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# taz.de -- Kundgebung vor Café in Charlottenburg: Protest statt Porridge
> Beschäftigte eines Charlottenburger Cafés kämpfen für bezahlten Urlaub
> und pünktliche Lohnüberweisungen. Unterstützung kommt von der
> Gewerkschaft FAU.
Bild: Gesund – und in Charlottenburg recht teuer: Porridge (Symbolbild)
Berlin taz | Das ganz in Weiß gehaltene Nobel-Café in der Schlüterstraße in
Charlottenburg bietet vegane Speisen und Getränke an. Es gibt
[1][Açaí-Bowls, Matcha-Trüffel], Porridge und Bagel. Die Preise haben es in
sich. Ob sich die Angestellten des Ladens das Essen dort selbst leisten
könnten, ist fraglich. Denn ihnen wurde offenbar Lohn vorenthalten.
Nun wehren sich einige ehemalige Beschäftigte. Vor dem Lokal steht am
Sonntagnachmittag eine Gruppe von Menschen mit grellen Westen und Fahnen
der [2][Basisgewerkschaft FAU]. In ihren Redebeiträgen kritisieren die
Demonstrierenden den Arbeitgeber: „Wir wurden nicht für unsere Urlaubstage
bezahlt, wie es gesetzlich vorgeschrieben ist“, sagt ein Redner. Zudem sei
der Lohn oft nicht pünktlich oder nur teilweise ausgezahlt worden, so die
Vorwürfe.
Die Angestellten hatten sich deshalb schon vor einiger Zeit an die FAU
gewandt. Die hat das Unternehmen verklagt; es sollte verpflichtet werden,
den Lohn unverzüglich zu zahlen. Vor einer Entscheidung des Arbeitsgerichts
wurde eine außergerichtliche Einigung zwischen Unternehmen und
Beschäftigten geschlossen. Doch die früheren Beschäftigten werfen ihrem
Arbeitgeber vor, diese nicht eingehalten und die Löhne bis heute nicht
vollständig ausgezahlt zu haben.
## „Die Kolleg*innen sind nicht allein“
Neben dem juristischen Weg setzt die FAU immer auch auf die „direkte
Aktion“: Mit Kundgebungen und Demonstrationen soll Druck aufgebaut werden,
bis das Unternehmen die Löhne zahlt, die den ehemaligen Beschäftigten
zustehen. „Damit machen wir auch deutlich, dass die betroffenen
Kolleg*innen nicht alleine sind, sondern die Solidarität anderer
Kolleg*innen erfahren“, betont ein FAU-Mitglied gegenüber der taz.
Nun hofft die Gewerkschaft, dass das Unternehmen schnell einlenkt. Sollte
das nicht geschehen, will die FAU nach eigenen Angaben die Eskalationsstufe
im Arbeitskampf erhöhen. Mit ihren Aktionen und Klagen hatte die
Gewerkschaft in den vergangenen Jahren [3][gerade in der
Gastronomiebranche] immer wieder Erfolg.
9 Feb 2025
## LINKS
[1] /Vermarktung-von-Superfood/!5286136
[2] /FAU/!t5013077
[3] /Untersuchung-zu-Jobs-in-der-Gastronomie/!5963696
## AUTOREN
Peter Nowak
## TAGS
Gastronomie
Arbeitsbedingungen
Berlin-Charlottenburg
Arbeitskampf
Tag der Arbeit, Tag der Proteste
Gewerkschaft NGG
Lieferdienste
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