# taz.de -- Neue Studie der Vereinten Nationen: Gefährliches Plastik im Boden | |
> Die UN warnen: Wegen Folienresten im Boden schrumpften Ernten. Der | |
> Mikrokunststoff in Lebensmitteln könnte auch Folgen für die Gesundheit | |
> haben. | |
Bild: Spargelfeld mit Plastikfolie in Sachsen-Anhalt | |
BERLIN taz | Die Verschmutzung landwirtschaftlich genutzter Böden mit | |
Plastik bedroht den Vereinten Nationen zufolge die Ernährungssicherheit. | |
Wenn sich Folienabdeckungen von Feldern in der Erde anreichern, schrumpften | |
die Ernten, schreibt die UN-Organisation für [1][Landwirtschaft] und | |
Ernährung (FAO) in einer [2][neuen Studie]. Zerfällt das Material in | |
Mikroplastik – also in Stücke kleiner als 5 Millimeter –, könne es in die | |
Nahrungskette gelangen und möglicherweise die Gesundheit gefährden. | |
2019 habe die Landwirtschaft weltweit 12,5 Millionen Tonnen Plastik | |
verbraucht. 37,3 Millionen Tonnen seien für Lebensmittelverpackungen | |
verwendet worden. Am größten war laut dem Bericht mit 50 Prozent der Anteil | |
Asiens. Bis 2030 werde der Verbrauch von Folien für Gewächshäuser, | |
Feldabdeckungen und Einlagerung von Gärfutter (Silage) nach Prognosen von | |
Branchenexperten von 6,1 Millionen Tonnen im Jahr 2018 um 50 Prozent | |
steigen. | |
Größere Plastikteile sind laut FAO ein Problem für die Umwelt, weil sie | |
Wildtieren schaden können, wenn diese sich in den Stücken verfangen oder | |
sie verschlucken. Manche Kunststoffharze enthielten giftige Zusätze wie | |
Phthalate und Bisphenole, die das Hormonsystem schädigen könnten. Wenn | |
Plastik verbrannt werde, könnten gesundheits- und umweltschädliche Gase | |
freigesetzt werden. Da die meisten Kunststoffe aus fossilen Ressourcen | |
gewonnen würden, trügen sie zudem zum Klimawandel bei. | |
Gleichzeitig helfe Plastik der Studie zufolge dabei, die Produktivität der | |
Landwirtschaft zu steigern. Dank Mulchfolien etwa wachse Unkraut schlechter | |
und ließen sich Pestizide, Dünger sowie künstliche Bewässerung einsparen. | |
Treibhaustunnel und Netze aus Kunststoff schützten Pflanzen und steigerten | |
deren Wachstum. Plastikbeschichtungen von Düngern, Pestiziden und Saatgut | |
würden größere Ernten ermöglichen. | |
Besonders dringend ist es den FAO-ExpertInnen zufolge, das Problem der | |
Düngerbeschichtungen und Mulchfolien aus biologisch nicht abbaubaren | |
chemischen Verbindungen zu lösen. Mangels Alternativen zu Plastik in der | |
Landwirtschaft seien aber Verbote von Kunststoffen in der Branche oft | |
unmöglich. | |
9 Dec 2021 | |
## LINKS | |
[1] /Landwirtschaft/!t5007831 | |
[2] https://www.fao.org/publications/card/en/c/CB7856EN | |
## AUTOREN | |
Jost Maurin | |
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