißt wie ein
Gemüse, sieht aus wie ein Gemüse und verhält sich auch wie ein Gemüse:
nämlich gar nicht.“
In einem weiteren Artikel der Zeit heißt es: „Seegurken muss man einfach
mögen. Ob für ihren delikaten Geschmack oder dem der Haut der Tiere
nachempfundenen Kunststoff. Dieser soll die Elektroden verbessern, die u.
a. ins Gehirn von Epileptikern implantiert werden“. Die Italiener nennen
die Seegurke „Cazzo di mare – Meerpenis“. Einige Arten können zwei Meter
lang werden, andere nur wenige Millimeter.
## Bedroht
Der Meeresbiologe Matthew Slater vom Alfred-Wegener-Institut hat sich auf
Seegurken spezialisiert. Er bedauert, dass sie im Mittelmeer und im
Atlantik bald genauso bedroht sein könnten wie im Indopazifik, wo die
zunehmende Zahl chinesischer Feinschmecker zügig zu ihrem Aussterben
beiträgt. Sie zahlen 2.700 Euro für ein Kilo getrocknete Seegurken.
Inzwischen liefern ihnen schon türkische und portugiesische Fischer
Seegurken in großen Mengen. „Chinas Feinschmecker dezimieren Seegurken
weltweit“, meldete der Spiegel. Chinas Kranke schwören, dass Seegurken
gegen Arthritis, Gelenkschmerzen und Bronchitis helfen.
Die Tiere haben keine Ohren, keine Augen und kein Gehirn. „Langsam kriechen
sie über den Meeresgrund, so langsam, dass eine Schnecke zu ihren
Fressfeinden gehört“, heißt es in der Zeit. Man wird wohl dazu übergehen
müssen, sie für den Markt zu züchten. Das Problem dabei ist ihre
Vermehrung: „Einzig die Braune Seegurke orientiert sich am Mondzyklus und
laicht jeden Monat zur selben Zeit ab“, so die Hamburger Wochenzeitung.
„Alle anderen muss man zur Paarung zwingen. Einige lassen sich noch durch
die Zugabe von Futter anheizen. Nicht so die Japanische Stachelseegurke.
Für sie gilt: Je härter, desto besser. Sie braucht Temperaturschocks,
Wasserentzug und eine heftige Dröhnung Salzwasser aus einem Wasserschlauch.
Dann heben Männchen und Weibchen ihre vorderen Körperhälften in die Höhe
und spritzen ihre Spermien und ihre Eier auf gut Glück in die Wassersäule.“
Gegen die Chinesen hilft ansonsten nur die Vermüllung der Meere: Wenn diese
zunimmt, ist das gut für die Seegurken. Ihr Erforscher Ben Wigham vom
Southampton Oceanographic Centre fand heraus, dass wenigstens einige Arten,
die im Nordatlantik in 4.800 Meter Tiefe leben, sich von Cyanobakterien
ernähren: Photosynthese betreibende Mikroben aus dem lichtdurchfluteten
Oberflächenwasser, die sich infolge der Vermüllung verbunden mit der
Klimaerwärmung rasch vermehren und in die Tiefe sinken. Diese Mikroben
enthalten „besonders viel Carotinoid-Farbstoffe, die sich direkt auf die
Fruchtbarkeit der Seegurken auswirken“, was laut der FAZ zu einer wahren
„Bevölkerungsexplosion“ bei ihnen führt.
## Leuchtet bei Berührung
Eine der in der Tiefsee lebenden Seegurkenarten, „Enypniastes eximia“,
leuchtet auf, wenn etwa ein Fressfeind sie berührt. Das Leuchten wird durch
Berührungsreiz ausgelöst, es ist gebunden an Hunderte kleiner Körnchen in
der brüchigen und klebrigen, gelatinösen Außenhaut der Tiere. Die Art hat
Schwimmhäute an der Vorder- und Rückseite entwickelt, die es ihr erlauben,
sich schwimmend fortzubewegen. Dank dieser Fähigkeit können die Tiere sich
zu neuen Weidegründen bewegen und Gefahren umgehen.
Sie suchen nach bisherigen Beobachtungen den Meeresgrund wohl nur zum
Fressen auf und verbringen die übrige Zeit schwimmend. Die Tiere stoßen
sich durch plötzliche, synchrone Abwärtsbewegung der vorderen und hinteren
Schwimmhäute vom Meeresboden ab, wodurch die Seegurken schräg nach hinten
aufwärts katapultiert werden. Auftrieb erzeugt vor allem das Schlagen des
großen vorderen Segels, die seitlichen Schwimmhäute dienen mehr zur
Stabilisierung der Schwimmlage. Die Tiere schwimmen vor allem mit senkrecht
gehaltenem Körper, mit dem Vorderende nach unten. „Enypniastes eximia“
wurde 1874 von der Challenger-Expedition, der ersten Meeresexpedition zur
Erforschung der Tiefsee, entdeckt. Der Erstbeschreiber, der Schwede Hjalmar
Théel, benannte die Gattung nach dem griechischen Ausdruck für Träumer.
Es gibt da unten aber einige weitere Seegurkenarten, die auch nicht wie
Gurken aussehen. Die „Psychropotes“ zum Beispiel, sie sind lila und ähneln
mit ihrer aufrechten Schwertflosse einem winzigen Killerwal. Oder die
„Elasipodia“: Sie sieht wie eine Tiefseekrake aus, hat ein Dutzend
Mundtentakel und keine Wasserlungen. Ihr Enddarm besitzt einen
Blindschlauch, der nach vorne gerichtet ist. Entlang der Längsachse ihres
Körpers hat sie einen Hautsaum, der sie durch wellenförmige Bewegungen
vorantreibt.
Es gibt ferner eine Seegurkenart, die einer Qualle ähnelt, eine andere
einer im Wasser treibenden roten Eichel, eine dritte einer zerfransten
Plastiktüte, eine vierte ähnelt einer durchsichtigen Nacktschnecke. Es gibt
außerdem weiße Seegurken mit gelben Pocken und rote mit lauter Hörnern am
Körper.
Im deutschen Zentralorgan der Zeugen Jehovas, dem Wachtturm, schreibt ein
frommer Mitarbeiter aus Fidschi: „[2][Wir verdanken den Seegurken
unglaublich viel, denn mit ihren] unermüdlichen Hausmeisterarbeiten tragen
sie zur Gesunderhaltung der Meere bei. Diese erstaunlichen Staubsauger des
Meeres machen dem, der sie geschaffen hat, auf ihre leise, ruhige Art alle
Ehre! (Psalm 104:24,25).“ Das gilt laut dem Autor auch für die
Seegurkenforscher. Halleluja!
20 Mar 2023
## LINKS
[1] https://www.zeit.de/zustimmung?url=https%3A%2F%2Fwww.zeit.de%2F2016%2F14%2F…
[2] https://www.jw.org/de/bibliothek/zeitschriften/g20050908/Die-erstaunlichen-…
## AUTOREN
Helmut Höge
## TAGS
Meeresbiologie
Tiere
Helmut Höge
Tiere
Giraffe
Sex
Kolumne Wirtschaftsweisen
Wanzen
Biologie
Biologie
## ARTIKEL ZUM THEMA
Die Wahrheit: Aufstand gegen die Menschen
Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (169): Kooperation gab es
schon immer unter Tieren, sie gilt aber gerade als Neuentdeckung.
Die Wahrheit: Im Passgang nach Paris
Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (168): Giraffen sind zwar
kaum zu übersehen, bleiben aber dennoch rätselhaft.
Die Wahrheit: Vertauschte Geschlechtswerkzeuge
Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (167): Bei den Insekten
Neotrogla haben die Weibchen einen Penis und die Männchen eine Vagina.
Schmauchspuren beim Systemwechsel: „Eijentlich nischt jeändert“
Wie ist dass, wenn ein Land in einem anderen Staat aufgeht? Die Kolumne
„Wirtschaftsweisen“ blickt noch einmal zurück – und irgendwie auch nach
vorn.
Die Wahrheit: Gift, Gestank und andere Waffen
Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (165): Wanzen sind äußerst
geschickt bei der Abwehr von Fressfeinden.
Die Wahrheit: Da! Ja, da! Nein, da! Daahaaa …
Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (164): Über Tiere, die
unsere Hinweise mit dem Zeigefinger verstehen oder auch nicht.
Die Wahrheit: Leck mich doch!
Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (163): Die Kunde von der
Kröte erweitert sowohl das Wissen als auch das Bewusstsein.
You are viewing proxied material from taz.de. The copyright of proxied material belongs to its original authors. Any comments or complaints in relation to proxied material should be directed to the original authors of the content concerned. Please see the disclaimer for more details.