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# taz.de -- Kommentar Kartoffelkartell: Der falsche Weg
> Preisabsprachen von Kartoffelhändlern sind verboten. Aber grundsätzlich
> können Kartelle in der Lebensmittelbranche eine feine Sache sein – einige
> sind sogar erlaubt.
Bild: Die Discounter drücken auch bei Kartoffeln die Preise
Natürlich ist es illegal, wenn Kartoffelgroßhändler Preise absprechen. Gut,
dass das Bundeskartellamt jetzt gegen Unternehmen ermittelt, die
letztendlich auf Kosten der Verbraucher die Preise in die Höhe getrieben
haben sollen. Aber eigentlich können Kartelle in der Lebensmittelbranche
eine gute Sache sein – sie müssen nur den richtigen, den Bauern, nützen.
Die Landwirte sind in der Wertschöpfungskette der Branche das schwächste
Glied. Rund 300.000 Bauern stehen wenigen Großhändlern und noch weniger
Einzelhändlern gegenüber. Die fünf Supermarktkonzerne Aldi, Edeka, Rewe,
Metro und Lidl vereinen rund 70 Prozent des Einzelhandels-Umsatzes mit
Lebensmitteln auf sich. Ihre Marktmacht ist so groß, dass sie Lieferanten
im Preis drücken können.
Trotzdem ist das nun offenbar aufgedeckte, heimlich agierende
Kartoffelkartell der falsche Weg, die Preise für die Bauern zu erhöhen.
Denn ob die Händler die Aufschläge an die Landwirtschaft weitergegeben
haben, wissen nur sie selbst.
Besser wäre es, die Bauern würden sich offiziell zu Erzeugergemeinschaften
zusammenschließen und mit vereinter Stimme die Preise aushandeln. Das
Gesetz für Agrarmarktstruktur erlaubt das ausdrücklich. Doch bisher gibt es
lediglich 15 in größerem Umfang aktive Kartoffelbauer-Gemeinschaften, nicht
einmal alle handeln auch gemeinsam Preise aus. Die Möglichkeit ist aber da;
die Bauern müssten sie nur stärker nutzen.
Natürlich könnte das auch dazu führen, dass die Verbraucher mehr für ihr
Essen bezahlen müssten. Aber die Aufschläge wären gering. Ein Kilogramm
Kartoffeln kostete im vergangenen Jahr laut Agrarmarkt
Informations-Gesellschaft im Schnitt nur 64 Cent – schon inklusive des
vermuteten Obolus für das illegale Kartell.
13 May 2013
## AUTOREN
Jost Maurin
## TAGS
Kartell
Kartoffeln
Saatgut
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