# taz.de -- Die Wahrheit: Deutsche unter sich | |
> Es ist Ferienzeit. Die Insassen Deutschlands befinden sich außerhalb | |
> dieser Anstalt. Und das ist sehr gut so. Sonst drohte eine globale | |
> Katastrophe. | |
Bild: West und Ost üben Einheit | |
Überall wird ja jetzt gefordert, man solle in Deutschland Urlaub machen. | |
Wegen des Klimas. Ich weiß ja nicht. Wenn die Deutschen dann wirklich statt | |
an der Costa del Sol, in Griechenland oder der Karibik im Harz, in St. | |
Peter Ording oder in Castrop-Rauxel urlauben, sind sie ja selbst in den | |
Ferien dauernd nur Deutschen ausgesetzt. Dann droht das Phänomen der sich | |
selbst verstärkenden Wellen, und die Deutschen werden einfach immer | |
übellauniger und unfreundlicher und mäkeliger, und das ist zweifellos | |
klimatisch erst recht bedenklich. Auch global betrachtet. | |
Dabei kann man doch so viel lernen im Ausland! In Spanien zum Beispiel isst | |
man gern spät zu Abend. Die Restaurants machen oft erst um neun Uhr abends | |
auf, und auch in der tiefsten Provinz ist es überhaupt kein Problem, um | |
halb zwölf einzukehren. Auf die in Deutschland geradezu aberwitzige Frage, | |
ob es denn noch etwas zu essen gebe, wird man in Spanien nur mit großen | |
Augen angeschaut. „Selbstverständlich, denn dies ist ein Restaurant. Es | |
wird Sie überraschen, aber da gibt es etwas zu essen!“ | |
Eine sehr angenehme Einstellung. „Aber spätes Abendessen ist doch | |
ungesund!“, mümmeln jetzt die zu Hause urlaubenden Deutschen, die um sieben | |
Uhr in ihre staubtrockenen Vollkornbrote beißen oder im Restaurant glauben, | |
sogenanntes Würzfleisch oder ein Jägerschnitzel mit Dosenchampignons oder | |
irgendwas mit Tofubratlingen habe mit Küche zu tun, während man sich in | |
Spanien gut gelaunt durch raffinierte Tapas futtert, wenn die Uhr | |
Mitternacht schlägt. | |
„Aber das ist ungesund, ungesund, ungesund!“, quaken die Deutschen, zumal | |
der Spanier mit Öl und Fett nicht geizt, mitten in der Nacht vertilgt er | |
direkt vom Schweinebein gesäbelten Schinken mit Fetträndern so breit wie | |
das ehemalige Zonenrandgebiet, er schnabuliert in heißem Öl schwimmende | |
Garnelen oder Fleisch mit extra dicken Fettsträngen, das er zärtlich | |
„secreto iberico“, also iberisches Geheimnis, nennt, und der Deutsche | |
schimpft: „Fett ist ungesund, das ist das einzige Geheimnis! Spätes Essen | |
ist auch ungesund! Fettes spätes Essen ist erst recht ungesund! Sie werden | |
alle sterben!“ | |
Und die Spanier lachen ausgelassen und werfen nachts um eins, wenn die | |
Deutschen sich im Harz, in St. Peter Ording und in Castrop-Rauxel | |
übellaunig in ihren freudlosen Träumen wälzen, in geselliger Runde und beim | |
dritten Glas Rotwein einen Blick auf ihre Smartphones und ergoogeln, dass | |
die durchschnittliche Lebenserwartung in Deutschland 80,64 Jahre beträgt, | |
in Spanien dagegen 82,83 Jahre. | |
Das ist ein bisschen bedauerlich, denn so hat der Durchschnittsdeutsche | |
zwei Jahre weniger Gelegenheit, missmutig am Abendbrottisch zu sitzen, zu | |
früh ins Bett zu gehen und dabei etwas von einer biologischen Uhr zu | |
faseln, die das gebiete, denn alles andere sei unnatürlich. Der Spanier | |
aber lebt lieber unnatürlich und fettreich, dafür aber zwei Jahre länger. | |
Jeder eben so, wie er’s mag. | |
11 Jul 2019 | |
## AUTOREN | |
Heiko Werning | |
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