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# taz.de -- Soziale Schere treibt Bedürftige zur Tafel: Steigende Nachfrage
> Mehr als 900 gemeinnützige Tafeln gibt es bereits in Deutschland. Spenden
> und die „Abfälle“ aus den Supermärkten können Bedarf nicht decken.
Bild: Anstehen für die Lebensmittelration.
WIESBADEN epd | Die bundesweit mehr als 900 gemeinnützigen Tafeln versorgen
immer mehr Bedürftige mit Lebensmitteln. Zwischen zwei und zweieinhalb
Millionen Menschen kommen nach Schätzungen des Bundesverbandes Deutsche
Tafeln inzwischen zu den mehr als 3.000 Ausgabestellen in ganz Deutschland.
In jüngster Zeit suchten vermehrt Studenten und Flüchtlinge die Tafeln auf,
sagte der Vorsitzende des Bundesverbandes, Jochen Brühl, am Dienstag in
Wiesbaden.
Nach Angaben von Brühl engagieren sich bundesweit fast 60.000 Menschen
ehrenamtlich für die Tafeln. Zwar steige erfreulicherweise die
Spendenbereitschaft von Supermärkten, Lokalen und Firmen, aber nicht im
selben Ausmaß wie die Nachfrage der Bedürftigen.
Armut sei in der reichen Bundesrepublik nach wie vor groß, obwohl
andererseits pro Haushalt jährlich bis zu 80 Kilogramm Lebensmittel
weggeworfen würden, sagte Brühl.
In der hessischen Landeshauptstadt findet vom 5. bis 7. Juni das 20.
Bundestreffen der ehrenamtlichen Tafel-Helfer statt. Die ersten Tafeln in
Deutschland wurden 1993 eingerichtet. Inzwischen kommen laut Brühl aus
Ländern wie der Ukraine und Portugal Anfragen, wie sich die deutschen
Tafeln organisieren.
6 May 2014
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