# taz.de -- Klimawandel zerstört Kakaoernten: Teurere Schokohasen | |
> Wegen Missernten in den Anbaugebieten ist Kakao knapp. Die Preise für | |
> Ostersüßigkeiten sind hoch, die Bauern in Westafrika profitieren jedoch | |
> kaum. | |
Bild: Schoko-Osterhasen werden teurer, das ist gut für die Figur | |
BERLIN taz | 240 Millionen: So viele Schokohasen wurden in Deutschland fürs | |
kommende Osterfest produziert. Gegenüber dem Vorjahr sei dies ein Anstieg | |
von 0,5 Prozent, meldet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie | |
(BDSI). „Der klassische Osterhase aus Vollmilchschokolade ist nach wie vor | |
am meisten gefragt. Aber auch Osterhasen aus zartbitterer oder weißer | |
Schokolade und Dekofiguren wie kleine Lämmer, Eier, Möhren oder Küken aus | |
Schokolade sind im Trend“, verkündet der Verband. | |
Allerdings stellt sich die Frage: [1][Wie froh ist die Botschaft für die | |
Verbrauer:innen?] Schließlich ist mit den bis zuletzt stark gestiegenen | |
Kakaopreisen auch ein Preisanstieg für [2][Schokolade] zu erwarten. Die | |
[3][Importpreise für Kakao] seien auch infolge von Missernten zuletzt so | |
stark anstiegen wie seit 20 Jahren nicht, erklärte das Statistische | |
Bundesamt am Dienstag. | |
Demnach kletterten die Einfuhrpreise im Januar 2024 verglichen mit dem | |
Vorjahresmonat um 73,4 Prozent. Hintergrund sind die schlechten Ernten in | |
den Kakaoanbaugebieten in Westafrika, der wichtigsten Herkunftsregion für | |
Kakao weltweit. 60 Prozent des Kakaos stammt aus der Elfenbeinlüste und | |
Ghana. Grund für die mageren Ernten: der Klimawandel. | |
Dies zeigt auch eine Analyse des Imperial College London. Die am Montag | |
erscheinende Studie zeigt, dass der Klimawandel in der Region in den | |
vergangenen Jahrzehnten zu häufigerem und intensiverem Starkregen und hohen | |
Temperaturen geführt hat. Der Klimakrise hat damit indirekt den Preis von | |
Kakao innerhalb eines Jahres mehr als verdreifacht. | |
## Schokohasen zur Weihnachtszeit produziert | |
Hiesige Schokofans sind dennoch nicht so stark betroffen. Noch nicht. Auf | |
Anfrage sagt Solveig Schneider vom BDSI: „Da die Schokohasen mit mehreren | |
Monaten Vorlauf produziert werden, hatte der Anfang des Jahres stark | |
angestiegene Kakaopreis keine Auswirkungen auf deren Produktion.“ | |
Tatsächlich war der Kakaopreis in der Weihnachtszeit, wenn die Hasen | |
produziert werden, viel tiefer. | |
Eine Untersuchung des Zahlungsanbieters Sumup zeigt, dass die Schokohasen | |
dieses Jahr dennoch um bis zu 20 Prozent teurer sind als im Jahr zuvor. | |
Möglicherweise sind die Preise also schon in Erwartung höherer Kosten | |
angestiegen. Zu den Preisen will sich Lobbyistin Schneider aus | |
kartellrechtlichen Gründen jedoch nicht äußern. | |
Auf jeden Fall kommt das Geld nur zum kleinen Teil bei den Produzenten an. | |
Man müsse sich vor Augen führen, „dass lediglich sechs Prozent des | |
Verkaufspreises bei den Bäuerinnen und Bauern in den Anbaugebieten | |
ankommt“, kritisiert der WWF. [4][Die Umweltorganisation warnte vor einem | |
„Teufelskreis der Armut“] bei den Kakaobauern. | |
„Extremwettereignisse wie länger anhaltende Dürreperioden, Starkregen oder | |
Überflutungen führen zu geringeren Erträgen und Qualitäten und sogar zu | |
vollständig zerstörten Ernten“, erklärte WWF-Referentin Kerstin Weber. Das | |
treibe zwar die Preise, diese Erhöhungen kämen bei den Bäuerinnen und | |
Bauern aber viel zu wenig an. | |
Laut WWF sind die Anbausysteme in den Anbauländern ein entscheidender | |
Faktor der Kakaoknappheit. Denn Kakao werde überwiegend in Monokulturen | |
angebaut, obwohl die Pflanze eigentlich besser im Schatten größerer Bäume | |
gedeihen würde. „Die Böden sind ausgelaugt, die Pflanzen alt und die | |
Erträge bescheiden“, schreibt der WWF. „Da die Kakaopreise lange Zeit sehr | |
niedrig lagen, sind viele Landwirte auf andere Kulturen wie Kautschuk | |
umgestiegen. Zudem haben die verarmten Bauern meist nicht das Geld, um in | |
die Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit oder Verjüngung der Plantagen zu | |
investieren.“ | |
26 Mar 2024 | |
## LINKS | |
[1] /Kakao-Krise-wegen-Klimawandel/!5994239 | |
[2] /Schokoladen-Festival-in-Berlin/!5997453 | |
[3] https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/Zahl-der-Woche/2024/PD… | |
[4] https://blog.wwf.de/die-kakao-krise/ | |
## AUTOREN | |
Carlo Mariani | |
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