# taz.de -- Kolumne Generation Camper: Das älteste Gasthaus Deutschlands | |
> „Zum Riesen“ in Miltenberg am Main gehört zur deutschen Gasthauskultur | |
> mit Fachwerk und Geschichte. Ein Plädoyer für den Weltkulturerbe-Status. | |
Bild: Mitten im Zentrum von Miltenberg: der Gasthof „Zum Riesen“. | |
Mindestens 900 Jahre alt ist die Fürstenherberge „Zum Riesen“. Deutschlands | |
ältestes Gasthaus steht in Miltenberg am Main. Idyllisch zwischen Odenwald | |
und Spessart. Es beherbergte illustre Gäste, etwa die Kaiser Barbarossa und | |
Karl den IV., Maria Theresia, aber auch Albrecht Dürer und Martin Luther. | |
Auch Elvis Presley war hier. | |
Zu römischen Zeiten führte der Limes hier entlang. Später die | |
Welthandelsroute Nürnberg–Frankfurt/Main. Sie kreuzte bei Miltenberg den | |
Fluss. Heute gibt es den Mainradweg und einige Fernwander- und Pilgerwege. | |
Eine gepflegte, gefällige Provinz, die Touristen zu schätzen wissen. | |
Beim „Riesen“ bleiben alle immer bewundernd stehen. Der alte Bau ist | |
wirklich riesig. Und er ist wunderschön. Ein Renaissancebau aus dem 16. | |
Jahrhundert hat die ursprüngliche Gotik ersetzt. Er läuft winkelig auf den | |
historischen Marktplatz zu. Ebenerdig Sandstein, darüber zwei Stockwerke | |
kunstvollstes Fachwerk, ein sehr hohes Dach. Und alles ist aufs | |
Prachtvollste restauriert. | |
Und innen? Wir zögern hineinzugehen. Wir befürchten die | |
Geschichtslastigkeit und tippen auf Plüsch und Hirschgeweih, eine | |
Touristenfalle. Aber nichts davon. Im Gastraum erwartet uns ein gut | |
besuchter, fast schon vergangener Prototyp für Wirtshauskultur, geräumig | |
und bequem. Entlang holzvertäfelter Wände Bänke und lange Tische, eine | |
Empore zum Sitzen, ein wertvoller alter Tresen. | |
Die gefällige Mischung aus alt und neu hat die örtliche Brauerei zu | |
verantworten, selbst ein jahrhundertealter Traditionsbetrieb. Nur eine | |
gerahmte Urkunde hängt an der Wand: Sie ist von Slowfood. Und sie | |
verspricht uns beste regionale, fränkische Küche. Noch ein Wunsch offen? | |
Aber ja doch! | |
Möge doch bitte jemand von der Unesco vorbeischauen, Abteilung | |
Weltkulturerbe. Wir plädieren auf den Schutzstatus für das leibliche Wohl. | |
Kirchen und Klöster gehören zum Welterbe. Warum nicht traditionelle | |
Gasthauskultur? Diesem „Riesen“ gönnen wir gern noch einmal tausend Jahre. | |
1 Feb 2015 | |
## AUTOREN | |
Christel Burghoff | |
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