| # taz.de -- Die Wahrheit: Deutsche unter sich | |
| > Es ist Ferienzeit. Die Insassen Deutschlands befinden sich außerhalb | |
| > dieser Anstalt. Und das ist sehr gut so. Sonst drohte eine globale | |
| > Katastrophe. | |
| Bild: West und Ost üben Einheit | |
| Überall wird ja jetzt gefordert, man solle in Deutschland Urlaub machen. | |
| Wegen des Klimas. Ich weiß ja nicht. Wenn die Deutschen dann wirklich statt | |
| an der Costa del Sol, in Griechenland oder der Karibik im Harz, in St. | |
| Peter Ording oder in Castrop-Rauxel urlauben, sind sie ja selbst in den | |
| Ferien dauernd nur Deutschen ausgesetzt. Dann droht das Phänomen der sich | |
| selbst verstärkenden Wellen, und die Deutschen werden einfach immer | |
| übellauniger und unfreundlicher und mäkeliger, und das ist zweifellos | |
| klimatisch erst recht bedenklich. Auch global betrachtet. | |
| Dabei kann man doch so viel lernen im Ausland! In Spanien zum Beispiel isst | |
| man gern spät zu Abend. Die Restaurants machen oft erst um neun Uhr abends | |
| auf, und auch in der tiefsten Provinz ist es überhaupt kein Problem, um | |
| halb zwölf einzukehren. Auf die in Deutschland geradezu aberwitzige Frage, | |
| ob es denn noch etwas zu essen gebe, wird man in Spanien nur mit großen | |
| Augen angeschaut. „Selbstverständlich, denn dies ist ein Restaurant. Es | |
| wird Sie überraschen, aber da gibt es etwas zu essen!“ | |
| Eine sehr angenehme Einstellung. „Aber spätes Abendessen ist doch | |
| ungesund!“, mümmeln jetzt die zu Hause urlaubenden Deutschen, die um sieben | |
| Uhr in ihre staubtrockenen Vollkornbrote beißen oder im Restaurant glauben, | |
| sogenanntes Würzfleisch oder ein Jägerschnitzel mit Dosenchampignons oder | |
| irgendwas mit Tofubratlingen habe mit Küche zu tun, während man sich in | |
| Spanien gut gelaunt durch raffinierte Tapas futtert, wenn die Uhr | |
| Mitternacht schlägt. | |
| „Aber das ist ungesund, ungesund, ungesund!“, quaken die Deutschen, zumal | |
| der Spanier mit Öl und Fett nicht geizt, mitten in der Nacht vertilgt er | |
| direkt vom Schweinebein gesäbelten Schinken mit Fetträndern so breit wie | |
| das ehemalige Zonenrandgebiet, er schnabuliert in heißem Öl schwimmende | |
| Garnelen oder Fleisch mit extra dicken Fettsträngen, das er zärtlich | |
| „secreto iberico“, also iberisches Geheimnis, nennt, und der Deutsche | |
| schimpft: „Fett ist ungesund, das ist das einzige Geheimnis! Spätes Essen | |
| ist auch ungesund! Fettes spätes Essen ist erst recht ungesund! Sie werden | |
| alle sterben!“ | |
| Und die Spanier lachen ausgelassen und werfen nachts um eins, wenn die | |
| Deutschen sich im Harz, in St. Peter Ording und in Castrop-Rauxel | |
| übellaunig in ihren freudlosen Träumen wälzen, in geselliger Runde und beim | |
| dritten Glas Rotwein einen Blick auf ihre Smartphones und ergoogeln, dass | |
| die durchschnittliche Lebenserwartung in Deutschland 80,64 Jahre beträgt, | |
| in Spanien dagegen 82,83 Jahre. | |
| Das ist ein bisschen bedauerlich, denn so hat der Durchschnittsdeutsche | |
| zwei Jahre weniger Gelegenheit, missmutig am Abendbrottisch zu sitzen, zu | |
| früh ins Bett zu gehen und dabei etwas von einer biologischen Uhr zu | |
| faseln, die das gebiete, denn alles andere sei unnatürlich. Der Spanier | |
| aber lebt lieber unnatürlich und fettreich, dafür aber zwei Jahre länger. | |
| Jeder eben so, wie er’s mag. | |
| 11 Jul 2019 | |
| ## AUTOREN | |
| Heiko Werning | |
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