# taz.de -- Überlastete Landwirte: Niemand war bei den Schweinen

	# taz.de -- Überlastete Landwirte: Niemand war bei den Schweinen

	> In Niedersachsen ließ ein Landwirt seine 300 Schweine qualvoll
	> verhungern. Er ist kein Einzelfall. Der Druck auf Bauern nimmt dramatisch
	> zu.

	Bild: Der Hof des angeklagten Schweinzüchters in Hilter. Aufgenommen im Noverm…

	Bad Iburg/Berlin taz \| Am Ende haben sie sich gegenseitig gefressen. 300
	Mastschweine hatte ein 64 Jahre alter Bauer in Hilter am Teutoburger Wald
	eingestallt – und dann rund zwei Monate lang nicht gefüttert. Als zwei
	Amtstierärzte des Landkreises Osnabrück den Stall am 26. November 2021
	betreten, finden sie tote Schweine „in unterschiedlichem
	Verwesungszustand“. Vier Tiere leben noch, ihnen geht es aber so schlecht,
	dass sie bald darauf sterben beziehungsweise getötet werden müssen. Von
	einigen Tieren waren nur noch die Knochen übrig. Daraus schlossen die
	Veterinäre, dass es zu Kannibalismus gekommen sein musste.

	Der Landkreis hat dem Landwirt nach dieser Entdeckung verboten, wieder
	Tiere zu halten. Am Mittwoch musste er sich zudem vor dem Amtsgericht
	[1][Bad Iburg] verantworten. Hat der Landwirt gegen das Tierschutzgesetz
	verstoßen?

	Er wäre nicht der erste Landwirt, der vorbestraft wäre, weil er sein Vieh
	so stark vernachlässigt hat, dass es stirbt. Bereits Mitte April
	verurteilte das Amtsgericht im bayerischen Ansbach einen Bauern zu einer
	Bewährungsstrafe von eineinhalb Jahren und einem lebenslangen
	Tierhaltungsverbot, weil er 160 Rinder hatte verhungern lassen. Im
	September davor waren im Landkreis Cloppenburg 250 zum Teil schon
	mumifizierte Schweine entdeckt worden. In Neustadt am Rübenberge, in der
	Region Hannover, waren im Juni 2020 mehr als 1.200 verendete Schweine
	gefunden worden, die ein überforderter Jungbauer verhungern und verdursten
	ließ. Und das sind noch nicht einmal alle Fälle aus der jüngsten
	Vergangenheit.

	Auffällig ist, dass oft über Monate oder gar Jahre niemand von dem [2][Leid
	der Tiere] erfahren hat. ExpertInnen zufolge tragen dazu auch die
	Rationalisierung und Konzentration in der Landwirtschaft bei: Da es immer
	weniger Höfe gibt und die verbleibenden immer größer werden, betreuen immer
	weniger Menschen immer mehr Tiere. Oft gibt es nur einen einzigen Betreuer.
	Fällt der aus, ist das Vieh sich selbst überlassen. Die Veterinärämter sind
	dabei in der Regel keine große Hilfe, da sie die meisten Betriebe nur
	selten kontrollieren.

	Auch der Landwirt im Teutoburger Wald musste sich weitgehend allein um
	viele Tiere kümmern. Er hatte gleich zwei Höfe, drei Kilometer voneinander
	entfernt. 130 Hektar Wirtschaftsfläche. Die 65 Rinder, größtenteils
	Milchvieh, vernachlässigte er nicht. Aber die Schweine, die auf dem
	zugepachteten Betrieb lebten.

	Auf dem Klo eingeschlafen

	Wie das passieren konnte, kann der Landwirt auch mehr als sieben Monate
	nach dem Fund der Kadaver in seinem Stall nur schwer in Worte fassen. Er
	sei arbeitsmäßig überlastet gewesen, habe die Fütterung der Schweine
	aufgeschoben, „machste heute Abend“, „machste morgen“, dann irgendwann …
	vergessen, sagt er vor Gericht. „Die Schweine waren irgendwie aus meinem
	Bewusstsein raus.“ Der Mann ist ziemlich übergewichtig, sein helles
	kariertes Hemd spannt sich über den mächtigen Bauch, seine schütteren Haare
	wirken hinten zu lang, etwas ungepflegt.

	Erst nach einem intensiven Gespräch mit seiner Frau, die ahnte, dass
	irgendetwas nicht stimmt, sei ihm bewusst geworden, wie lange er nicht mehr
	bei den Schweinen gewesen war. Als er die toten Tiere sah, habe ihn das
	„sehr stark getroffen, vorsichtig ausgedrückt“.

	Die Überlastungssituation – das muss der Vorsitzende Richter dem
	Angeklagten allerdings erst durch hartnäckiges Nachfragen entlocken – hatte
	sich über einen sehr langen Zeitraum aufgebaut. Er erzählt, dass seine Frau
	seit einem Unfall auf dem Hof vor ein paar Jahren unter chronischen
	Schmerzen leidet und als Arbeitskraft immer mal wieder ausfiel. Dass er den
	Weggang der auf dem Hof mitarbeitenden Tochter und des Schwiegersohns durch
	angestellte Hilfskräfte kaum kompensieren konnte und sich komplett alleine
	um die Schweine gekümmert hat.

	Auf die Frage des Gerichts, wann er zuletzt mal Urlaub hatte, muss der
	Landwirt lange nachdenken. Es müsse 2018 gewesen sein, für eine Woche bei
	der anderen Tochter in der Normandie, sagt er dann. Manchmal sei er abends
	auf dem Klo eingeschlafen vor Erschöpfung.

	Er zeigte sich selbst an

	Der psychiatrische Gutachter bescheinigt ihm im Lauf der Ermittlungen eine
	depressive Episode mit vermindertem Antrieb und herabgesetzter
	Steuerungsfähigkeit. Es habe eben auch etwas mit der
	Persönlichkeitsstruktur und dem Selbstbild als Macher zu tun, dass der
	Landwirt, wie im Übrigen viele seiner selbstständigen Berufskollegen –
	nicht in der Lage war, sich die Überlastung einzugestehen und Hilfe zu
	suchen. „Er hat dann eine Teilaufgabe abgespalten und verdrängt“, sagt der
	Gutachter. Aber eigentlich hat er damit gehandelt wie ein Beamter, der
	aufhört, Akten zu bearbeiten oder ein Postbote, der Briefe nicht mehr
	zustellt. Die Rinder aber, so der Gutachter weiter, hätten für den Landwirt
	möglicherweise einen anderen Stellenwert gehabt, weshalb er sie weiter
	betreute.

	Der Verteidiger des Landwirtes gibt zu bedenken, dass es in dieser Branche
	keine Arbeitsorganisation gebe und keine Struktur vorhanden sei, die
	dazwischengrätscht, wenn was offensichtlich schiefläuft. Sein Mandant sei
	ja nun wahrlich kein Einzelfall.

	Die psychische Erkrankung des Landwirts zweifelt das Gericht nicht an –
	aber dass der Angeklagte nicht mehr in der Lage gewesen sei, sein Verhalten
	zu steuern, glaubt der Richter nicht. „Der restliche Betrieb, das restliche
	Leben liefen weiter, eine soziale Isolation gab es auch nicht“, halten
	sowohl der Oberstaatsanwalt als auch der Richter dem Bauern vor.

	Als studiertem Landwirt hätte dem Mann klar sein müssen, was mit den Tieren
	passiert, als Betriebsleiter und Unternehmer sei er seiner Verantwortung
	nicht gerecht geworden, er hätte Hilfe holen können und müssen, so das
	Gericht. Zugutegehalten wird ihm seine Selbstanzeige und sein kooperatives
	Verhalten. „Wir müssen davon ausgehen, dass die Tat sonst möglicherweise
	über Jahre hinweg unentdeckt geblieben wäre“, sagt der Richter. Er hätte
	die Kadaver ja auch einfach unterpflügen können und niemand hätte etwas
	gemerkt.

	14-Stunden-Tage für 2000 Euro netto

	Der Landkreis hatte den Betrieb bis dahin nicht als tierschutzrechtlichen
	Risikobetrieb eingestuft, gibt der Amtstierarzt zu Protokoll. Und auch über
	das „Herkunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere“ (HIT), in dem
	die Landwirte Zu- und Abgänge von Tieren melden müssen, sei nichts
	registriert gewesen, sagt der Veterinär. Dieses System sei für die
	Nachverfolgung der Seuchenbekämpfung entwickelt worden – für solche Fälle
	wie die im Teutoburger Wald sei das System aber nicht geeignet.

	Die Veterinärämter hätten oft zu wenig Personal für genügend Kontrollen, um
	solche Missstände rechtzeitig aufzudecken, sagt Edgar Schallenberger,
	Schleswig-Holsteins Vertrauensmann für Tierschutz in der Landwirtschaft.
	Der emeritierte Professor für Tierhaltung vermittelt gerade in Krisen
	unbürokratisch zwischen Landwirten und Behörden. Kein anderes Bundesland
	leistet sich so eine Stelle.

	„Früher gab es noch Kinder, Familien, den alten Opa, die alte Oma – und
	alle haben sich irgendwie um die paar Viecher auch gekümmert und waren
	häufiger im Stall“, erzählt Schallenberger. „Ohne Wachstum hat kaum ein
	Betrieb überlebt. Aber wenn sie die doppelte Tierzahl haben, haben sie noch
	nicht die doppelte Zahl an Mitarbeitern, und dann wird es schwierig.“

	Außerdem sei die ökonomische Lage schwierig. Er kenne keinen Bauern, der in
	den vergangenen zehn Jahren gut verdient habe, erzählt der Vertrauensmann.
	„Viele arbeiten mit Schulden und die Schulden sind beträchtlich. Der Druck
	ist riesig.“ Typisch sei ein Verdienst von 3.500 bis 4.000 Euro pro Monat
	für eine Bauernfamilie – bei dem Landwirt aus Hilter geht das Gericht davon
	aus, dass er 2.100 Euro netto pro Monat verdiente. „Das ist nicht gerade
	üppig für 14/15-Stunden-Arbeitstage“, sagt Schallenberger. Ein Grund, warum
	viele Betriebe aufgeben würden.

	Der hohe Druck könne Depressionen oder Burnout auslösen. Oft kämen noch
	familiäre Belastungen wie Scheidungen dazu. „Irgendwann fangen die Leute
	an, sich selber zu vernachlässigen. Und irgendwann vernachlässigen sie auch
	ihre Tiere. Nicht nur das geschundene Vieh, sondern auch die Menschen sind
	die Leidtragenden.“

	Vorbestraft in Rente

	Er habe es auch schon erlebt, dass eine Landwirtin Tiere in den Stall
	bringe und morgens nicht mehr aufstehen kann. Solche Fälle passierten zwar
	nicht ständig, aber immer mal wieder. Und natürlich: „Jeder Fall ist einer
	zu viel“, so Schallenberger.

	„Irgendwann beginnt eine Abwärtsspirale. Das ist nicht bauernspezifisch.
	Das gibt es in allen Berufen“, sagt der Professor. Aber anders als von
	Büroangestellten hängen von Landwirten eben Hunderte oder Tausende Tiere
	ab.

	Er wolle sowieso in Rente gehen und zu seiner Tochter ziehen, hatte der
	Landwirt aus dem Teutoburger Wald gleich zu Beginn seiner
	Gerichtsverhandlung erklärt.

	Das Amtsgericht hat ihn nun zu einer Geldstrafe von 9.100 Euro verurteilt.
	Er muss außerdem die Gerichtskosten tragen und ein Vermögen im Wert von
	rund 12.000 Euro wird eingezogen – die Höhe der Futterkosten, die er
	„eingespart“ hat.

	Er gilt nun als vorbestraft.

	1 Jul 2022

	## LINKS

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	## AUTOREN

	Nadine Conti
	Jost Maurin

	## TAGS

	Tierrechte
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	Landwirtschaft
	Fleisch

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