# taz.de -- Ein Laden in Berlin und der Brexit: „Ein kleiner Englandfimmel“

	# taz.de -- Ein Laden in Berlin und der Brexit: „Ein kleiner Englandfimmel“

	> Oh, my God: Der Laden „Broken English“ in Kreuzberg schloss Anfang des
	> Jahres, auch wegen des Brexits. Dann fand sich mit Antje Blank die
	> Retterin.

	Bild: Hier gibt's fast alles, was das britische Herz begehrt: Antje Blank in ih…

	taz: Frau Blank, lassen Sie uns zuerst eine kurze Runde durch Ihren
	[1][neuen Laden hier im Bergmannkiez] drehen: Das hier ist ganz
	offensichtlich die Ecke mit den Weihnachtsprodukten. Porzellankugeln mit
	Rotkehlchenmotiv …

	Antje Blank: Genau. Oder hier als Geschenk schöne Wollkrawatten im
	Tartanmuster von Lochcarron oder die handgemachten laptrays hier von Margot
	Steele Designs, auch einer kleinen schottischen Firma.

	Laptrays?

	Ja, das sind spezielle Knietabletts, mit denen können Sie bequem im Bett
	Tee trinken oder TV-Dinner machen. Laut Hersteller hat der Duke of
	Edinburgh seiner Frau, der Queen, auch eins geschenkt. Übrigens haben wir
	die Weihnachtsartikel diesmal fast so früh in den Laden gestellt wie Edeka,
	einfach weil unser Lager so voll war. Das lag an den Drohungen von Boris
	Johnson im Sommer: „Do or die, we’ll quit EU by October 31st.“Da bekamen
	wir natürlich Sorgen und haben uns die Ware schon Mitte Oktober schicken
	lassen.

	Über den Brexit reden wir natürlich gleich auch noch. Zeigen Sie uns doch
	noch ein paar von den typisch britischen Lebensmitteln, die Sie verkaufen.

	Hier, das gehört noch zum Weihnachtsangebot: die Christmas puddings. Da
	haben wir erstmals auch glutenfreie Produkte, ebenso beim shortbread und
	einigen anderen Sachen. Ich habe mich da ein bisschen gegen Dale, meine
	Vorgängerin, durchgesetzt. Es gibt natürlich immer nur ein paar Abnehmer,
	aber die freuen sich umso mehr. Der Pudding, der größtenteils aus
	Trockenobst besteht, wird erwärmt, flambiert und dann mit brandy butter
	gegessen.

	Brandy butter! Was ist da drin?

	Butter, Zucker und tatsächlich Brandy. Manche streichen sie sich auch auf
	den Toast.

	Klingt lecker und ungesund.

	Ja, total. Aber, ganz ehrlich: Englisches Essen und gesund, das geht selten
	zusammen (lacht). Das hier zum Beispiel ist mincemeat, auch aus
	Trockenfrüchten und sehr wichtig für die weihnachtlichen mince pies … Hier
	ist unser großes Regal mit Marmeladen und curds, wir führen aber auch
	Orangenschalen in der Dose, aus denen Sie mit Zucker und Wasser selber
	Orangenmarmelade kochen können. Was noch? Typisch britische cereals, die
	starken Frühstückstees – Tetley, Typhoo oder PG Tips. Die hauen richtig
	rein und müssen mit Milch getrunken werden. Shortbread, auch dieses hier
	aus Aberdeenshire, das wir direkt vom Hersteller importieren und als
	Einzige in Berlin führen. Ach ja, das hier ist vielleicht das Speziellste,
	was wir so anbieten: haggis, eine schottische Zubereitung von Innereien im
	Schafsmagen.

	Das gibt es in der Dose?

	Ja, wir bieten aber ganz verschiedene Variationen an, auch tiefgekühlt.
	Haggis ist etwas, wofür die Leute quer durch die Stadt angereist kommen.

	Hauptsächlich Schotten, nehme ich mal an?

	Ja, ich glaube, es sind vor allem Schotten. Allerdings haben wir auch einen
	Kunden aus Tschechien oder Polen, glaube ich, einen jungen Mann, der so
	lange in Schottland gelebt hat, dass er sogar mit schottischem Akzent
	Englisch spricht. Er schrieb uns auf Facebook an und fragte: Habt ihr
	haggis? Als ich ihm geantwortet habe, ja, haben wir, stand er kurz darauf
	vor der Tür.

	Apropos tiefgekühlt, Sie haben auch einen Raum mit mehreren
	Tiefkühlschränken. Was ist da noch so drin?

	Viele pasties, also Teigtaschen mit Füllungen aus Käse und Zwiebeln,
	Hackfleisch, Gemüse oder steak and kidney. Die werden aufgewärmt, während
	man die kleinen pork pies, diemit gehäckseltem Schweinefleisch gefüllt
	sind, kalt isst. Englische Frühstückswürstchen, bacon, auch viele
	vegetarische Produkte von Linda McCartney. Sie hat die vegetarische
	Bewegung in England neu begründet, als das noch gar kein Trend war. Dann
	scones und sogar weißes Toastbrot. Die Engländer sind nämlich davon
	überzeugt, dass sich keines so gut toasten lässt wie ihr eigenes (lacht).

	Das hier dürfen wir nicht unerwähnt lassen: jede Menge Marmite, dieser
	nicht ganz unumstrittene Aufstrich aus Hefextrakt.

	Ja, über Marmite sind auch in England die Meinungen geteilt wie beim
	Brexit, love it or hate it! Sie bekommen die Marke natürlich auch im KaDeWe
	oder in den Feinkostabteilungen anderer Kaufhäuser, aber wir achten darauf,
	am günstigsten zu sein. Außerdem führen wir Marmite in jeder Größe, wir
	haben sogar crisps davon – aber ich sehe gerade, die sind ausverkauft, die
	müssen wir nachbestellen.

	Wer kommt denn so zu Ihnen, um sich mit Essbarem zu versorgen?

	Das ist wirklich ganz unterschiedlich. Teilweise sind es die etwas
	Wohlhabenderen, die vielleicht von Charlottenburg oder Wilmersdorf nach
	Kreuzberg herüberfahren, aber wir haben auch viele einfache britische
	Expats unter den Kunden, Arbeiter, die ihre pasties und pies essen wollen
	oder yorkshire puddings für ihren Sonntagsbraten brauchen und natürlich die
	richtige gravy, die Bratensoße, die nicht einfach von Maggi oder Knorr sein
	kann. Das sind die treuesten Kunden, die mit dem Laden mitziehen, weil sie
	diesen Geschmack der Kindheit suchen. Auch wenn die Produkte bei uns etwas
	teurer sind als in England, wir müssen sie ja importieren.

	Wie groß ist denn die britische Community in Berlin?

	Sehr groß. Es sind auch viele Paare dabei, von denen eine oder einer aus
	Großbritannien kommt. Da kommt dann einer von beiden zu uns, und der
	Partner sagt am Telefon die Shoppingliste durch. Manche kaufen auch Sachen
	und schicken sie an Verwandte, die anderswo in Deutschland leben.

	Ihre Kunden suchen den Geschmack der Kindheit. Sie selbst sind ja keine
	Britin, im Gegensatz zur Ladengründerin Dale Carr. Wie kamen Sie auf die
	Idee, das Broken English zu übernehmen?

	Das hat sehr viel mit meiner eigenen Englandliebe zu tun. Als ich meinen
	Mann 1989 an der Uni in München kennenlernte, hatten wir beide schon einen
	kleinen Englandfimmel. Ich habe damals Anglistik im Hauptfach studiert, er
	im Nebenfach. Für uns war England dann erst einmal Urlaubsziel, wir haben
	es von oben bis unten abgegrast und uns in die Landschaft verliebt, in die
	Herrenhäuser, die Kultur, die Sprache und Literatur. 1992 sind wir dann
	beide an die University of East Anglia in Norwich gegangen. Mein Mann
	studierte bei W. G. Sebald Germanistik, ich habe über Frauenliteratur des
	18. Jahrhunderts promoviert – Klassiker wie Jane Austen und Mary
	Wollstonecraft. Wir sind einfach hängen geblieben in England, und wir haben
	es geliebt.

	Der Guardian hat Sie auch schon als neue Inhaberin des Broken English
	gewürdigt. Da hieß es, Sie hätten einen deutlichen Norfolk-Akzent.

	Ich weiß nicht, ob ich den wirklich habe, ich selbst höre den nicht. Als
	wir später in London lebten, dachten manche, ich sei vielleicht
	Südafrikanerin oder Australierin. Aber für die Londoner ist Norfolk eben
	auch schon sehr weit weg.

	Wie ging es weiter?

	Beide haben wir dann Arbeitsstellen in England gefunden, ich als
	Assistentin meiner Doktormutter, die unter anderem Lehraufträge in Glasgow,
	Aberdeen und Cambridge hatte. Es war eine tolle Zeit, viel davon durfte ich
	in wunderschönen alten Bibliotheken verbringen. Ich konnte mir eigentlich
	gar nicht vorstellen, noch einmal nach Deutschland zurückzukommen. Für mich
	war England unser Zuhause. Aber als unser Sohn kurz nach der Geburt
	gesundheitliche Probleme bekam, ist mir zum ersten Mal klar geworden, wie
	unsicher man sich in Sachen Gesundheitsversorgung in England fühlen kann,
	was für ein Paradies Deutschland im Vergleich ist. Und London ist eben auch
	wahnsinnig teuer, ob das nun die Ärzte sind oder die Kinderbetreuung. Man
	braucht viel Geld, um ein annähernd gutes Leben zu führen. 2007 bekam mein
	Mann in Berlin ein Stipendium, also sind wir hierhergezogen. Und wie es
	eben so ist, man schlägt langsam Wurzeln, spätestens wenn die Kinder ihre
	eigenen Freunde haben.

	Und der Schritt von der Anglistin zur Ladeninhaberin?

	Na ja, ich habe England immer sehr vermisst, und Dales Laden war für mich
	ein Anlaufpunkt. Ich bin immer zum Broken English gegangen, wenn ich etwas
	Spezielles brauchte. Dass es diesen Laden gibt, war für mich klar, das
	musste einfach so sein. Irgendwann in diesem Januar habe ich auf Spiegel
	Online ein kleines Video gesehen – da hat Dale erzählt, dass sie das
	Geschäft aufgibt. Ich dachte nur, nee, das kann doch nicht sein! Und da ich
	in der Zwischenzeit schon mal einen Laden mitgegründet hatte, schien das
	für mich zu passen. Also habe ich Dale einfach geschrieben, I had nothing
	to lose! Wir haben uns dann getroffen und einfach sehr gut verstanden. Was
	Sie hier sehen, habe ich nicht alleine auf die Beine gestellt oder
	gerettet, das war ein gemeinsames Unterfangen. Dale hat mir Tag für Tag zur
	Seite gestanden und mich beraten, ihr Mann Robin hat mir die ganzen Regale
	aufgebaut – die beiden sind überaus reizende Menschen, und wir haben viel
	Spaß miteinander. Nur deshalb hat es funktioniert, denn wir arbeiten seit
	Januar tagtäglich zusammen.

	Dale ist jetzt bei Ihnen angestellt?

	Genau. Es ist aber auch eine Freundschaft entstanden. Obwohl wir ganz
	verschiedene Hintergründe haben, denke ich, wir teilen denselben Humor. Das
	ist etwas, was mir in Deutschland sehr abgeht, diese feine Art von Humor,
	dieser leicht ironische, leicht satirische Smalltalk, in dem die Engländer
	sehr gewandt sind. Im Übrigen muss man ja aufpassen, wie die Kunden so
	einen Übergang aufnehmen. Für manche sieht es von außen vielleicht so aus:
	Da kommt jemand Neues, die Alten werden rausgeworfen, ganz schnell ist von
	Gentrifizierung die Rede. In den ersten Tagen hatte ich immer Hundekacke
	auf der Fußmatte vor der Tür. Da ist es gut, dass Dale mich bei ihren
	Stammkunden einführen kann – schaut her, ich bin noch da, aber da ist eine
	Neue, die sich auch um euch kümmert und auch mit euch reden wird. Viele
	Leute wollen ja erst einmal über den Brexit sprechen, und das jetzt schon
	seit Jahren.

	Gut, da sind wir beim Thema: Dale Carr wollte den Laden nicht mehr
	weiterführen, weil sie befürchtete, dass durch den Brexit zu viel
	Bürokratie entsteht oder die Preise zu sehr steigen. Nach der Wahl in
	Großbritannien steht der Brexit nun wirklich kurz bevor. Wie geht es Ihnen
	damit?

	Also, wir waren schon sehr enttäuscht, denn dass es so eindeutig ausfallen
	würde, hatten wir nicht erwartet. Ich habe als Erstes eine EORI-Nummer
	beantragt, die Zollregistriernummer, die wir brauchen werden, wenn
	Großbritannien nicht mehr zum EU-Binnenmarkt gehört. Wir hoffen natürlich,
	dass es ein Handelsabkommen geben wird, aber wenn Boris Johnson weiterhin
	an alles herangeht wie ein Dreijähriger im Porzellanladen, kommt es
	vielleicht zu einem No-Deal-Brexit, und dann wird es für uns wirklich
	kompliziert.

	Was heißt das?

	Sollte sich dieser Fall abzeichnen, werden wir noch mal tonnenweise Ware
	bestellen. Zur Not räume ich meine Küche aus und mache daraus noch einen
	Lagerraum (lacht). Was uns ausmacht, ist ja, dass wir neben ein, zwei
	Großimporteuren, die auch in Deutschland angesiedelt sind, bei kleinen
	Firmen direkt bestellen. Die schicken das zu einer Spedition in London, von
	wo die Ware mit dem Laster rübergefahren wird. Wenn man jetzt für jedes
	Produkt ein Formular, eine Genehmigung benötigt, wird es extrem aufwendig,
	nicht nur für uns, auch für die Firmen. Dann noch ein paar Päckchen
	toffees von einem kleinem Hersteller in Nordengland zu bestellen, würde
	sich nicht mehr lohnen. Auch in den Preisen würde sich ein No-Deal-Brexit
	wohl niederschlagen. Im Moment fällt zwar das Pfund, aber die
	Transportkosten werden steigen, es können Zollzahlungen fällig werden. Um
	sich gegen Risiken abzusichern, dürften die Exporteure auch die
	Mindestbestellmengen erhöhen, ab denen sie die Transportkosten übernehmen.
	Wenn alle Stricke reißen, würde ich das Sortiment wohl umstellen.

	Wie denn?

	Es gibt ja immer noch Irland, unsere Kunden müssten sich dann vielleicht
	mit ein paar anderen Produkten anfreunden. Und auch ein schottisches
	Referendum ist ja nicht auszuschließen. Im Moment sind wir jedenfalls
	abends immer sehr müde. Jeder zweite Kunde fragt uns, was wir jetzt machen.

	Wie ist denn die Stimmung unter den Kunden, gibt es da auch zwei Lager?

	Nein, ich würde sagen, 99,9 Prozent der Kunden sind beschämt und empört
	über das, was da abgeht, die meisten haben auch schon die deutsche
	Staatsbürgerschaft beantragt. Es gab vielleicht ein oder zwei verirrte
	Geister, die Dale dann abserviert hat, sie kann da sehr deutlich werden.
	Sie empört es ja noch mehr als mich, klar, sie durfte ja noch nicht mal
	beim Brexit-Referendum abstimmen.

	Warum denn nicht?

	Wer länger als 15 Jahre nicht in Großbritannien gewohnt hatte, war davon
	ausgeschlossen. So hat man ja schon ein paar Weichen gestellt, um die
	Richtung zu beeinflussen. Letztens kam ein ganz junges Paar, die haben das
	halbe Bierregal leer gekauft und meinten: Wir machen eine Brexit-Party! Und
	ich so: Was soll das denn? Es ging dann gleich zur Sache, ich weiß nicht,
	ob wir die noch mal wiedersehen. Aber die allermeisten leben hier und
	können diesen billigen Hass, diese Aversionen, die von der englischen
	Boulevardpresse gegen die EU und Deutschland geschürt werden, überhaupt
	nicht nachvollziehen.

	Sieht man genau hin, bemerkt man auch, dass Sie die nationale Symbolik
	ziemlich zurückgefahren haben.

	Manchmal kommen Leute und fragen, wo denn die britische Flagge hängt. Denen
	sage ich ehrlich: Momentan möchte ich den Union Jack nicht draußen wehen
	sehen. Früher stand der für alles Mögliche, Rock ’n’ Roll und Punk, alle…
	was aus London kam und cool war. Das habe ich jedenfalls damit assoziiert,
	andere vielleicht mehr das Königshaus und die Tradition. Und heute? Da sehe
	ich die Brexiteers, Nigel Farage, Jacob Rees-Mogg und in der königlichen
	Familie … Andrew. Es gab schon die Überlegung, die schottische Fahne
	rauszuhängen. Wir haben ja sehr viele schottische Kunden, und das sind, wie
	Dale sagt, die einzigen „Vernunftigen“ (lacht).

	Auch die Gesichter der Königsfamilie sieht man kaum im Laden.

	Wir haben zurzeit ein paar Teedosen im Sortiment mit Bildern von den
	Hochzeiten der jüngsten Mitglieder des Königshauses und ein paar Sachen von
	Duchy, also den Ländereien von Prince Charles. Manche Leute kommen
	tatsächlich wegen der Kekse und der Marmelade vom Prinzen. Es sind
	hochwertige Bioprodukte, vielleicht liegt es daran. Darüber hinaus haben
	wir wohl einen leicht satirischen Blick auf die Royals, zum Beispiel gibt
	es bei uns Postkarten von einem deutschen Landschaftsarchitekten, der die
	berühmte solarbetriebene Winke-Queen in all ihren Variationen in
	Blumenfelder stellt und fotografiert.

	Sind die Royals kein wichtiges Thema mehr für die Kunden?

	Ich denke, nicht. Es kommen wirklich selten Kunden, die über Charles oder
	die jüngeren Sprösslinge der Familie reden wollen. Echte Verehrung genießt
	eigentlich nur noch die Queen, der Rest der Familie schafft es nicht mehr,
	so etwas hervorzurufen.

	Welche britische Prominenz würden Sie gerne mal bedienen?

	Oh, ich hätte gerne David Bowie bedient, aber da bin ich zu spät dran. Das
	war mein großer Held … (überlegt). Joe Jackson soll ja in Kreuzberg leben,
	seine Musik habe ich sehr gemocht. Dem würde ich gerne mal Marmite
	verkaufen.

	22 Dec 2019

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	[1] http://www.brokenenglish.de/online1/home.htm

	## AUTOREN

	Claudius Prößer

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