# taz.de -- Schreddern männlicher Eintagsküken: Erste Klage gegen Brüterei | |
> Geflügelhalter müssten nicht mehr systematisch männliche Küken töten, | |
> Alternativen stehen bereit. | |
Bild: Eins von 50 Millionen: Männliches Küken | |
BERLIN taz | Etappensieg für die Tierrechtsorganisation Peta: Die | |
Staatsanwaltschaft Münster hat Anklage gegen den Geflügelzuchtbetrieb | |
Brinkschulte im westfälischen Senden erhoben, weil dieser systematisch | |
männliche Küken töte und damit gegen das Tierschutzgesetz verstoße. Nun | |
prüft das Landgericht Münster, ob es ein Verfahren zulässt. „Die | |
Staatsanwaltschaft sendet ein klares Signal an die Behörden, den | |
Gesetzgeber und die Branche, dass das Kükentöten strafbar ist“, sagt Edmund | |
Haferbeck von Peta, „auch wenn es alle machen.“ | |
Rund 50 Millionen männliche Küken werden jährlich in Deutschland vergast | |
oder geschreddert, weil die Betriebe keine wirtschaftliche Verwendung für | |
sie haben – obwohl das Tierschutzgesetz mit Freiheitsstrafe droht, wenn ein | |
Tier „ohne vernünftigen Grund“ getötet wird. Peta hatte Anfang 2015 rund … | |
Brütereien in ganz Deutschland angezeigt, die meisten Staatsanwaltschaften | |
hatten die Ermittlungen jedoch eingestellt. Laut Peta argumentierten sie | |
dabei mit „geringer Schuld“ oder mit dem sogenannten „Verbotsirrtum“: W… | |
Behörden und Regierungen das Kükentöten billigten, seien die Betriebe sich | |
über das Verbotene ihrer Taten nicht bewusst. | |
## Seit Jahren diskutiert die Branche | |
Dabei wird die Praxis seit Jahren diskutiert. NRW war 2013 damit | |
gescheitert, sie zu verbieten. Auch Bundeslandwirtschaftsminister Christian | |
Schmidt (CSU) will das Schreddern bis 2017 beenden. Er setzt auf eine | |
Methode, mit der schon kurz nach dem Legen des Eis das Geschlecht des | |
Tieres erkannt werden kann, männliche würden gleich aussortiert. Während | |
diese Methode noch nicht praxistauglich ist, stehen andere Konzepte bereit, | |
die jedoch durch Schmidts Ankündigungen blockiert werden. | |
„Die ganze Branche wartet ab“, beschreibt Jochen Dettmer die Lage. Der | |
Geschäftsführer des Vereins „Neuland“, der für eine artgerechte | |
Nutztierhaltung eintritt, setzt auf Zweinutzungshühner, die sowohl Eier als | |
auch Fleisch liefern. Seit den 60er Jahren wurden die vorhandenen Rassen zu | |
Spezialisten gezüchtet. Ein Masthähnchen erreicht heute schon nach rund | |
vier Wochen sein Schlachtgewicht, eine Legehenne bringt es auf bis zu 330 | |
Eier im Jahr. | |
## Von beidem etwas weniger | |
Zweinutzungshühner legten weniger - etwa 250 Eier pro Jahr - und brauchten | |
länger bis zur Schlachtreife - etwa zweieinhalb Monate -, so Dettmer. Doch | |
entstammten „die extrem leistungsfähigen Tiere Qualzuchten“, sagt er, „da | |
müssen wir sowieso weg von.“ Der deutsche Marktführer Lohmann | |
Geflügelzucht, auch international eine Größe, hat längst ein | |
Zweinutzungshuhn namens „Dual“ im Angebot. | |
Auf neue Hühnerrassen setzen auch die Anbauverbände Bioland und Demeter, | |
die eine GmbH zur „Ökologischen Tierzucht“ gegründet haben, um ihren | |
Mitgliedsbauern Zweinutzungshühner anbieten zu können. Es gelte, Tiere zu | |
entwickeln, die eine annehmbare Legeleistung von etwa 240 Eiern und auf der | |
männlichen Seite eine Lebendgewichtsentwicklung von rund drei Kilo in 18 | |
Wochen erreichen können, beschreibt die GmbH ihr Zuchtziel. | |
## Es lebe der Bruder der Legehenne | |
Ein Weiteres Erfolgsbeispiel ist die Initiative „Bruderhahn“; die | |
zugehörigen Höfe subventionieren ihr Hähnchenfleisch durch höhere | |
Eierpreise quer. Sie werde klug vermarktet und laufe sehr erfolgreich, sagt | |
Martin Schulz, Bundesvorsitzender der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche | |
Landwirtschaft. Das Projekt sei ein Beispiel dafür, wie das erschütterte | |
Vertrauen der Verbraucher in die Tierhaltung zurück gewonnen werden könne, | |
so Schulz. | |
Peta sieht sich durch die Anklage der Münsteraner bestätigt und will in den | |
nächsten Wochen erneut gegen die Betriebe Anzeige erstatten, gegen die die | |
entsprechenden Staatsanwaltschaften die Ermittlungen schon eingestellt | |
hatten. | |
14 Feb 2016 | |
## AUTOREN | |
Heike Holdinghausen | |
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