| # taz.de -- Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Global, lokal, teuer und gut | |
| > Die Nachhaltigkeit ist im Luxustourismus angekommen. Mit Geld in der | |
| > Kasse ist es auch viel leichter ökologisch sinnvolle Projekte umzusetzen. | |
| Bild: Bauen mit heimischen Materialien: Lodge in Kenia. | |
| Kai-Uwe arbeitet für ein Lifestyle-Magazin. In seiner Serie „Hot Pot, World | |
| Spot“ lässt er seinen Lesern allwöchentlich mit regionalen Köstlichkeiten | |
| aus aller Welt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Seine Reisegeschichten | |
| erzählen vom guten Leben. | |
| Reisen ist für ihn hochpreisige Selbstverwirklichung. Öko-Tourismus, | |
| Nachhaltigkeit oder sanfter Tourismus überließ er „den Freudlosen“. Kai-U… | |
| schwört auf Genuss. Und ist damit bei der Nachhaltigkeit gelandet. Die | |
| Suche nach den Eigenheiten der regionalen Küche zwischen Reykjavík und | |
| Kapstadt hat den Öko-Saulus zum Paulus werden lassen. | |
| Nachhaltigkeit ist im Luxustourismus angekommen. Ökologisches Engagement | |
| ist mit hohen Einstiegskosten verbunden. Im Luxussegment erlauben größere | |
| Budgets kostenintensivere Maßnahmen: drastische CO2-Einsparungen, autarke | |
| Energiegewinnung, regionale Materialien. Ob in afrikanischen Öko-Lodges | |
| oder bei Luxusketten wie Six Senses – immer mehr Nobelherbergen entdecken | |
| ihr grünes Gewissen und das „Green Globa“-Zertifikat. | |
| Viele Sterne war gestern. Heute muss es authentisch, einzigartig, | |
| naturgewaltig, einmalig sein. „Amerikaner und Europäer mögen das“, weiß | |
| Kai-Uwe. Schwierig sei dies mit den vielen Luxuskunden aus Asien und | |
| Russland. „Die meinen immer noch, überall muss es Kaviar geben.“ | |
| Die Nachhaltigkeit der Öko-Warrior war staubtrocken. Im Tourismus wird sie | |
| nun entertaint: keine Plastikflaschen im Hotel, dafür Wasser in der | |
| formschönen Tonkaraffe. Hat zudem den Vorteil, dass das Wasser länger kühl | |
| bleibt und das Tonhandwerk neu belebt wird. | |
| „Das hat Stil“, schwärmt Kai-Uwe. Wie seine Serie. „Hot Pot, World Spot - | |
| weltweit, regional“ wird übrigens bei der Leipziger Buchmesse als Tophit | |
| gehandelt. | |
| Kai-Uwes nachhaltiger Beitrag zum Weltkulturerbe. Der Erlös geht an eine | |
| Schule im kenianischen Watamu am Indischen Ozean. So werden die kleinen | |
| Fischer vor Ort, die schmackhafte Kilifi-Austern, prächtige Krebse, Hummer | |
| und Scampi aus dem Meer holen, aktiv unterstützt. | |
| 15 Feb 2015 | |
| ## AUTOREN | |
| Edith Kresta | |
| ## TAGS | |
| Lifestyle | |
| Nachhaltigkeit | |
| Trend | |
| Kulturkampf | |
| Salafisten | |
| Zoll | |
| China | |
| Davos | |
| Tourismus | |
| Tunesien | |
| Kreuzfahrt | |
| Urlaub | |
| ## ARTIKEL ZUM THEMA | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Luxus – was sonst? | |
| Die Trendforscherin Faith Pocorn über die Zukunft des Reisens und | |
| Kleiderschränke vor Ort, ausgewählt nach persönlichen | |
| Shopping-Gewohnheiten. | |
| Neue Tierarten in Europa: Der Hummer muss weg | |
| Krasse Invasion: Wie der amerikanische Hummer Europa bevölkert, Krankheiten | |
| verbreitet – und seine Verwandten ermordet. | |
| Ökodorf in Schottland: Wo die Leute in Whiskyfässern leben | |
| Die Findhorn-Community im Norden Schottlands hat einen der niedrigsten | |
| ökologischen Fußabdrucke in der industriellen Welt. | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Der liebe Gott trägt Vollbart | |
| Die neue Männlichkeit kommt struppig und haarig daher. Ein Bart im Gesicht | |
| ist der neue Modetrend in Tunis. Doch einen Vollbart sollte mann möglichst | |
| vermeiden. | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Vorsicht! Schnäppchen! | |
| Auch seriösen Zeitungen liegen allzuhäufig Prospekte bei, die auf den | |
| ersten Blick ein Superangebot versprechen. Das dicke Ende kommt jedoch | |
| meist erst hinterher. | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Hilfe, die Chinesen kommen! | |
| Sie kaufen Läden, Konzepte und Agenturen. Und der Reiskocher auf dem | |
| Hotelzimmer wird Standard. Eindrücke von der Tourismusbörse in Berlin. | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Schweiz de luxe! | |
| Die Schweiz den Eliten und Pfeffersäcken? Alle anderen müssen mit der | |
| Aufhebung des Franken-Mindestkurses ohnehin draußen bleiben. | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Der Schrei nach Glück | |
| Muss es immer gleich das Glück sein oder reicht uns beim Reisen schon der | |
| Tapetenwechsel? Der Tourismus ist die weltweit wachsende Glücksökonomie. | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Das offene Tor zur arabischen Welt | |
| Tunesien hat gewählt und die Islamisten abgestraft. Der Deutsche | |
| Reiseverband sieht nun wieder goldene Zeiten für Geschäfte an Tunesiens | |
| Stränden. | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Wir sehen uns beim Käptns Dinner | |
| Die Meeresriesen dürfen weiter an Venedig vorbeischippern. Denn zum Konzept | |
| des „Luxus für Alle“ gehört auch die Bequemlichkeit. | |
| Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes: Selbst Tote haben Recht auf Urlaub! | |
| Im internationalen Vergleich haben Amerikaner nur relativ wenig Urlaub. | |
| Aber sie finden das trotzdem fair. Warum eigentlich? |