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# taz.de -- Superfood
Das heimische Superfood: Aus dem Garten rauf auf die Oblaten
Sanddorn soll schon die Krieger Dschingis Khans gestärkt haben. Und auch
unsere Kolumnistin ist Fan der vielseitig einsetzbaren Früchte.
Insekten als Delikatesse: Leckere Schrecke
Die EU erlaubt gemahlene Insekten als Lebensmittel. Hubsi Aiwanger regt
sich deshalb auf – das ist Populismus gegen den guten Geschmack.
Getränkeerfinder über Heilkunde: „Wo ist das Fachwissen hin?“
Kevin Singh Witzorek hat in Hamburg ein Unternehmen für Gesundheitsgetränke
gegründet. Ein Gespräch über Ausbeutung in der Branche und
Alternativmedizin.
Aus taz FUTURZWEI: Algen sind mein Gemüse
Sie kommt aus dem Meer, sie ist gesund und sie ist sehr lecker: Die Alge
ist die Nutzpflanze der sozialökologischen Wende, das einzig wahre
Superfood.
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